Recepto por kneloj farita el poligona kun fungoj meatless

Ĉiujare pli kaj pli da homoj estas revenanta al la sino de ortodokseco. Bedaŭrinde, 70 jaroj kaŭzis la ribelon kiu rompis la ligo inter generacioj. Alivorte, tiuj tradicioj kiuj dum jarcentoj la fidela estas korpigitaj en la familio en frua aĝo kaj lernis el siaj geavoj kaj multaj nekonataj. Cetere, ili ne scias kaj multaj membroj de la pli malnova generacio, ĉar ili kreskis en tempo, kiam por plenumo povus puni, kaj tre serioza. Do hodiaŭ multaj interesiĝas kion nutraĵoj povas manĝi por 40 tagoj antaŭaj Pasko.

Kelkaj vortoj pri kiel oni devus fasti en la kanonoj de la Ortodoksa eklezio

Tradicie plej striktaj abstinado preskribita de la fidela observi la unuan tagon kaj la Sankta Vendredo, kiam ili ne laŭsupoze manĝas la manĝaĵon kaj limigi nin al la uzo de malvarma akvo. Koncerne la ceteraj 40 tagojn antaŭ Pasko, la ortodoksa devus nur manĝas pladojn farita per freŝa aŭ peklitaj, bone frotmiksitan, piklita aŭ sekigitaj fruktoj kaj legomoj, kaj nuksoj. Marde kaj ĵaŭde vi povas manĝi kuirita manĝaĵo, sed sen la aldono de vegetala oleo. Sed sabate kaj dimanĉe rajtas manĝi kuiritan kaj frititaj varma manĝaĵo, inkluzive de hamburgeroj de poligona kun fungoj malgrasa, kuirita en oleo vegetalo. Krome, sur Palma dimanĉo Festeno de la Dianonco kaj la fiŝoj povas esti inkluzivita en la menuo.

Kotletoj de poligona kun fungoj: la recepton en la post

Kiel vi povas vidi, en antaŭaj tagoj de, ekzemple, Pasko, kredantoj postulis severajn limigojn sur la konsumo de manĝaĵo. Tial, sabate kaj dimanĉe, ili provas restarigi potencon kaj akiri sufiĉan vitaminoj kaj mineraloj, sen damaĝi sian sanon. Bona elekto de hamburgeroj estas faritaj el poligona kun fungoj. Receptoj kun fotoj de tia elkora kaj sanaj nutraĵoj helpos prepari ilin bone. Do vi povos plaĉi amatojn sen rompi la establitaj tradicioj.

Kotletoj kun fungoj poligona (recepton) meatless

Tiu bongusta plado preparas en malsamaj manieroj. Ekzemple, en Rusio la tradicie preparita de 1 taso poligona du tasojn da akvo, pinĉaĵo de salo, 800 g aŭ ostro fungoj (povas esti sekigita, otmochennyh en varma akvo), la tri kapoj de cepoj, pinĉaĵoj nigra pipro; freŝa petroselo kaj / aŭ aneto. Ankaŭ bezonas pano paneroj kaj vegetala oleo por friti.

Kuiranta Kokido Meatless recepton

Kiel prepari:

• movis kaj lavis poligona devas lavis, verŝu du Arto. akvo kaj alporti boli;
• Redukti varmego, kovrilo poto kaj kuiru malsupren ĝis la akvo plado ne restos;
• enpaki bovlon de kaĉo kun mantuko kaj atendu 10-15 minutoj;
• dum la kaĉo venos, lavis agarikoj tranĉita en tranĉaĵoj;
• cepo senŝeligi kaj fajne haki kune kun herboj;
• cepoj kaj fungoj en pato fry en malgranda kvanto de vegetala oleo;
• rulumi tra la enhavon de la kaserolon muelilo (miksilo povas esti uzata);
• Aldoni cerealo kaj freŝaj herboj;
• salo kaj pipro;
• moviĝis;
• Malsekigi vian manon kaj formi "dika" kotletoj;
• frititaj en oleo vegetalo.

Tiuj kotletoj poligona kun agarikoj (recepton sen ovojn) estas idealaj por tiuj kiuj rapida, ĉar ĝi ne enhavas ajnan ingrediencojn kiuj estas malpermesitaj dum la kristanaj stacioj.

