Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Receptoj
Preparanta aperitivo kuko Lavash
Snack kuko Lavash kuiri tre simpla. La ĉefa afero estas plenumi ĉiujn postulojn de recepto kaj aĉeti la necesajn ingrediencojn. Ĉi facila, sed samtempe servi kiel riĉa plado ideala manĝeti por ajna tabelo (familio, ferioj).
Paŝo post paŝo recepton manĝeti kuko Lavash
Prepari aperitivo vi ne bezonos ne pli tempo aŭ multajn produktojn. Estas de simplaj ingrediencoj, kiuj estas disponeblaj por ĉiuj.
Do, por baki siajn proprajn pita manĝeti kuko, vi devas aĉeti la sekvajn produktojn:
- Armena lavash maldika - 2-3 pc. (Ĉe lia bontrovo);
- agarikoj ne estas tre granda - proksimume 550 g;
- cepo bulboj amara - ĉirkaŭ 350 g;
- freŝa kremo dika - proksimume 100 g aŭ 4 grandaj kuleroj;
- ajna fromaĝo (prenas durum) - proksimume 100 g;
- sunfloro oleo sen la karakteriza odoro (tio rafinita) - 80 ml;
- salon kaj Kanon pipro - aldoni vian propran.
rivelado komponantojn
Snack kuko Lavash estas sufiĉe simpla. Unue, vi bezonas procezo ĉiuj ingrediencoj. Maldolĉa bulbo pura kaj tranĉita en duonon ringoj kaj agarikoj estas lavu gxin kaj hakis maldike tranĉaĵoj.
Ankaŭ aparte frotu fromaĝo sur la plej malgranda de muskato.
Koncerne al Lavash, oni prenis de la pakaĵo kaj tranĉi en folioj de la sama proporcia uzata bakado pladon.
kuirado plenigaĵo
Por manĝeti kuko montriĝis bonodora pita plenigaĵo por li friti en pato. Pladoj forte hejtita de la forno kaj poste verŝi en la oleo. Apud li kuŝis ekstere duone ringojn de cepo kaj iom frititaj.
Post kelkaj minutoj aldoni la legomoj antaŭe procesis agarikoj. Ili estas fritita kun cepo kaj ruĝeco al plena mola. Fine de la ingrediencoj pipro kaj salo.
Iam la produktojn estas tute rostita, ili estas forigita de la varmeco kaj malvarmiĝis. Poste fritita fungoj teron en pikita per viando muelilo.
Formante Snack produkto
Kiel povas vidi formon la manĝeto kuko Lavash kun fungoj? Por fari tion, uzu la formularo en kiu ĝi deŝiriĝis kukvendejo. Unu folio de pita disvastiĝis en bovlo, kaj tiam malavare ŝmiritaj lia fungo kompletigo. Tiaj agoj estas efektivigitaj dum ĉiuj produktoj estas elĉerpita.
Kiel fina tavolo de kuko devas ĉiam agi pita. Liaj singarde ŝmiritaj per freŝa acida kremo kaj aspergu per malfacila fromaĝo, rallado sur malgranda de muskato.
La procezo de cocción en la forno
Snack kuko Lavash baku en la forno ne devus esti. Post formado ĝi estas metita en forte hejtita kabineto kaj subtenita en ĝi ĝis ĝis fromaĝo estas tute fandiĝis (ĉirkaŭ 5 minutoj). En ĉi tiu kazo, sur la surfaco de la produkto, li devos formi bela kaj frandaj brila ĉapo.
Kiel submetiĝi aperitivo al la tablo?
Iam la fromaĝo fandita sur la surfaco de la kuko, la produkto estas forigita de la forno kaj permesita por malvarmigi iomete. Tuj poste, manĝeti kuko estas dividita en partoj pecoj kaj bele elmetita sur ebena pladon. Antaŭ sendado al la festa tablo estas nepre aspergu la plado per freŝa hakis herboj kaj cepojn.
helpema aludoj
Kiel vi povas vidi, en la preparado de la aperitivo kuko Lavash estas ne granda interkonsento. Ni notu, ke tiu plado povas esti farita ne nur kun fungoj, sed ankaŭ kun aliaj fungoj. Krome, iuj virinoj uzas kiel plenigaĵo viando aŭ pikita kokido. Tamen, en ĉi tiu kazo, la finita pladon iĝas multe kiel mallaborema lasagna. Kvankam, ke lia granda gusto kaj nekomparebla gusto ne ŝanĝi.
Similar articles
Trending Now