Semolo kneloj - la recepto estas familiara de infanaĝo

Kelkfoje tute ordinaraj manĝoj en malsama dezajno povas kaŭzi tute nova sento. Do, ekzemple, semolo por infanoj ofte estas tre negativa reago, kvankam poste kelkfoje fariĝas por ili preskaŭ la preferataj pladon. Kiel estas tie diveni? La respondo estas sufiĉe simpla - vi nur devas sperti en apliki simpla kaj sana pladojn. ĉar infanoj, supervisando saturación malsamaj pladoj plenkreskaj tablo, intuicie volas la sama variaĵo, aŭ almenaŭ nova dezajno kutima kulinara siaj patrinoj. Sekve, ni povas provi trompi iom kaj prepari por preferataj infanoj ne nur griaĵon, kaj, ekzemple, semolo patties kun ĵeleo.

Semolo kneloj, recepto kiu longe estis neniu signifa ŝanĝo, ni provos fari realaĵo. Por fari tion, vi bezonas la sekvajn ingrediencojn: semolo - 200 gramoj, pasteurizada lakto, 300 gramoj, bolas akvon - 200 gramoj, 2 tablespoons de sukero. Multaj eĉ de infanaĝo en la mensoj de vivantaj bildo de brulanta aŭ bula semolo do eviti tiujn erarojn, klarigi kiel kuiri semolo bongusta hamburgeroj kaj dolĉa.

Versxu en la kaserolon kun kapacito de du litroj de pasteŭrizita lakto kaj akvo, iom de salo, bruligi malpli kaj la lakto ne eskapas. Memoru ke la pli malgranda la muelantaj Grits, la pli rapida estos preta kaĉo. Ni donas preskaŭ kuiri likva (90-92 ° C) kaj kribrado por kribrilo Grits aŭ simple aldonante lin kulero, komencante samtempe intense knedu al Grits unuforme ŝveliĝis sen formi tiajn konas infanaĝo buloj. Aldonu la semolo devas rapide sufiĉe, kaj la fajro samtempe por redukti, aŭ la unua parto de la entombigita aknoj komencas agordi, kiel la lasta ne havas tempon kaj maldikigxu denove formis buloj. Post la lasta parto Pour Grits kuiri por alia 2-4 minutoj ĝis tiam, ĝis densa cremoso consistencia estas akirita. Aldoni sukero kaj knedu. Forigi el la varmego kaj donu kaĉon bierfarejo 7-10 minutoj kovrita per kovrilo, ĉar tiu tempo pli gluteno huloj, donante pli viskoza kaĉo.

Nun kaĉon devas malvarmigi tial ni ne brulas dum kuiranta semolo kotletojn. Tiu recepto implikas formante rondaj kukoj kiel kneloj. Por fari tion, ni elektu kulero de la malvarmigitaj kaĉon kaj manoj en la dezirita formon. Kneloj aspergu semolo aŭ pano rallado. En forte hejtita pato kun densa (prefere feran aŭ ne-bastono tavoleto) aldoni 20 gramoj de butero. Oleo devus kuiri (se guti akvo, ĝi komencas doni spray) Metu la semolo hamburgeroj, la recepton de kiu ni, fakte, voĉa. Loko en poton ili devus esti libera, ĝi estis konvena por klaki. Fry ĉiu flanko por 2-3 minutoj ĝis bela ora bruna. Forigi ilin al telero kaj kovri kun nenio por crispy krusto konservita.

Ni iru al la dua etapo. Ni preparos ĵeleo. Se vi frostigita aŭ freŝan beroj kaj fruktoj, do ĉi tiu estas la pli bona eblo, pro tio ke tiam la pudingo volo natura, riĉa en gusto, koloro kaj aromo. Por tio ni preni 300-400 gramojn de nigra ribo kaj mueli en likvigilo. Bero homogena maso filtrilo tra cheesecloth aŭ proksiman-meshed kribrilo, liberigante de semoj kaj ŝeloj. Aldoni sukero al ĝi, enfokusigante kompreneble en via infano bezonoj, kaj denove plene miksitaj. Aldoni la suko puré 1 kulero kulero de amelo. Sur la forno elmontri la poto kun du litroj de akvo kaj kuiri ŝin. Iom post iom, efikantaj volem bero suko kaj kuiri ĝis la likva komencas por dikigi. Kissel devus malvarmigi al 30-35 ° C.

Semolo kneloj, recepton kiu estis prenita kiel bazo, venigu al logika konkludo. La vazoj kuŝis kneloj kaj verŝi ĵeleo. Nombro de ĵeleo alĝustigi preferoj de via infano. Bonan apetiton!