Patties kun fromaĝo: recepto kun fotoj. Kiel kuiri nubeto kukvendejo kun fromaĝo

Malofte ne ŝatas freŝan kukaĵoj en familio. Ĉiuj specoj de tortoj, kukoj, muffins kaj kuketoj estas tre popularaj inter homoj kaj infanoj. Kaj la virinoj, kiam ili estas, kompreneble, ne restu al dieto, ne gravas manĝi tranĉaĵo de abunda charlotte aŭ manĝi kelkajn bagels kun kondensita lakto.

interese

Fiero de loko en la hierarkio de kukvendejo kaj kukoj okupita kun kazeo. Kiam ili estas bonodoraj kaj roza, sidu en forno, la odoro en la kuirejo kolekti cxiujn familianojn, inkluzive de kato kaj hundo. Kaj ĉiu povas atendi sian porcion de freŝe bakita vkusnyashek. Hodiaŭ ni parolos pri kiel fari kukojn kun kazeo, diskuti malsamajn receptojn por ilia preparado kaj plenigante ebloj. Do ni komencu sen prokrasto!

bakita varoj

Tortoj de pasto kun fromaĝo estas ambaŭ dolĉaj kaj saletaj, bakita en forno kaj rosti, nubeto kaj gisto ... Ĉiu povas elekti recepton por gustumi. Prenu, ekzemple, bakita kukojn kun kremo fromaĝo. Kutime, ili estas faritaj el gisto pasto. Kaj baki ilin, vi bezonos:

• Faruno - 400-500 g;
• sukero - 3 tbsp. l. kun glito;
• seka feĉo Rapida - 7 g;
• Lakto - 200 g;
• Ovoj - 3 PC.;
• kazeo - 400 g;
• sunfloro oleo - 2 tbsp. l.;
• pinĉi vanilina kaj 0,5 horoj. l. salo.

Ne forgesu ke la gisto pasto ne ŝatas malnetoj! Laborante kun li en la kuirejo devus esti fermita vitron.

Unua faruno kribri en granda bovlo, tiam versxu en gxin la gisto kaj konfuzon. Lakto estas hejtita al iomete varmaj al la tuŝo. Estas ĉiuokaze ne devus esti varma! Veturas en la faruno kun la gisto unu ovon, verŝi la lakton, aldoni 1 tbsp. l. sukero kaj salo, miksi bone ĉiuj. Tiam aldoni la oleo. En tiu stadio, la pasto estas jam farigxas malfacile knedu per kulero (por iu, uzu lignan kuleron rekomendas) - estas tempo por ŝanĝi al manlibron bakaĵon. Iomete podpylite surfaco de la tablo kun faruno, poste kuŝis sur lin la semo pasto.

Plene knedu dum proksimume 15 minutoj - ĝi devus halti algluite viajn manojn. Tiam reveni reen en la bovlo, kovri kun pura kotono tuko kaj lasu en varma loko por unu horo. Tiam forigu rimarkinde leviĝis paston, zorge Punch multfoje forlasis post unu horo.

prepari la kompletigo

Intertempe, vi povas prepari la plenigaĵo. La du ceteraj ovojn dividi en blankuloj kaj yemas. Verŝu la kazeo en bovlo, dispartigi kun forko kaj miksi kun la ovoflavon, 2 tablespoons. l. sukero kaj vanilo ĝis glata. Se vi ŝatas sekigitaj fruktoj, vi povas verŝi manplenon da bone lavitaj sekvinberoj. Kiam la pasto aperis en tempo, vi povas komenci skulptas kukojn kun kazeo.

Dividu ĝin en egalaj malgrandajn pecojn. Ĉiu el ili - la estonteco torto. Buloj devas ruliĝi en rondoj, surmetis ĉiu kulero de dometo fromaĝo kompletigo. Tiam zorge Pinch la randoj kaj donu Patty formon. Pavimitaj per bakado pergameno por bakado , kaj meti ĝin faruno produktoj. Denove, kovri per tuko, Tiam lasita iri por duonhoro. Tiam hejti la fornon al 200 gradoj.

