"Sundae" - kremo kuko kaj cupcakes: recepton kun foto

Ĉu vi iam provis "Sundae" - kremo mola konsistenco? Se ne, nepre provu kuiri. Vi ne bedaŭros la rezulto estas simple bonega. Ĝi povas kaj servi kiel sendependa deserton, kaj uzi kiel plenigita por torto.

Kremo "Sundae" kuko

La recepto de tiu dolĉa ĉefverko estis ekstreme malfacila. Ni bezonos ĉi tiujn ingrediencojn:

1. Ovoflavon - 4 Pc-oj.
2. Lakto - 0,5 litro.
3. Pulvora sukero - 185 g
4. Amelo - unu kulero.
5. Fatty kremo - 360 g

La lakto devas esti ekbolis. Whisk la ovoflavon kun amelo kaj metis vanilo. Apud la ovojn milde aldonu lakto, efikantaj konstante miksaĵo. Tiam metu la kaserolon sur la varmego kaj kuiri sur malalta varmego (la kremo konstante devas akiri en la vojo) ĝis dika. Preta kremo forigi de varmego. Se vi akcidente formis buloj, vi povas forviŝi la miksaĵo por kribrilo aŭ miksilo vipi ĝis homogenaj. Sekva, aldonu la icing sukero kaj miksi bone. Je tiu stadio, Vi devas kontroli vian dolĉa kremo. Se necese, aldoni pli pulvoro. Ne forgesu, ke ni ankaŭ aldoni la kremon, kaj ili ne estas dolĉa.

La kremo devus esti tute malvarmeta. En aparta bovlo , bati la kremon ĝis pufa maso. Pluraj partoj iom post iom aldoni la kremon en la kremo. Milde miksi. Tie kaj preta nia "Sundae". Kremo rezultas tre bongusta, aera kaj delikata. Ĝi povas bone esti sendependa deserto. Kremo estas speciale bona en la varmega somero. La kremo donas gxin malpezeco kremo.

Oni povas uzi ĝin por fari kukojn, korboj. Kaj jen milda kremo "Sundae" frostigita kaj funkciis kiel glaciaĵo. Rezultas tre bongusta.

Kremo "Sundae"

Ni ŝatus diri al vi pri kiel prepari la butero kremo "Glaciaĵo" kuko. La recepto estas tre simpla kaj definitive al via gusto.

ingrediencoj:

1. Lakto - 0.25 litroj.
2. Buteron - ½ pakaĵo.
3. Unu taso de sukero.
4. Ovoj - 3 PC.
5. Vanilina.
6. Maizo amelo - 3 tbsp. l.
7. Kremo (acidaj nepre, ne malpli ol 30%) - 0,3 l.

Do ni komencu kuirado. La lakto devas esti varmigita, aldoni la yemas miksitaj kun maiza kaĉo. Miksi ĉiujn ingrediencojn kaj alporti al sxvelajxon la miksaĵo. Samtempe ni ne forgesas la tutan tempon malhelpi pezo. Mi devus akiri sufiĉe dika kremo. Devas esti malvarmeta. Kaj nur post tio eblos aldoni la vipis butero kaj sukero. La rezulta maso estas necesa ne nur miksi kaj whisk funde.

Por prepari la kremon la kremo estu malvarmetigita. En aparta bovlo, batis la tre malvarma ili. Tiam zorge aldoni al la kremaĵoj kaj konfuzon.

Buteron kremo "Glaciaĵo" kuko rezultas tre mola, kun karakteriza gusto. Estas bone trapenetras kukoj. Rezulte, la deserto rezultas simple grandioza. Ĉi kremo taŭgas por malsamaj kukoj: spongo, sablo, nubeto.

"Glaciaĵo" por "Napoleono"

Vi povas uzi la "Glaciaĵo" kremo "Napoleono". La kuko akiris Estas nekredeble bongusta, fakte, kiel ajna deserto kun kompletigo.

Por la preparado de "Napoleono", oni povas uzi iun el la supre kremoj. Sed ekzistas alia granda Kremo "Sundae". Recepto kun fotoj ni prezentas sube. Lia funkcio estas kiu uzas kuirado kremo sundae.

