Franca Quiché kun salmo kaj brokolo

Kiŝ kun salmo kaj brokolo estas tradicia franca pladon. Ĝi faris ĝin el pasto kaj similas granda fromaĝo, plenigaĵo kiu servas freŝan fiŝon kaj legomoj.

Estas notinde, ke estas malsamaj manieroj de kuiri ĉi torto. Iuj kuiristoj uzi kiel kompletigo de fumis brusto kaj pikita viando, fungoj ktp.

Quiché kun salmo kaj brokolo: la recepton

Se vi ne scias kion fari kukojn por la ferioj tablo, ĝi rekomendas uzi la recepton. Observante ĉiuj ĝiaj postuloj, Vi sendube akiros tre bongusta kaj kontentiga franca Quiché kun salmo kaj brokolo.

La jenaj eroj, ni devas efektivigi tiun recepton:

• Freŝa Salmon - 150 g;
• Frozen aŭ freŝa brokolo - proksimume 100 g;
• fromaĝo, rallado sur muskato alta - proksimume 100 g;
• Faruno de tritiko - 3 plenaj glasoj;
• bakpulvoro - 5 g;
• Buteron - almenaŭ 250 g;
• mezumo grasa kremo vendejoj - 250 ml;
• ovojn freŝa granda - 2 kaj 3 en la paston por plenigi;
• olivoleo - uzita laŭ la bontrovo;
• nigra pipro kaj salo - por apliki al via plaĉo.

Faru shortcrust kukvendejo

Antaŭ vi kuiras franca Quiché kun salmo, vi knedas shortbread pasto. Por fari tion, malpeze whisk la ovojn per forko, kaj poste kombinita kun la mola butero (vi povas uzi iun ajn alian kuirado oleo) kaj konvene malhelpis. Por ricevi tabelo de aldoni bakpulvoro, pinĉaĵo de salo kaj faruno de tritiko.

Ĉiuj ingrediencoj malhelpi tiel longe ĝis homogena kaj glata pasto ne algluita al la fingroj. Por rapide kaj facile krei de ĝi Quiché kun salmo kaj brokolo, la fundamento devas esti metita en bovlo kaj sendi ĝin en la fridujo por 20-25 minutoj.

Intertempe, vi povas komenci prepari la kompletigo.

Kromnomo fiŝoj kaj legomoj

Por Quiches kun salmo kaj brokolo akiri la plej bongusta ruĝa fiŝo devus nur iri akirante freŝaj. Lavu ĝin ĝisfunde, forigante la kresto de la ostoj kaj haŭto. La ceteraj pulpo estas tranĉita en mezgranda pecojn.

Kaj pri legomoj, tiam oni verŝis bolantan akvon kaj tenis tie dum ses minutoj. Kuiru tiu produkto ne devus esti, ĉar ĝi estas rapide falanta dise.

Preparado de laktaĵfabriko kaj ovoj kompletigo

Ke dum varmego traktado Quiché kun salmo kaj brokolo bone kaptis, estas plenigita kun speciala miksaĵo. Estas facila kaj simpla. La ceteraj ovojn severe vipis per mezclador, kaj poste aldoni la pezaj kremo kaj oleo kaj pipro kaj salo. Ĉiuj produktoj ripete malhelpas doni uniforma lakteca ovo maso.

Koncerne la solida fromaĝo, tiam lia kameno, kaj poste aldonita al la kompletigo. Parenteze, iuj virinoj uzas tiun produkton aparte, sxprucigite sur jam formis pladon.

Kiel formi franca torto?

Kiŝ kun salmo kaj brokolo kaj fromaĝo devas formis en profunda formo. Ĝi disvastiĝis la malvarmigita shortbread paston, kaj poste dispremi manoj, kreante ne tre dika kudro kun muroj 5-6 cm. Poste, la bazo disvastiĝis pecoj de freŝa salmo kaj brokolo floretoj.

Fine de la tuta torto verŝi lakton-ovo miksaĵo kaj aspergu per rallado fromaĝo (se ĝi ne estis aldonita al la plenigo).