Opcioj por tiuj dieton

Recepto kotletoj poligona kun fungoj ankaŭ estas taŭga por tiuj kiuj ĉesis viando, sed ŝatas manĝi. En ĉi tiu kazo, ili povas esti preparitaj, inkluzive en la "plenigaĵo" kaj aliaj ingrediencoj kiuj ne estas konvenaj fastantaj,

• 1 tbsp. poligona;
• kondimentoj kaj salo;
• 2 cepoj kaj terpomoj tiel;
• 1 ovo;
• 0,5 kg de fungoj;
• 0.5 aneto trabo;
• vegetala oleo, prefere olivan oleon;
• panerojn por breading.

Preparado de kotletoj kun ovo

Kiel prepari:

• bolas poligona akvon aldonita salo;
• fritita en oleo de olivo, fajne hakita cepo kaj fungoj;
• ĉiuj ingrediencoj, inkluzive de terpomoj, metis en likvigilo bovlo kaj whisk ĝis glata;
• herboj estas aldonitaj;
• pipro, se dezirata, aldonu salon;
• manoj trempita en malvarma akvo, mulditaj patties;
• whisk ovo kaj kotleto trempita en ĝi;
• diserigi gxin breadcrumbs;
• ĉar ĉiuj ingrediencoj krom verduloj estis varmo-traktata juste friti patties ambaŭflanke 2-3 minutoj.

Parenteze, ĉi tiu recepto kneloj farita el tritiko kaj agarikoj kun ovoj kaj taŭga por beboj aĝa ol 5 jaroj. Tamen, en ĉi tiu kazo, vi devas preni agarikoj duono.

Hamburgeroj, farita el tritiko kaj fungoj en la forno

Tia eblo por tiuj kiuj provas uzi kiel malgranda petrolo kiel eble, kiel sekvi la figuro. Prepari hamburgeroj faritaj de poligona kun fungoj apogas en la forno, vi bezonos:

• 1 tbsp. seka poligona;
• 500 g de Ostrofungo aŭ fungoj;
• 2 cepoj;
• 2 tbsp. l. amelo;
• 0.5 petroselo;
• kelkaj folioj de albahaca;
• Nigra pipro kaj salo;
• 2 tbsp. l. sunfloro oleo;
• ovo;
• biskvitoj (faruno) por breading.

preparado:

• poligona lavo kaj verŝu du tasojn da bolanta akvo;
• salo kaj alporti al sxvelajxon, kovri la pladojn per kovrilo kaj boli ĉe malalta varmo kaĉon 12-14 minutoj;
• agarikoj Rinse ĝisfunde, seka kun papero mantukon, tranĉita kune kun la cepo kaj friti en iom de oleo ĝis la tuta likva estas evaporado;
• kaĉon kaj fungoj kaj cepoj rulumi tra viando muelilo;
• pipro, se necese, aldonu salon;
• aldonu amelo kaj fajne hakita verduloj;
• formi patties, trempu ilin en batita ovo kaj pano panpecetoj en rulo;
• falditaj en bovlo kun ne-bastono tavoleto , kaj metis en la forno.
• baku dum 10 minutoj ĉe 150 gradoj.

Tiu recepto poligona kotletoj kun fungoj havas alian eblon. Laŭ li, antaŭ ol bakanta vi devas friti patties ambaŭflanke en oleo por du al tri minutoj.

recepto de kokido

Kelkfoje tute rezigni viando povas esti malfacila. En tiaj kazoj, oni povas rekomendi dietaj recepton kneloj farita el poligona kun fungoj kaj kokido.

bezonis:

• 0,5 kg de pikita kokido;
• 300 g poligona (metodo de preparado, vidu supre.);
• 2 cepoj;
• 300 gramoj de fungoj;
• spicoj kaj salo al la gusto;
• 0.5 verda trabo;
• ovo;
• biskvitoj;
• oleo (oleo de olivo aŭ sunfloro oleo).

preparado:

• Fungoj estas lavitaj kaj tranĉaĵoj kun cepoj, fritita en pato;
• poligona miksitaj kun pikita kokido;
• estis aldonita kaj kirlis la enhavon de la pato;
• salo kaj pipro;
• herboj fajne tranĉita kaj miksita kun la rezultanta viando;
• formante patties kiuj trempita en batita ovo, ruliĝita en pano panpecetoj;
• friti sur ambaŭ flankoj kaj baku en la forno ĝis kuirita por 10 minutoj.

Kuiri la poligono patties kun fungoj kaj trakti siajn amatojn sana kaj bongusta manĝaĵo.