Do vi bezonas la sekvajn ingrediencojn:

1. Buteron - 300-320, la
2. Glaciaĵo sundae - 620
3. Litro de lakto.
4. Sugar - 1,5-2 tasoj.
5. Ovoj - 2 PC.
6. Vanilo.

Miksi la ovojn kun la sukero kaj tre mola kremo, aldoni farunon kaj vanilo. En aparta pato fini al bolanta lakto. Tiam aldoni la antaŭe preta miksaĵo. Kuiri la kremo ĝis dika, sed en neniu okazo ne donas ĝin al boli.

Iam la miksaĵo akiras la consistencia dezirita, forigi ĝin de la varmego kaj donu malvarmeta. Sekva, aldonu en la kremo la butero kaj whisk ĝin per likvigilo. La maso devas akiri facilan kaj uniformo.

Nun vi povas meti sur kukoj "Napoleono" preta "Sundae". La kremo perfekte trempas kukoj. Vi amos la rezulton.

Kremo "Sundae" ĉar cupcakes

Mi ŝatus diri al alia granda recepton por "Sundae" surbaze de acida kremo. Vi eĉ ne imagas kiom da mirindaj desertoj povas prepari uzante la kremo "Glaciaĵo". Liaj receptoj estas tia, ke ili estas grandaj ne nur por kukoj, sed ankaŭ por multaj aliaj desertoj, inkluzive por cupcakes.

ingrediencoj:

1. Sour kremo (almenaŭ 20% graso) - 0,5 l.
2. Zest de unu citrono.
3. Faruno - 3 tbsp. l.
4. Ovoj - 2 PC.
5. Sugar - 190 g
6. Buteron - 1.5 pakaĵo.
7. Vanilo aŭ vanilo sukero.

Miksu la acida kremo kun la ovoj, aldonu vanilo sukero aŭ vanilo, faruno. La rezulta miksaĵo estis metita en akvo bano. La kremo estu boligitaj, sencxese enmiksiĝi, por densa stato. Tuj kiam la pezo atingas la dezirita konsistencon, necesas forigi de la varmego kaj permesi malvarmigi.

Forgxu butero en aparta pato kaj tiam singarde aldoni ĝin al la malvarmigita malsupren kiam la kremo. La tuto estas pli bona shake supren. Tie kaj preta nia "Sundae". La kremo havas guston, konata al ni de la infaneco.

Glaciaĵo kuko "Sundae"

Ni volas dividi alian recepton. Ĝi ne estas nur la kremo "Glaciaĵo" kuko, vera glaciaĵo kuko. Kompreneble, ĝi povas esti uzata por fekundigo de kukoj, sed estas ne malpli bongusta kiel sendependa deserto. Cremoso Kremo "Sundae" povas esti frostigita, kaj tiam ĝi fariĝas vera glaciaĵo estas tiel bongusta, estas neverŝajne ke tiu povas trovi en la superbazaro.

Krome, la kremo kiu konvenas por plenigi la tiel amis infanojn kukoj - korbojn éclairs, tubojn, cupcakes.

Ingrediencoj por glaciaĵo kuko

Ĝenerale, glaciaĵo kuko - ĝi estas la plej mirinda deserto somere vetero. Estas multaj receptoj por ĉi plado, sed tio estas verŝajne la plej bona. Kompreneble, la preparado de "Sundae" ne estas la plej facila afero, sed estas valora ĝi.

ingrediencoj:

1. Unu taso de sukero.
2. Zest de unu citrono.
3. Citrono suko (freŝa) - 2 tbsp. l.
4. Ovoj - 2 PC.
5. Salo.
6. Bakanta pulvoron.
7. Buteron - 230 g
8. Faruno - 3 tasoj.

