Mirindaj trinkaĵon - beto Kvaso

Beto Kvaso estis konata en antikvaj tempoj kiel soifo-quenching trinkaĵo, kaj kiel medicino. En nia tempo, ĝi ankaŭ havas lokon en kuirado, en tradiciaj kaj popolaj medicino.

La resanigo propraĵoj de Kvaso beto taksitaj de nutricionistas, hematología, gastroenterología, urologio, kaj kelkaj aliaj specialistoj. Ĉi trinki riĉa je vitaminoj kaj oligoelementos kiel ekzemple jodo, zinko, mangano, kupro, kaj fero.

Ĝi ankaŭ eligas la amasigita skorio de la korpo, purigas la angiojn, neebligante la formado de kolesterolo, normaligas la interno kaj la hepato, kaj eligas la sablon de reno ŝtonoj. Krome, la beto Kvaso malaltigas sangopremo, pliigas la hemoglobino en la sango, niveloj bakteriologiaj ekvilibro en la tracto gastrointestinal, ofte uzita en peza perdo dietoj.

La ĉefa metodoj de kuirado beto Kvaso: kun la aldono de gisto ne fermentinta, tiu estas la vojo de natura fermentado. La plej ofta metodo estas konsiderata macan Kvaso. Pro tiaj Kvaso povas esti uzata por tri monatoj, aldonante akvon al la punkto de uzo.

Beto Kvaso - recepton sen la aldono de gisto

Prepari tiun Kvaso, vi bezonas ruĝan beto salato varioj krado aŭ tranĉita en maldikaj strioj. Plenigu la 3 litroj poto duono, aldoni kulero de salo kaj verŝi akvon kiu devas kuiri bone anticipe kaj malvarmigi al temperaturo medio. Akvo bezonos ĉirkaŭ 2 litroj.

Banko ne devus esti plena de treege, kiel dum la procezo de fermentado en la vazon pezo pliiĝos. Kovrilo pli bone ne havi la kaj kravato cheesecloth, faldita en du tavoloj. Lasu la bierfarejo en varma loko dum du semajnoj, ĝis plena matureco. Dum eblas ekuzi ĝin ene de 5 tagoj, kiam la unuaj signoj de fermentado en la formo de ŝaŭmo.

Feĉo recepton Kvaso

1 kg de senŝeligita beto ruĝa ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj kaj kuiritaj al malrapida fajro sekigitaj en forno. En granda poto (almenaŭ 7 litroj) kuiri la betoj en 5 litroj de akvo ĝis mola. Tiam filtri tra colador, malvarmeta al 35-40S temperaturo kaj aldoni la ceteraj ingrediencoj: gisto (50 g.), Rye pano (50 g.) Kaj sukero (100 g.).

Lasu fermenti en varma loko por 2-4 tagoj, tiam streĉis kaj malvarmigita denove. Ĉi beto Kvaso bona por la preparado de malvarmaj supoj. Se vi volas uzi ĝin kiel trinkaĵo, tiam aldoni sukeron por gustumi.

Pladoj surbaze Kvaso

Rusa, ukraina kaj pola pladoj uzata en la preparado de malvarmaj supoj beto Kvaso. Recepto por hash bazita Kvaso beto estas delonge konata. Ĝuste antaŭ la hash ne enhavas viandon produktoj. Resume, estis preparita somere, uzante fajne hakita kukumo, boligitaj terpomoj, legomoj kaj ovoj. Pour legomoj malvarma Kvaso kaj aldoni salo al gusto, acida kremo, ben kaj mustardo.

Por la preparado de ukrainoj preferas Kvaso beto ruĝa beto, kaj la poloj - blanke. Kaj preparas tiun pladon ankaŭ hash, terpomoj nur bezonas anstataŭi la kuirita betoj, rallado sur kruda de muskato.

Pezo korekto kun beto Kvaso

La decido maldikiĝi tiel premas multajn virinojn al nekredeblan ulon rifuzo de nemalhaveblaj produktoj ol ili faras neriparebla malutilo al sia sano. Sed tio uzado de beto Kvaso grave reduktas pezon, malmultaj homoj scias.

Oni devas memori, ke tia dieto metodo havas efekton beneficioso en ĉiuj organoj kaj sistemoj de la ina korpo. Vi perdos la ekstra pezo pro purigi la korpon de toksinoj, restarigi metabólica procezoj kaj la kapablon bruligi graso ĉeloj. Dum la korekto de pezo, nutricionistas preferas Kvaso preparis sen gisto.

Dum trejnado ĉe la gimnastikejo, provu anstataŭigi la akvo diluita per akvo beto Kvaso en proporcio de 1: 1. Ĉi trinkaĵon gajnas forton kaj viglecon, ĝi helpas bruligi graso kaj normaligas la sistemo cardiovascular, kiu estas grava dum pliigis fizika aktiveco.