La procezo de cocción en la forno

Iam franca kuko kun fiŝo por esti formita, ĝi tuj sendita al la forno. Dum la 45-50 minutoj aspic produkto estas bakita al temperaturo de 210 gradoj. Ĉi-foje devus sufiĉi por la plenigaĵo Quiché kaptis kaj shortbread pasto estas plene kuirita, estis rugxa kaj sueltos.

Serviroj franca kuirarto al la tablo

Post plenigo de la termika traktado franca kuko estas forigita kaj permesita por malvarmigi en la muldilo. Tuj poste, la produkto estas tranĉita bele kaj nutris al la tablo kune kun varma teo aŭ aliaj dolĉaj trinkaĵoj.

Alia maniero por prepari franca kukaĵoj

Por bongustan franca kuko kun ruĝaj fiŝoj kaj legomoj, vi povas uzi malsamajn vojojn por plenigi. Parenteze, la pasto por tiaj produktoj estas ofte temo por ŝanĝi. Sed, kion ajn la ingrediencojn por sia miksante vi ne uzas, dum ĝi rezultis sablo.

Koncerne la kompletigo de salmo kaj brokolo, ĝi povas esti farita iom malsame. Kiel ekzakte ni diros nun.

Faru uniformo kompletigo por Quiché

Prepari pli milda bakado ingrediencoj devas esti manipulitaj iom malsame ol en la unua recepto.

Ruĝa fiŝon plene lavita, forigante la haŭto kaj ostoj de la spino. La ceteraj ligajxoj disvastiĝis en la bovlo de likvigilo kaj dispremita en homogena slurry. Post tio iru al la pretigo de brokolo. Pli disvastiĝis en bovlo kaj pour bolanta akvo (ĉirkaŭ kvin minutoj). Tiam oni ankaŭ disbatita de la miksilo.

Unufoje ĉiuj ingrediencoj por la kompletigo estos procesita, eliras al la preparado de lakto kaj ovo kompletigo. Por fari tion, la ovojn funde whisk whisk, poste kombinita kun kremo kaj spicoj.

Re-miksi ĉiujn ingrediencojn, aldonu ilin fajne rallado fromaĝo, kaj fiŝoj atole kaj hakis brokolo floretoj. Whisking ingrediencojn kun mixer por doni homogenan mason kun videbla inkludoj de salmo kaj legomoj.

Kiel rapide krei torto?

Formita franca Quiché kun kompletigo bonŝanco. Kiel en la antaŭa recepto, shortbread paston disvastiĝis en muldilo kaj fari la bazon por pato kun altaj flankoj. Post tio, ĝi en pluraj lokoj trapikis forko kaj verŝi ĉiujn antaŭe preta maso. En tia semifinished produkto tuj sendita al la forno kaj baku por unu horo, konservante la temperaturo reĝimo en la 200-210 gradoj.

Kiel fari bongustan kukaĵoj al la tablo?

Servu al la finita franca torto plenigita estu uniformo nur post ĝi estas parte malvarmiĝis. Se vi provas tranĉi la Quiché tuj post la varmego traktado, varma kompletigo verŝis, kreado estas tre bela.

Konsumi ĉi nekutima kukaĵoj kun fiŝoj kaj legomoj estas dezirinda en la varma stato kune kun dolĉa teo.

Resume

Sciante la paŝon post paŝo recepto por franca Quiché kun brokolo kaj salmo, vi povas facile fari kukon, sed nur kun aliaj ĉapelaĵoj. Ekzemple, iuj kuiristoj fiŝo kaj legomoj disvastiĝis sur la pasto marinita, freŝa aŭ fritita fungoj, lardo strioj, olivoj kaj aliaj ingrediencoj.

Tiel, montrante imago kaj uzi la saman recepton, vi povas surprizi ĉiuj lia familio nekutima kaj tre rapida franca kukaĵoj, kiu nepre devas gustumi ĉiujn domanaro.

Bonan apetiton!