Meatless brasiko hamburgeroj

Kotleto kun legomoj - bongusta, facila kaj malmultekosta. Tiu plado dum Lent, precipe akiras lian valoron. Lean brasiko patties, ekzemple, kaj estas liverita kiel flanka plado, kaj kiel aparta plado.

Dum Karesmo en hostesses konsekvence unu demando - kio meatless pladoj surprizi amatoj, kiel diversigi la menuo, por ne ĝeni la preĝejo rekomendojn. Jen kiel, ekzemple, okazis vespermanĝo sen devi kneloj, ili estas viando. Tamen, estas receptoj por tiaj pladoj de legomoj, inkluzive de la plej ordinara brasiko!

Brasiko - legomo estas tre utila kaj riĉa je vitaminoj. Brasiko estas konata pro sia longa breto vivo kaj ne perdas lian utilaj propraĵoj tutjare.

Meatless brasiko hamburgeroj estas populara en vegetara kuirejo tiom, kiom karoto aŭ beto. Tiu plado estas servita ĉe la tablo, kaj kiel originala flanko plado, kaj kiel aparta plado. La ĉeesto de bongusta ora krusto sur tiuj kotletoj nepre tentu. Ili estas taŭgaj por posttagmezo manĝeti kaj malpeza vespermanĝo. Kaj Mi donos al ili spico povas froti en legomo pikita pomon.

La plado estas preta rapide kaj facile. Meatless brasiko receptoj kun herboj akiras eĉ pli dolĉaj, se pro ilia preparo por elekti la ne-rigida brasiko varioj. Tamen, se ekzistas neniu elekto, do nur esti iom brasiko boli aŭ nur teni ĝin en bolanta akvo por moligi.

Prepari meatless kneloj kun brasiko , vi bezonos:

- 1 kg de brasiko;

-2 ajlo najlo;

- 1 kapo de cepoj;

- 0.5 arto. faruno;

- 0.5 arto. semolo;

- 1 fasko de verduloj;

- 150 g de pano panpecetoj;

- 100 g de vegetala (kuiri) oleo;

- salo.

Brasiko antaŭe bolas dum ĉirkaŭ dek minutoj en salita akvo, mince. Premante, por malplenigi eksceso suko. La brasiko farĉo aldoni ajillo, fajne hakita cepo kaj herboj. Plue attachable al semolo, faruno maso akirita, salo kaj miksi ĝisfunde.

Formante el la vegetaĵa mince kneloj, aspergi ilin kun pano rallado kaj friti ĝis ora bruna ambaŭflanke.

Kaj kiel fari brasiko hamburgeroj pli elkore? Tre simpla. Estas necese aldoni al ili pli ingredienco - terpomoj. La gusto restas la sama senekzempla kaj calórico enhavo pliigas.

Meatless brasiko kotletoj kun terpomoj pledos al ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj, kiuj ne favoras legomoj.

Por la preparado de 6 manĝaĵoj vi devas prepari:

- 1 kapo de cepoj;

- 400 g de sauerkraut;

- 0,5 kg de terpomo;

- 150 g faruno breading;

- 70 g de vegetala oleo;

- salo kaj pipro.

Terpomoj estas senŝeligis, tranĉita en pecoj, kuiri en saleta akvo ĝis mola kaj piston al puré la stato. Sauerkraut squeeze for eksceso likva, shred kaj friti proksimume kvin minutoj. La finita puré terpomoj aldonu fajne hakita cepo, brasiko, kaj poste pipro, salo kaj miksi. El la rezultanta maso de legomo komencas formi patties, kiu poste ruliĝis en faruno kaj friti rapide ambaŭflanke. Prepari pladon estas tre taŭga salato de freŝaj legomoj. Kaj ne ekzistas en fasto, meatless brasiko hamburgeroj estas tre bongusta kun acida kremo.

Al ĉi tiu plado estis dietaj, kuiri brasikon kotletoj en la forno.

Vi bezonos:

- 0,5 kg de brasiko;

- 250 ml de lakto;

- 50 gramoj de semolo;

- 50 g butero;

- 1 ovo;

- 60 g faruno;

- salo.

Brasiko lasas sur la porcion, kaj kuiri en saleta akvo dum ĉirkaŭ dek minutoj antaŭ easing. Unufoje malvarmeta brasiko folioj, mueli ilin en likvigilo aŭ muelilo. Tuj poste, la kaserolon kun fandita butero disvastiĝis brasiko miksaĵo bone miksitaj kun pikita semolo lakton, simmer dum proksimume kvin minutoj. Brasiko doni mason malvarmigi, veturi en ŝia ovojn, salo, pipro al gusto kaj miksi ĝisfunde. Formi la patties de la rezultanta legomo plenigaĵo kaj renversiĝi ilin en faruno. Baking pergameno estis kovrita, kio kuŝis el la brasiko kaj hamburgeroj. ili estas bakita prefere rapide, nur proksimume dudek minutoj. Dum kelkaj minutoj ĝis kuirita patties graso yema. La finita plado Servu varma kun acida kremo.

Bonan apetiton!