Simpla plado de pikita porkaĵo

Kiom vi povas prepari bongustan farĉo! La unua supo kun kneloj sur la dua-servo bonodora kneloj, baku teo freŝa varma torto! Receptoj nur grandega maso, kaj ajna gastigantino havas en lia arsenalo kelkajn pladojn. Do, kion kuiri pikita porkaĵo?

Pladoj el porkaĵo viando. Kuiri terpomo kaserolo!

Eble, terpomon kaserolo kun karno pikita minimume unufoje, sed provis absolute iu.

Al kilogramon da terpomoj purigis metis la stufaĵo sur la forno, podsolit. Dum terpomoj temas havebleco, Vi povas komenci kuiri la viandon plenigante viajn kaseroloj. Pikita (pundo) antaŭe descongelado. Klara unu malgranda cepo kaj fajne haki fajne, ĵeti la cepojn en precalentado kaserolon kun multaj buteron kelkajn minutojn poste sendi al bruna la tero bovaĵo. Estingis kune dum proksimume 10 minutoj, efikantaj senĉese, turni la varmego for kaj ŝanĝi la enhavon de la pato en bovlo.

Terpomoj estas bone kuirita, oni komencas kuiri de sia puré terpomoj. Masx bone, diluita al la normala consistencia de densa lakto, metis pecon da butero. Kaj la lasta - rompi en puré, du ovojn, batita. Puré terpomoj preta.

Nun en la kaserolon, kiu fritita bovaĵo, denove, verŝi vegetaĵa oleo, sed iomete. Share unua tavolo duone kuirita pistita terpomojn. Dua tavolo - bovaĵo, cepo tro kuirita. Tria - puré denove. Ŝmiri supre kun ovo batita kaj sendi ĝin al baku en la forno por 15 minutoj. Kaserolo estas preta!

Pladoj el porkaĵo viando. Kotletoj en duobla kaldrono

Tranĉu la blanka pano kun krusto unuflanke, trempi ĝin, tordi eksteren kaj meti en bovlo. Ekzistas ankaŭ sendas 400 gramoj de porko picadillo, miksi bone.

Fajne-fajne haki meza cepo, tranĉi ajna herboj, aldonu al la plenigaĵo.

El la rezultanta maso formo patties, ricevas proksimume ok pecojn. Ĉiu Patty meze premu vian fingron akiri malgrandan alkovo. Fajne haku tri fungo kaj etendis ilin sur la depresioj, kotletoj proksime al fungoj videbla.

Kuiri en duobla kaldrono por 45 minutoj.

Pladoj el porkaĵo viando. pasta nautically

Tiu recepto estas de la kategorio de "pli rapide."

300 - 400 gramoj de pikita porkaĵo surmetis hejtita pato, friti dum kvin minutoj, tiam aldoni la hakita meza cepo kaj rallado karoto, salo, aldonu spicoj, versxu vegetala oleo kaj friti dum proksimume 10 minutoj, efikantaj tutan tempon.

Kuiru en salita akvo 400 - 500 gramoj de iu pasta, post ĝustigante ĝis preta enĵeti el unue en colador por vitro ĉiuj nenecesaj akvo kaj ĵeti la pasto al la plenigaĵo, metis la kaserolon sur la varmego kaj simmer kune por 10 minutoj, antaŭ kiu tempo ĝi estos nur esti preta tero porko.

Meatloaf Recepto

En bovlo, miksi kvin ovojn, kvin tablespoons de majonezo kaj 350 gramoj de fromaĝo, rallado sur kruda de muskato. La rezulta maso estas metita sur la kaserolon, antaŭ-bakado papero kovrante ĝin, lubrikita. Loko en forno dum 20 minutoj.

Post duona kilogramo de karno de porko mince aldonu hakis cepon, unu ovo, salo kaj kondimentoj. Miksi bone.

Jam la kazeo estas kontaktita en la forno, estas necese akiri kaj metis sur la tablo (ĝi estas simila al omleton, sed sufiĉe forta). Tre milde, disvastiĝis super la tuta surfaco de la tero bovaĵo. Tiam malrapide ruliĝi la rulo, estante zorga ne damaĝi la ekstera tavolo (kvankam se ĝi rompas, ne estas kritika).

Metu rulo sur cocción folio kaj meti en forno dum 40 minutoj. Post la akiri, donu iom malvarmeta, tranĉita en neta mug, kaj vi povas alporti al la tablo. Rulo estas kombinita kun tomatoj, do vi povas ornami ĝin kun malgranda tomatoj "ĉerizo".

Pladoj de pikita porkaĵo - ĝi ne estas malfacile!