Por prepari la kremon:

1. Unu taso de sukero.
2. Lakto - 0,5 litro.
3. Oleo - 300 g
4. Faruno - 4 tbsp. l.
5. Ovoj - 2 PC.
6. Vanilo.

Por dekoracio:

1. Pudritaj sukero.
2. Blanka melcocha.
3. Blanka ĉokolado - 200 g

Recepto por "Sundae"

Mueli la sukero kaj butero. Aldoni la suko de citrono, salo kaj ovoj, konfuzon. Sekva Pour bakpulvoro kun la faruno kaj knedas la paston. Tiam ni enpaki ĝin kun rapiron kaj lasi al infuse iomete (almenaŭ duonhoron).

Dume, ni iru al la preparo de la kremo. Ni metis sur la fajron la lakto. Stir la faruno kun la sukero kaj iom post iom enkonduki la seka miksaĵo en la lakto, efikantaj senĉese. Kuiru la kremon ĝis dika, tiam ĝi devas esti malvarma, kaj poste aldoni la ovojn. Denove, miksi bone kaj kuiri por alia paro de minutoj. Sekva Lasu malvarmeta kaj aldoni la vanilo kaj butero. La kremo vi devas frapi malsupren kun mezclador aŭ miksilo ĝis glata consistencia de lumo. Jen Kremo "Sundae" kaj preta.

Baking bezonas kuŝis papero por bakado. Ĝi demetas el la pasto kaj platigi ĝin. Tuj, ni sendos ĝin bakita dum kvardek minutoj en la forno. Kuko devas akiri ora nuancon. Pretan kukojn eltiri kaj permesis malvarmigi. Tiam vi devas rompi la kukon en pecoj kaj miksi ilin kun la kremo.

Por plue prepari la kuko bezonis ronda ujo. Tio povas esti, ekzemple, salato bovlo. Kovrita lia rapiron kaj kuŝis la kuirita maso, ĝi bezonas iom virsxafo. Tuj, ni sendos ĝin ĉiuj en la frostujo dum kvar horoj.

Ni iru al la preparo de dekoracioj por la kuko. Fandi la ĉokolado en bano de akvo kaj desegni sur pergameno uzante la kukejo injektilo floroj, folioj, statuetoj, neĝeroj. Ni rekuperas nia figuroj ankaŭ en la frostujo.

Post kvar horoj, ni eltiri la pladon el la fridujo, turnas ĝin supron malsupren sur pleto. Top ornami nian kuko melcocha kaj ĉokolado figuroj propran produktadon. Por kompletigi la bildon supre sur la kuko kaj aspergu per sukero. Denove, ni sendos deserto dum kelkaj horoj en la fridujo.

Al la apliki ĉi glaciaĵo kuko devas tranĉi kun akra tranĉilo, trempita en varma akvo. La gusto de ĉi tiu deserto vi atingas kompletan ĝojo. Vi surprizas ne nur hejme, sed ankaŭ trafis homojn.

Aldonoj al la "Sundae"

Kuko "Sundae" povas esti tre diversaj. Por fari tion, metu en la mezo de tranĉaĵoj de freŝa frukto, kiel ekzemple ananaso, persiko, frago, kivo. Estas vere, ĝi estas iom distri la atenton de la dia plombirnogo gusto. Sed vi estas libera eksperimenti kaj konscias sian fantazio.

Perfekte kombinita kun kremo "Sundae" tranĉaĵoj aŭ virutas de malluma ĉokolado. Se vi volas apliki la kremo kiel sendependa deserto, do aldone al ĝi vi povas aspergi kun Kanon ĉokolado kaj fruktoj pecojn.

Ankaŭ, la pli granda ĝia pecoj povas esti metita en la glacio-kremo kuko, tiam vi estas en la degustación sentos la kraketo kun ĉokolado plombirnym gusto. Ne ekzistas io pli bongusta?

anstataŭ epilogo

Se vi volas kuiri eksterordinara dolĉa deserto, vi ne pensas pri io pli bona ol kremo "Glaciaĵo". Estas universala dolĉeco ke vi bezonos por kuiri kukojn éclairs, cupcakes, nubeto tubojn, "Napoleono" kaj eĉ glaciaĵo kuko. Provu unu el niaj receptoj kaj voĉdoni nesuperebla guston de la "Sundae".