Bake!

Proteinoj whisk malpeze per forko kaj penikon (silikono) ŝmiri ilin kukoj. Sendi cocción folio en la forno kaj baku ĝis farita pirozhochki. Se la dent aŭ Matchstick post ŝtopita en la paston estas seka, kaj la produkto mem fariĝis franda ora koloro - de tie, povas esti forigita! Tamen, rimarku ke la unua duono hora estas pli bona ne malfermi la fornon kiam bakanta gisto pasto - ĝi ne povas propechsya.

Finita kukojn kun kazeo estas pli bone teni en poto kun la kovrilo fermita por resti mola. Sed, kredu min, dum longa tempo konservis tian bakado ankoraŭ ne - ĝi subite elprenus membroj de la familio!

nubeto kukvendejo

Nun diru kiel fari nubeto kukvendejo kun fromaĝo. Por ili, vi bezonos:

• preta nubeto kukvendejo - 600 g;
• kazeo - 300 g;
• Ovoj - 3 PC.;
• anizo cebollino, salo kaj pipro.

Do, ĝis la nubeto kukvendejo estas descongelado, kuiri la plenigaĵo. Dometo fromaĝo estas pli bona por fari sekan (malalta grasa), ĉar kun tuta tortoj ne turnas crispy. Metu ĝin en bovlo kun forko kaj memori.

Fajne haku la aneto kaj cebollino. En komenco, ĝi eblas preni neniun herboj al via gusto - .. Petroselo, koriandro, ktp, salo, pipro kaj konfuzon. Batis unu ovon, kirli ĝis glata. La kompletigo devas esti dika. Se la ovo estas granda kaj akveca miksaĵo montriĝis - almeti fromaĝo. Nun komencas labori kun la pasto. Malpeze ruliĝi ŝin laŭ la longo kaj tranĉi en egalaj kvadratoj. Kiom volo la kvadratoj, tiel okazas kaj kukaĵojn.

Vide dividi ĉiu ortangulo en du egalaj partoj kaj la rajton fari tri mallongaj paralelaj sekcio. Sur la maldekstra flanko de la neceso kuŝis la plenigaĵo. Tiam milde kovras la monteto "noĉita" provo flanko kaj zorge Pinch randojn al bakanta tortoj ne malfermiĝis. Incisiones devas tra tiuj truoj povus lasi paroj.

Kaj nun - en duhovochku!

Pavimitaj per bakado pleto kun bakado papero, iomete podpylite faruno. Precalentar forno al 180 gradoj, milde kuŝis Patty sur folio. Fork, whisk la ceteraj du ovojn kun peniko konvene lubriki ĉiu peco.

Baki la nubeto kukvendejo kun fromaĝo duonhoro, ĝis crujiente. Ili faras belan, kun tri truoj, tra kiu brilas deliciosamente kompletigo. Bongusta ambaŭ varma kaj malvarma. Tiuj bongustan tortoj povas apliki al la supo anstataŭ pano.

alia recepto

Kaj, kompreneble, ne mencii la frititaj kukoj kun kazeo. Recepto ilin simplaj. Plenigaĵo povas esti preparita de iu el la jenaj manieroj - kvankam dolĉa, sala tamen. Kaj por la testo devus preni 2-2.5 tasoj da faruno, 300 gramoj de jogurto, 1 kulero oleojn (sunfloro), 1 hr. l. sukerojn por duona horo. l. sodon kaj salo.

Verŝu la jogurto en bovlo kaj estingi ĝin en bakanta sodo kaj aspergu per la sukero kaj salo. Tiam verŝi la vegetala oleo, miksi ĉiu ĝisfunde kaj versxu en bovlo de disjxetas faruno. Mildaj manoj knedu la paston kaj lasu ĝin al infuse dum duona horo. Tiam apartigita sur tranĉaĵo, ruliĝi el pasto maldike kaj tendencita en la centro de la rezultanta kuko plenigaĵojn, formi patties. Ĝi restas nur por friti ilin ambaŭflanke en sunfloro oleo ĝis ora karamelo.

Ĝuu vian manĝon!