Homemade kukoj por teo: scones kun kremo fromaĝo

Freŝa bakita bulkoj plaĉas ŝatantoj bongusta. Kaj speciale agrabla kiam la dolĉa, pasiemaj odoro flosas ĉirkaŭ la apartamento, moketanta buŝo-akvanta gustojn. Kaj ekzistas nenio pli bona, ol mordi la aero toplenky kuko aŭ bulko, trinkante fandado en la buŝo kukvendejo forta, dinamizar teo.

Dometo fromaĝo kompletigo

Bongusta pladojn de dometo fromaĝo povas prepari en tiel dolĉa kaj malsama gusto. Dometo fromaĝo kompletigo, principe, estas la sama, sed por uzi ĝin en unu-du ingrediencoj. Teknologio estas la jena: Viŝi la kazeo tra kribrilo aŭ ekrano, eblas tra colador. Nur prepara necesas meti tolo aŭ gazo en pluraj tavoloj. Alia eblo - salti laktejo produkto tra viando muelilo. Tiam la maso estas glata, ĝi povas esti uzata sur bulko kun fromaĝo, pasteĉoj, Pancakes aŭ dumplings. Se bakado estas planita dolĉa kazeo etendis peretorty sukero (duono tason por duona kilogramo de produkto), 1 ovo (la sama proporcio), kulero de butero, kaj tiam miksitaj ĝisfunde. Por nur aldoni iom da salo dometo fromaĝo dumplings kaj ovo piko ĝi. Bakanta komuna en dometo fromaĝo, krom salo, aldonu fajne tranĉita verda cepo aŭ malgranda kvanto de fromaĝo.

Pechom bulkoj

Bun kun fromaĝo ankaŭ nomita fromaĝo. Ili estas pretaj ne estas tre malfacila, kun kelkaj kapabloj kaj bona forno por tiu mirinda plado plaĉi sian hejmon ofte povas esti. Ekzistas tia malsama kukaĵoj. Vi povas fari muffins kun fromaĝo dolĉa aldonante plenigaĵo sekvinberoj aŭ hakis abrikotoj. Akraj iom povas (akiri guston neatendita kaj bongustan), se vi miksi dometo fromaĝo kun hakita herboj, ajlo kaj salo. Kiu, kiel ili diras, ke kiel plej. Sed zaymomsya afero! Prepari la dolĉaj bulkoj kun fromaĝo, ni bezonas la sekvajn produktojn por la pasto:

- 3 grandaj ovoj,

- pinĉaĵo de salo, sen yodada, kiel kutime;

- malgranda kvanto de gisto - ĉirkaŭ 25 gramojn. Tamen, la gisto devas esti freŝa, alie la pasto ne leviĝi;

- premium grado faruno, kvin tasoj, sed se necesas, devos verŝi pli. Unue certe ŝi estis petita;

- sukeron - almenaŭ duono tason. Tamen, se vi volas dolĉan paston, prenu pli;

- freŝan lakton, duono taso;

- butero aŭ margarino Baking - almenaŭ 100 gramoj. Sed bona oleo - la pasto estos pli milda, aera, bongusta.

Kio necesas por la kompletigo, ni jam trovis. Parenteze, ĝi iris vere bone, ne nur bakita de gisto paston, sed la kukaĵoj de Tranĉrando pasto. Preciziganta nur: 600 gramoj de kazeo bezonos, ne malpli. Kaj la muffins eliras proksimume 20 aĵoj. Jes, ankoraŭ bezonas 1 ovo por lubrikado produktoj. Kaj nun paŝi tra la tuta procezo.

1. Varmigu la lakton, tiel ĝi estis iom varma. En ĝi solvi la feĉo, aldoni kulero de sukero. Tiam aldoni duono taso da faruno, ekscitigxo, kovrilo kaj atendu ĝis la maso alproksimigxos (duonhoro). bobeloj aperos sur la surfaco de la pasto.
2. En bano de akvo por fandi la oleo, atendu ĝis malvarmeta. Ovoj miksitaj kun sukero, froti bone, whisk kaj aldoni la buteron kaj miksu. En bovlo aŭ bovlo aldoni faruno, salo, kaj aldoni la spongo miksaĵo de ovoj kaj butero.
3. Knedu la paston el ĉiuj ingrediencoj. Knedu tre zorge, por ke ĝi fariĝas elasta, Gorny, ne batita al la manojn kaj bovlo. Se ĝi estas necesa, en la procezo de pastujojn devus esti aldonitaj al faruno aŭ likva. Kiam vi rimarkos ke estu knedis kiel pasto vi devas kovri kaj meti en varma loko por persvadi.
4. Dum tiu tempo vi havos tempon por prepari la plenigaĵo. Se vi planas aldoni dometo fromaĝo sekvinberoj aŭ abrikotoj, ili devus esti antaŭ-remojar esti pli mola, kaj tiam malplenigi la kaj seka. Laŭvole la kazeo povas esti miksitaj kun mielo aŭ siropo.
5. Tablo aŭ tranĉanta tabulon aspergu per faruno. rulo "kolbaso", kiu estas dividita en egalaj pecoj de pasto. El tiuj manoj formon globoj.
6. Ŝmiri cocción folio kun vegetala oleo aŭ Kovru la bakado papero aŭ normala, kiu estas bone oleitaj. Je distanco de 4 cm Surmetu bidoj, kovrita kun mantuko kaj lasis ĝin stari dum 20 minutoj.
7. Se la pasto estas "vendis" malgrandaj, ĉiu peco povas esti iom streĉado aŭ platigi sian palmon, glason kreado en bulko "truo" por kuŝis kazeo, iomete levi la rando. Ĉiu muffin graso batita ovo.
8. Varmo forno al 200 gradoj anticipe. Aldoni al ĝi la pato kaj baku ĝis kuirita bulkoj, ĝis ora-bruna koloro.

Finita ruloj povas esti rekte varmega por meti sur la tablon kaj ĝui!