Homemade sorbet recepto

Mi certas ke multaj el vi scias kio estas sorbet. Por tiuj, kiuj aŭdas la vorton unuafoje, mi parolos iom pli. Ŝorbeto - praa orienta Turka dolĉeco. Tiu nomo estas nur kelkaj pladoj: per unu mano, tiu bongusta Fudge kun nuksoj kaj sekigitaj fruktoj, kaj sur la alia - molan trinkaĵon, kaj eĉ specialan specon de glaciaĵo. Dolĉa - tre dolĉa kaj nutra regalo, eble tial ĝi similas ke ne ĉio. Sed la vera dolĉa dento bone iel ne povas rifuzi tiun yummy. Trinki ŝorbeto-trinki iom pli, ĉar li havas tia propraĵo kiel quenching soifo en varmega vetero.

Se vi volas konatiĝi kun tiu delikateco, tiam vi ne devas aĉeti ĝin, vi povas prepari vin mem. Precipe kion fari estas tre simpla. Hejmo ŝorbeto montriĝas ne pli malbone ol aĉetita, sed vi povas prepari ĝin tiel kiel vi volas. Tiu Orienta deserto certe ĝuas la infanoj, kaj gastoj, Newbie al vi en la lumo, apenaŭ povos rezisti.

Nu, nun oni devas scii, kiel prepari ŝorbeto. Mi devas diri ke ekzistas malsamaj manieroj al la sama tradicia receptoj konstante mutacii, akirante tute nova gusto. Fakte, vi mem estas nun certa, ke ekzistas diversaj ŝorbeto.

Recepto por sorbet N1: teo

Ingrediencoj: 200 g juglandoj, 400 gramoj de biskvitoj, 250 ml kremo, dolĉa laktejo "bovino" - 400 g

Preparado: Chop la biskvitojn en panerojn, juglandoj friti ĝis ora bruna kaj rompita en pecoj mane. Candy kaj kremo meti en pato, surmetis fajro kaj atendi ĝis fandiĝis karamelo. Forigu de varmego, aldonu nuksoj kaj kuketoj. Maso de miksaĵo bone kaj metis en la formo de la metita filmo. Malvarmeta kaj loko en la fridujo dum la nokto. Antaŭ utili, tranĉi en pecojn.

Recepto por sorbet N 2: glaciaĵo

Ingrediencoj: 800 freŝa aŭ frostigita beroj (ajna), 1 oranĝo, 2-3 tbsp mielo, mento por dekoracio, pinĉaĵo de vanilo

Preparado: beroj, mielo, vanilo kaj oranĝa suko estas bona por mueli en likvigilo, meti en bovlo kaj meti en la frostujo.

Recepto por sorbet N3: citrono trinkaĵon

Ingrediencoj: 3 citronoj, 3 tasoj akvo, 2-3 tasoj da sukero.

Preparado: senŝeligi, pafo kun citrono, kotleton kaj seka. Solvu sukero en akvo kaj kuiri la siropo. Aldonu la Zest kaj kuiri por alia 3 minutoj. Verŝu la siropo en la tuta citrono suko. Servu malvarma.

Recepto por sorbet N4: oranĝo

Ingrediencoj 4, 5 glasojn da oranĝa suko, 150 g da sukero, unu citrona ŝelo.

Preparado: verŝi la suko en esmaltado poto, aldonu sukeron kaj kuiri ĝis ĝis densa siropo (ĉirkaŭ 20-25 minutoj). Pour la hakita citrono Zest kaj kuiri kelkajn minutojn. Streĉi la siropo tra cheesecloth, malvarmeta kaj versxu en boteloj. Laŭvole, vi povas aldoni glacio kaj akvo.

Recepto por sorbet N5: lakto

Ingrediencoj: 200 ml de lakto, 100 g de vanilo glaciaĵo, 60 ml de ananaso suko, ovo yema du 20 ml citrono siropo.

Preparado: metu en glaso de glacio-kremo. Stir mixer ananaso suko, citrono siropo, ovo yemas kaj la malvarmigita lakto (preferinde preni pasteurizada). Versxu en glaciaĵo, kaj ĉiuj miksi bone.

Recepto por sorbet N6: ĉokolado

Ingrediencoj: trinkejo de ĉokolado, vanilo siropo 180 ml, 1 ovo yema, 50 g da kafo glaciaĵo.

Preparado: ĉokoladon kuiristino, whisk la ovoflavon bone. Ĉiuj ingrediencoj estas miksitaj. Malvarmeta.

Kiel vi povas vidi, multajn receptojn, ekzistas multaj, tamen ili estas kunigitaj de unu afero: la nekredebla aromo kaj gusto, kiu almenaŭ dum momento reveno de ĉiu el ni en la senzorga kaj feliĉa infanaĝo. Nek dolĉa dento ne povos rezisti tian yummy.