Sugar Cranberry: receptoj, sana

Konfesi ĝin, kiom ofte vi manĝas Cranberries? Probable ne tre. Sed por la fanoj de la sana vivstilo, ĉi bero fariĝus vera panaceo. Vitaminoj enhavitaj en Cranberries, agas sur la korpo multe pli efike ol la vitamino tabeloj. Precipe utila por infanoj Cranberries. Estas multe pli bone manĝi natura, kreita de la naturo, Vitaminki ol faris en la kemia laboratorio.

Infektaj malsanoj, inflamo, stomako malsanoj, infektoj urinarias, gum problemojn - ĉiuj ĉi kaj pli povas malhelpi malgranda bero cranberry. Receptoj kiujn inkludas ĉi tiu utila "acida marĉo pilko", estas tre diversaj. Plue, Cranberries havas unika propraĵoj persistas tre longa tempo, ĉar ĝi enhavis benzoic acido estas la nature okazantaj konservativa ĉeestas. Sekve, eĉ glaciiĝinta pura cranberry konservas lian utilan kvalitoj.

El tiuj beroj povas fari vin mem regalo, kiel la cranberry en pulvora sukero. Ĝi faras ĝin tre facila kaj rapida. 50-100 gramoj de beroj preni du krudaj ovoj proteino, 200 gramoj de pulvora sukero kaj unu kulero de vanilo aŭ citrona suko. Cranberry Rinse bone kaj permesos al seka for iomete. Forgxu blankuloj kun pudritaj sukero, aldonu vanilo aŭ citrona suko. Beroj unu mergi en la proteino-sukero miksaĵo kaj etendis sur pergameno sekigita. Sekaj fruktoj pli bone, meti ilin unu tavolo, sed ne aro.

Vi povas fari kaj recolección por la vintro, ĉiam veni en oportuna ĉi cranberry en sukero. La recepto estas kiel sekvas: unu kilogramo da beroj bezonas 1.6-1.7 kilogramoj de sukero. Prenu la vitra poto (aŭ pli, depende de la grandeco) kaj komenci plenigante gxin Cranberries, mantelo por mantelo aspergo kun sukero. Kiam vi atingos la "jako vestarko" bankoj fari finan backfilling kun sukero, fermi la poto kovrilon kaj vendejo en malvarma loko.

Ekzistas alia eblo, kiel estas rikoltita Cranberries en rezervo. Receptoj simila al la antaŭa en kiu la kvanto de sukero kaj beroj estas identaj, sed iomete malsama vojo de kuirado. En ĉi tiu kazo, Cranberries bone Kanon lignan pistilon, aŭ movo en viando muelilo. La rezulta maso estas miksita kun sukero kaj metis en bokaloj. Top denove haltis ĉiuj sukero, fermi la kovrilon - kaj en malhela, malvarmeta loko.

Kaj, Vi povas prepari fruktojn trinkaĵo, la ĉefa komponanto de kiuj - Cranberries. Frukto trinkaĵoj receptoj ĉe ĉiuj, sed ekzemple, ni donas ĉi tie estas kiel sekvas: lavas en fluakvo unu kilogramon da beroj, tiam verŝi la ili en colador kaj trempi por 3-4 minutoj en bolanta akvo. Poste beroj ligna kulero Fray por la kribrilo kaj miksitaj kun litro de varma akvo kaj bolas sukero vitro. La rezultanta suko verŝas en boteloj, kaj post sufiĉe malvarmiĝis malsupren, metis en la fridujo. Estonte ĝi povas esti uzata en pura formo, unu glason 3-4 fojojn tage, kaj povas esti diluita kun boligita akvo por akiri specon de fortikigita trinkaĵon. Ankaŭ, ĉi tiu suko povas esti iom post iom aldonitaj al teo.

Jen tia estas utila, cranberry. Receptoj kun tiu bero konata kaj estimita eĉ nia granda-avinoj. Ekzemple, kiam tusas, oni uzis cranberry suko, kiu estis miksita kun mielo, kaj la temperaturo estis malsupreniris por ĝi, sed diluita per akvo. Ankaŭ, cranberry suko, miksita en egalaj proporcioj kun la sukoj de granato, pomo, citrono, karotoj kaj betoj kun la aldono de 50 gramoj de mielo, ĝi uzas por pliigi sango hemoglobino.

Tamen en iuj kazoj ne estas necese uzi Cranberries. Se vi havas stomako ulcero, gastrito, malsano duodena ulceroj, hiperklorhidreco, Cranberries povas nur pliseverigi la situacion. Ankaŭ, troa uzo de cranberry suko aŭ ekster ĝi povas damaĝi dento emajlo, do provu iam manĝis tiuj beroj, Rinse ĝisfunde la buŝon per akvo.