Peklado kukumojn vintre bordojn interesaj receptoj

Crisp, modere sala, bongusta ... kion nur epitetoj ne nomas amantoj de pikloj , tiuj verdaj fruktoj. Ili estas grandaj kiel aperitivo por vodko, estas uzataj en diversaj receptoj de salatoj, plibonigi apetiton. Tial multaj dommastrinoj preferas Peklado kukumojn (pepinillos) sendepende en grandaj kvantoj, havi sufiĉe por la tuta vintro. Ie komence de aŭtuno ili komencas dividi interesajn receptojn, diru unu la alian, kiel ili okazas Peklado kukumojn vintre bankoj, doni konsilojn sur la ferdekoj. Iu konsilas iun specialan kondimentoj, iuj preferas uzi vinagron, iu proponas anstataŭigi ajlo cepojn, ktp Oni kredas ke la varmega Peklado kukumojn estas multe pli rapida, do tiuj kiuj ne povas atendi por gustumi la saletaj pepinillos caseros, povas profiti el tiu metodo. Aliaj estas dommastrinoj preferas verŝi malvarman kukumo peklakvo. Tamen, por akiri la finan rezulton en ĉi enkorpiĝo, ĝi prenas multe pli tempo. Krome, se Peklado kukumojn en la vazoj por la vintro, do, kompreneble, devas uzi la varman peklakvo. Gusto salazón ankaŭ dependas de kondimentoj estas metitaj en ujojn. Kaj salo devus esti sufiĉa.

A bongustega recepto por Peklado kukumojn

Ĉiu virino pensas, ke ŝi recepton estas la plej bona, ĉar ĝi donis sian patrinon, kaj ŝia patrino - mia avino pli frue. Kaj ili ne estas malbone, ĉar estas nenio pli bona ol tempo-elprovita metodo de preparado. Tamen, ĉiu instrukcio havas propran guston, kiu igas speciala kaj unika. Ni prezentas al via atento kelkajn tre facila kaj rapida recepton per kiu Peklado kukumojn vintre bankoj fariĝos por vi vera ferio.

Ingrediencoj (en 3 litroj poto)

• Kukumojn (maksimumo 10 cm longo de la feto) - 400-500 g
• Suno - 3 tbsp. kulero.
• Sugar - 3 tbsp. kulero.
• Ajlo - 2-3 najlo.
• Dill (sekigita) - 1 branĉo.
• Ben - 2-3 folioj.
• Laŭro - 2 PC.
• Nigra pipro - 4-5 pizoj,
• Vinagro - 1 tbsp. kulero.

preparado

1. Kukumo lavas bone kaj lasi en malvarma akvo dum 40 minutoj - 1 hr.

2. La frukto sekigita, kaj ekstermis la tigo.

3. Funde pure lavitaj kaj steriligitaj bokaloj metis laŭro folioj, nigra pipro, ajlo najlo, aneto kaj ben. Tiam vi devas milde metis kukumojn.

4. Aldonigxis fruktoj verŝi salon kaj sukeron.

5. Por aparta sxvelajxon akvo (ebla en la kaldrono) kaj verŝi ĝin. Kovru per stano kovrilo por enlatado.

6. steriligi poto kukumojn por 5-7 minutoj (post bolanta).

7. Antaŭ streĉante la ĉapo verŝi vinagro esenco.

P etsept sen la uzo de vinagro

Peklado kukumojn vintre bankoj per tiu metodo, kiel vi povas vidi, tre simpla kaj sekura. Krome, estas la salazón eblas stokitaj en malvarma ĉambro dum la vintro. Tamen, kelkaj el la dommastrinoj konfuzas la fakton de uzo de vinagro. Por ili estas vojo en kiu ne validas. Tio estas la frukto atingas la deziratan sala-acida kondiĉo en natura vojo. Por fari tion, ĉio estas farita same kiel en la antaŭa recepto, tuj post la bankoj estas plenaj bolanta akvo, ili estas kovritaj palpebroj kaj metis en varman lokon por 3 tagoj. Post ĉi tiu periodo, la ĉambro komencas diskonigi agrabla gusto pikloj. Kukumojn preta por uzo.