Recepto por ezoko, plenigitaj legomoj

Preparu ezoko en duhovochnom ŝranko povas esti diversmaniere. Tamen, ĝi rezultas tastier fiŝoj, plenigitaj legomoj kaj tutaj bakita en rapiron.

Recepto por ezoko: la necesaj ingrediencoj

• Cepoj - kvar grandaj kapo;
• fabojn - cent gramojn;
• karotoj - du-tri grandaj pecoj;
• tutaj ezoko - tri kilogramoj;
• laŭro - tri aŭ kvar pecoj;
• olivoleo - Dudek kvin mililitroj;
• salo - kulero duono;
• freŝa herboj (poreojn petroselo, aneto) - duono de la trabo;
• Citrono - unu tuta frukto;
• ruĝa pipro - paro de pinĉaĵoj.

Recepto por ezoko en la forno

Nutri bongustan tagmanĝon tuta familio, ĝi rekomendas aĉeti grandan kaj freŝan fiŝon. Pike estu lavitaj, purigita de skalo, forigi la internajxojn, kaj la tutan naĝiloj. Fiŝoj kapo, vi povas lasi, sed vi povas forigi. Poste vi volas prepari specialan acida adobo, kiu estonte devus esti tute jako kun la ĉefa produkto. Por fari tion, preni malgrandan, sed profunda telero, elpremi la dorson 1/3 de la citrono, hakas tri aŭ kvar golfeto folio, aldonu salon, oleo de olivo kaj ruĝa pipro. Se dezirata, vi povas verŝi la saŭcon kaj kondimento por grilling fiŝo. La rezultanta adobo estas bezonata tute jako kun ezoko kaj flankenmetis siajn flanken dek kvin minutoj.

Recepto por ezoko: la prilaborado de legomoj

Topi por fiŝoj povas esti farita el iu el la produktoj. Tamen, en ĉi recepton ni uzas nur karotoj, glaciiĝinta judaj verdoj kaj cepojn. Ĉiuj ingrediencoj devas esti lavita kaj purigita. karoto kaj poste vi volas krado, kaj la bulbojn kaj herboj fajne hakas per tranĉilo.

Recepto por ezoko: Plenigitaj fiŝo kun legomoj

Antaŭ vi rektigi fiŝoj en duhovochny kabineto por plua bakado, ĝi devus plenigi kun boligitaj legomoj. Por tiu tuta piklita ezoko devas meti sur la rapiron kaj maksimume malkaŝi ŝirita ventro. Poste, la fiŝoj bezonas meti cepojn, verdaj faboj, karotoj kaj maldikaj tranĉaĵoj de citrono. Tiam, fermante la abdomeno de fiŝoj, ĝi devus esti strikte volvita kun rapiron kaj loko sur cocción folio. Tiu plado estas bakita en forno dum proksimume kvardek ĝis kvindek minutoj. Por kontroli la havebleco vespermanĝo rekomendas akiri parcelon, mordis ŝin malfermi kaj hokoforma forko fileon gusto ĝi.

Recepto por ezoko: ĝusta nutrado al la tablo

Post la fiŝoj, plenigitaj legomoj, tute propechetsya, ĝi devus esti singarde eliri la rapiron kaj metis ĝin tute sur oblonga pladon. Kune la randoj de la platoj, estas dezirinda bele aranĝitaj verda laktuko, tranĉaĵoj ĉerizo tomatoj, olivoj, kukumojn kaj freŝaj poreojn. Top ezoko povas aldone aspergu per suko de citrono, aŭ uzi iun alian saŭcon, perfekta por ĉi pladon.

sanaj konsiloj

Krom karotoj, faboj kaj cepojn, plenigita fiŝoj kiel eblas kaj la aliaj ingrediencoj. Ekzemple, tio rezultas nekredeble bongusta tiun pladon kun terpomoj maldike tranĉaĵoj aŭ vaporita rizo.