Urso viando: receptoj paŝo post paŝo priskribo

En ĉi tiu artikolo vi lernos kiel kuiri la viandon de urso. Urso viando receptoj estas diversaj, sed tre specifa. Ni diros al vi kiel kuiri supon, stufaĵo, kebaboj kaj hamburgeroj. Tamen, rimarku ke la gusto de la viando kaj specifaj kiel ne ĉio.

Recepto por urso viandon en multivarka

Urso viando - vera delikatecon kiu ne povas esti aĉetita en oni tendencas. Sekve, tre malmultaj homoj scias la nuancoj, valoras paganta atenton kiam kuiranta. Oni kredas ke la plej bongusta viando devenas de bestoj sub la aĝo de tri jaroj, kaj speciala odoro dependas de la urso dieto. Tre Ofte, la parfumo oleo estas tiom specifaj ke ĝi ruinigas la pladon. En ĉi tiu kazo, ĝi devus ekstermiĝos senspure. Kiel kuiri urso viando? Receptoj kuiri multivarka iu malsama de la kutima, do zorge legi nian instrukcioj.

• La duono kilogramo da viando sen graso tranĉita en partoj kaj metis ilin en akvo. Trempi urso viando ĉiutage, ne forgesu ŝanĝi la fluidaj periode.
• Por la adobo, miksi, centrante en la gusto kaj oleo kaj franca mustardo, adjika, saltetas-suneli, itala herboj, ajlo, timiano kaj iom majonezo.
• Akiru la miksaĵo kun viando saŭco, kaj tiam metis ĝin en la fridujo dum tago.
• Prepari friti karotoj, cepoj, devenis celerio kaj poreo. Legomo ŝelo kaj tranĉita en tranĉaĵoj.
• Viando kun la adobo, metu en Multivarki bovlo, aldoni la preta legomoj kaj fermi iliajn palpebrojn.
• Enŝaltu la aparato en la "quenching" modon por tri horoj.
• Pura kaj tranĉi grandaj tranĉaĵoj de terpomoj. Iam la specifita tempo longo pasas, aldonu ĝin al multivarku por viando kaj kuiri ĉio kune por alia horo.

La finita plado rezultas tre bongusta kaj kontentiga. Servu al la tablo kun freŝa salato aŭ vaporo legomoj.

Toleri viando stufaĵo. recepto

La viando de sovaĝaj bestoj ne povas esti uzita en kelkaj malsanoj. Krome, la urso estas ofte portanto de triquinosis kaj tial suferu mangxotablon manĝi estas bona por kontroli ĉe la veterinaro. Se ĝi rezultas ke ĉio estas en ordo, tiam vi fariĝos la fiera proprietulo de malofta delikateco. Kiel kuiri urso viando? Paŝo post paŝo kuirado stufaĵo vi povas legi ĉi tie.

• Toleri viando tranĉita en malgrandaj pecoj, aspergi ilin kun salo kaj pipro, tiam lasi ĝin sole dum momento.
• Prenu kaserolon kaj ŝmiri ĝin ene de la ajlo. Metu ĝin en la viando kaj aldoni akvon. Toleri viando kuiristo ĝis ĝis ĝi iĝas mola. Al ĉi tio prenos ĉirkaŭ tri horoj, kaj eble eĉ pli.
• Varmo kaserolon kun dika fundo, versxos sur malgranda kvanto de vegetala oleo kaj meti la viandon. Aspergu sur grandan nombron da hakis cepojn kaj aldoni iom de akvo.
• Kiam la likva estas evaporado, rostita viando ĝis bruna krusto.

Servu urso viando al la tablo kun flanka plado de kuirita aŭ freŝaj legomoj.

urso BBQ

Ni daŭre diras al vi pri la plej populara pladoj de urso viando. Receptoj rostita viando estas similaj al tiuj, per kiuj ĉiuj estas familiara. Tamen, mi volas mencii iuj diferencoj. Ekzemple, estas necese preni freŝan, anstataŭ frostigita viando por la rostokrado. Krome, graso devus esti forigita tute kaj certigi, ke la viando estas tute rostita. Cook urso viando sur seka pato aŭ kradrostita laŭ via marko recepton. Memoru ke viando devus esti kontrolata de bestkuracisto! Se vi decidas kuiri ĝin en la forno, sekvu la jenajn instrukciojn.

• Salazón la viandon kaj lasis ĝin marinate dum kelkaj tagoj.
• Preparu saŭco 150 gramoj da akvo, tomato suko, keĉupo, vinagro, salo kaj sukero, kaj ankaŭ neniu spicoj. Metu ĝin sur la varmego kaj simmer dum dek kvin minutoj.
• Metu la viandon en la saŭco kaj kuiri ĝin en la forno ĝis mola (ĉirkaŭ du horoj).

