Rafano verda, utilaj ecoj.

Rafano verda, utilaj ecoj kiuj estas konataj por longa tempo, ĝuis grandan popularecon inter la populacio. Kaj tio ne estas hazarda. Antaŭ paroli pri la rafano laŭ medicino, ni enprofundiĝi en la profundoj de jarcentoj.

Tiu legomo estis konataj de la tempo de Hipokrato. Eĉ tiam, rafano provis trakti pulmo malsano. Ŝia nomumita kiel drogo por plibonigi vizion. En antikva Egiptio, de la semoj de rafano kuirita oleo, kaj la radikoj manĝis. Kaj antaŭ la vespermanĝo, kiel oni kredis ke rafano stimulas digeston. Niaj prapatroj sciis pri tiu radiko legomoj dum longa tempo. Pli en Kievo Rus rafano traktita uzante grandan nombron da malsanoj. Mi manĝis ĝin en la posteno. Kaj kiom da proverboj kaj diraĵoj faldita pri tiu legomo!

Do kion utila rafanoj, kiujn ŝi nuntempe tenas? Kuracaj krudan rafanoj - freŝan sukon farita el ĝi, kaj radiko legomoj. Ĝi enhavas grandan kvanton de fibro, tra kiu excreta efike derivita kolesterolon. Kaj ludas grandegan rolon en la preventado de tiaj malsanoj kiel la aterosclerosis. Koncerne la suko de rafano, estas ne malpli utila al la homa korpo. En lia freŝa kondiĉo estas rekomendita en la cholecystitis kaj cholelithiasis, kiel rafano suko havas choleretic ecoj. Ĝi povas esti miksita kun mielo aŭ bolas rafano suko siropo kun sukero. Kiel tia, ĝi estas bonega rimedo por inflamatoria malsanoj de la spira sistemo.

Rafano verda, utilaj ecoj kiuj estas multege ŝatata, havas ankaŭ antisepsa kvalitoj. Lia suko povas resanigi festering vundojn, kaj eĉ ulceroj. Se malgranda kvanto de akvo mueli rafano semoj, do tia miksaĵo estas uzebla kiel antimicrobianas agento. Tiu radiko legomo estas aktive uzataj en guto kaj reno. Ĝi perfekte forigas puffiness kaj meĉoj likva de la korpo.

Tamen, malgraŭ la utilecon de rafanoj, ĝi pasu en singardemo. Ĝi estas contraindicado en personoj kiuj prezentu malsanoj kiel ulcero ulcero, gastrito, enterocolitis kaj kormalsano.

Rafano verda, utilaj ecoj kiuj ne povas esti sobreestimada, havas, interalie, bonega gusto. Kontraste lia fratino nigra (ia gradoj), ĝi enhavas malpli amarecon.

Eble neniu havas demandon, kio estas utila verda rafano. Sed jen kio estas interesa, kaj mi scias kiel kuiri pladojn el tiu radiko? Post rafano povas ne nur traktas diversaj specoj de stato. Pli bona preni en manĝaĵo kiel bongusta legomo kaj profilácticos agento samtempe.

Kaj nun por tiuj kiuj ne pagis atenton rafano, ni prezentas simplan recepton por ĝia preparo. Por fari la salaton de verdaj rafano, vi devas elsarki mem, unu kukumo, tri tablespoons de finitaj korea karoto, tri ovojn, majonezo kaj herboj, sojsaŭco kaj olivan oleon.

Krado rafano rallado kaj apartigi la sukon de ĝi. Aldoni korea karoto. Kukumo tranĉita en cubitos. Kuiru kaj haku la ovojn. Aldoni ĉiujn tiujn ingrediencojn en salato, inkluzive freŝa herboj, oleo de olivo, majonezo kaj saŭco de sojfabo. Stir la rezultanta maso. Nia salato preta. Ĝi rezultas tre sukaj kaj bongustaj.

Rafano verda, utilaj ecoj kiujn ni ĵus konsideris, multaj konstante ĉeestas sur la tablo. Kaj estas tute ne vane. Iu ajn kiu komprenas kaj scias multon pri rafano, konsumi ĝin en nutraĵon regule, savante tiel sin de multaj malsanoj. Ni konsilas al vi pensi pri ĝi kaj iomete revizii viajn dieto! Vi granda sano kaj Bonan apetiton!