Salato de celerio radiko

Celerio radiko havas koncentrita gusto ol folio, kun pika ombro petroselo. Oni kredas, ke ĝi Copes kun malordoj de la sistemo digestivo, kaj estas efika en diversaj malsanoj de la spiraj vojoj.

Precipe utila uzo de celerio radiko por diabéticos kaj tiuj kiuj malaltigis la nivelon de sukero en sango. Krome, ĉi tiu planto povas agi trankviligante la nervoza sistemo kaj pafi sress. Ĝis nun, la receptoj de pladoj de celerio sufiĉe populara. Sekve, eĉ la plej ordinara salato de celerio radiko estas ne nur bongusta, sed ankaŭ tre utila. Konsideru iuj receptoj.

Salato de celerio radiko kaj pomo

Igridienty:

• Citrono suko (prefere freŝe elpremis) - 1 kulero;
• Mustardo (Dijon) - 2 manĝilaro kulero;
• Majonezo - duono tason;
• petroselo;
• Celerio radiko - 1 pc.;
• Verda pomo - 1 pc.;
• Pipro, salo.

Komence, vi devas purigi, lavi kaj krado la celerio radiko. Tiam tranĉi en strioj senŝeligis verda pomo.

Poste, miksi mustardo, majonezo, petroselo kaj citrono suko. La rezulta miksaĵo estis aldonita al pomo kaj celerio, tiam meti en bovlo. Salo kaj pipro. Antaŭ uzo, vi devas meti la salato en la fridujo dum horo.

Skandinava salato de celerio radiko kaj betoj

Tiu nomo ĉi salato estis pro la fakto, ke la radikoj ĉiam popularaj en Skandinavio. Ingrediencoj por ok personoj:

• Beto - 6 Pc-oj.;
• Celerio radiko - 1 pc.;
• Chayotes - radio;
• Citrono suko - 3 tablespoons tablespoons;
• salo;
• Juglandoj - duono tason;
• Oleo de olivo.

Unue hejti la fornon al 200 gradoj. Poste faru la du pakaĵoj el rapiron, en ĉiu de kiuj metis 3 betoj kaj baku almenaŭ horo ĝis plene kuirita.

Tiutempe, ĝis betoj bakita, purigi la celerio kaj tranĉi en strioj. Miksu la cepo, oleo, citrono suko, salo, pipro kaj celerio. Bakita betoj malvarmetigitaj, purigis kaj tranĉi en strioj, poste miksi kun salato. Fine aldoni la nuksoj kaj iom suko de citrono. La plado devas Brew dum proksimume unu horo ĉe ĉambra temperaturo.

Salato de celerio radiko, pomo kaj juglandoj

Igridienty la 6 manĝaĵoj:

• Pomoj - 2 PC.;
• Celerio radiko - 2 PC.;
• Citrono suko - 2 kulero;
• Cebollino - 2 tigoj;
• Berro (povas esti ordinara laktuko) - 1 fasko.

Por la saŭco:

• Vinagro (ruĝa) - 2 kulero;
• Semeto - 1 kulero;
• Mustardo - 1 kulero;
• Mielo - 1 kulero;
• Vegetaĵa oleo;
• Juglandoj - 1 taso;
• Salo kaj pipro.

Tranĉaĵo la celerio radiko kaj pomoj, poste meti ilin en bovlo. Ĉio tio aspergitaj kun suko de citrono kaj aldoni la hakita verda cepo. Miksu sinapo, vinagro, mustardo, oleo, kaj mielo. La rezulta miksaĵo verŝi hakis ingrediencoj por la salato. Aldoni salon kaj pipro al gusto. Top ornami salato kun nuksoj.

Salato de celerio radiko kun kalmaro

ingrediencoj:

• Squid - 0,5 kg;
• Celerio - 200 g;
• Ovo - 4 Pc-oj.;
• Blanka cepojn - 3 pecojn.

Komence kalmaro devas kuiri dum proksimume 3 minutoj. Tiam malaltigi ilin en malvarma akvo, funde purigi la filmo kaj tranĉi en strioj. Kuiritajn ovojn tranĉitaj en cubitos. Celerio radiko purigi kaj haki lignon, do ĝi bezonas friti kelkaj minutoj en vegetala oleo. Ankaŭ fari kaj cepoj - purigita, tranĉitaj kaj friti iom sur la malgranda fajro. Ĉiuj ingrediencoj kaj miksi por transponti.

Recepto de salato kun celeriac kaj viando

ingrediencoj:

• Veal - 0,5 kg;
• Celerio - 0.25 kg;
• Cepoj - 2 PC.;
• Vegetaĵa oleo.

Por komenci, ni purigas la celerio kaj shinkuem malgrandaj strioj. Kuiru la viandon en akvo, kio devus esti malpeze salita. Chop cepo kaj friti en pato kelkaj minutoj, tiam miksi ĝin kun la celerio. Vestita kun vegetala oleo kaj kuŝis sur tranĉaĵoj ternera. Simpla kaj sana salato estas preta!