Kun la taŭga preparado de urso viandon en finita formo iu kiel porko kaj ne havas malagrablan odoron.

de urso supo

B vitaminoj kaj PP, oligoelementos, fosforo, kalio, magnezio kaj multaj aliaj utilaj substancoj enhavas urso viando. Receptoj de viando varii, sed ĉiuj diras, ke la plado estu pretaj por longa tempo - de tri al kvin horoj. Prepari la supo de la urso, vi bezonos sekvi niajn instrukciojn.

• Purigu la viandon de la vejnoj kaj dika, tranĉi ilin en malgrandaj pecoj kaj loko en poton plena de malvarma akvo.
• Plaĉas pladoj sur la fajron, kaj kiam la likvaĵo bolas, metis la viandon en la ŝeloj bulbo (forigu nur supera tavolo) kaj alpremis radikoj de petroselo, celerio kaj Pastinako.
• Metu la buljono iom sukero kaj kuiri ĝin por proksimume horo.
• Post tio forigi la viando, elkribras la buljonon kaj vegetaĵa stufaĵo kun tranĉaĵoj de senŝeligita kaj tranĉita terpomoj.
• Aparte de aliaj produktoj kuiri hordeo kaj metis ĝin en poto kun la buljono.
• Tranĉu la piklita kukumojn verŝi super bolanta akvo el la kaldrono, kaj poste meti en la supo.
• Konekti ĉiuj preta ingrediencoj kaj kuiri ilin kune por alia kvaronhoro.

Kulero la supo en pelvojn, kaj aldoni al ĝi iom Kvaso aŭ kukumo pekli. Notu, ke la viando estu bone kuirita, krome, ĝi ne havas ruĝan nuancon.

Kotletoj de urso viando

Kutime, sovaĝaj bestoj la viando devus marinate delonge batali for malagrablan odoron. Post taŭga termika traktado ne devus esti ruĝa kaj malmola. Kiom ajn preparas urso viando? Receptoj de pladoj vi povas trovi ĉi tie. Ĉi-foje ni rakontos al vi kiel fari hamburgeroj.

• Urso viando aparta de tendenoj, forigi la grason, tranĉita en pecoj kaj rulumi tra viando muelilo.
• Terpomoj kaj pluraj bulboj pura, tranĉi en cubitos, tiam rulumi tra viando muelilo kun dua fojo. Simile, faris same kun ajlo kaj trempita en lakto, blanka pano.
• En la bovaĵo aldoni la ovoj, salo, pipro, dika kremo kaj lakto restanta post pano.
• Formi la patties, ruli ilin en faruno kaj rapide friti ĝis bruna ambaŭflanke. Poste, movi ilin sur cocción folio, la metita antaŭ pergameno kaj baku ĝis farita.

Servi ĉe la tablo kun iu ajn flanko pladon kaj legomoj.

Braseado urso piedo

Preparu tiu delikateco ne estas tiel facila, do la sekva recepto legi atente.

• Solvu la hidrokarbonato en la akvo, metis en poto kaj simmer piedon dek minutoj.
• Poste metu ĝin en ebenaĵo akvo kaj kuiri por alia kvar horoj.
• Forigi el la cluĉes de lano, ungegojn, haŭto de la piedoj, forigi ĉiujn semojn.
• Enpaki la viandon en maldika tuko kaj daŭre simmer kun kokido, anaso kaj ŝinko. Ne forgesu ŝanĝi la akvo ofte forigi apartan odoron.
• La finita viando estas tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj, sezono kun cepo, ajlo, zingibro, verŝi la vinon kaj kuiri dum kelkaj minutoj.

Gulaŝo de urso viando

Ĉi tie estas recepto por pli ekzotika pladoj, la ĉefa komponanto de kiu estas la urso viando. Cooking receptoj havas similecojn kun receptoj konata al ni viandon. Antaŭ komenci kuiri gulaŝo, ne forgesu trempi urso viando en akvo subite. Antaŭ povas aldoni ĝin la suko de unu citrono.

• 500 gramojn da viando seka, tiam tranĉi ilin en cubitos.
• Fry lin kun cepojn super meza varmo, efikantaj foje.
• Tiam aldoni la salon al la viando, faruno, miksi nutraĵoj kaj kuiri ilin kune dum kelkaj minutoj.
• Buljono, miksi kun kelkaj tablespoons de tomato pasto kaj versxos sur pato.

Simmer urso viando sub la kovrilo fermita kaj duono horoj, aldonante akvo eventuale. Fine aldoni pipro kaj golfeto folio. Antaŭ utili, aspergu per hakita herboj gulaŝo.

konkludo

Ni estu feliĉaj, se vi ĝuas pladoj de urso viando. Receptoj vi povas elekti al via gusto kaj kuiri kun ili ekzota vespermanĝo.