Kiel bongusta kuiri salikoko. Receptoj interesaj pladoj

Kutime aĉeti salikoko boli en akvo kun spicoj kaj manĝi glaso da biero. Tamen, se vi preferas, vi povas krei mirindajn pladoj kiuj ornamas la ferio tablo kaj kondukos vario al ĉiutaga manĝoj. Aldonigxis tiu maro delikateco, ĝi enhavas grandan kvanton de proteino kaj mineraloj. Ekzemple, jodo en ĉi tiuj infaninoj estas preskaŭ centfoje pli ol bovaĵo peco.

Kiel bongusta kuiri salikoko

Ni komencu per la preparo de julienne, originalaj kaj elkore pladojn. Kuiru la glaciiĝinta salikoko en salita akvo kun iom de spico, do lavis kaj purigis de la konko. Precalentar la pato kun oleo kaj meti ĝin sur la hakita cepo kaj ajlo, friti iom, aldoni la faruno. Stir la miksaĵo kaj kelkajn minutojn por meti bolas salikoko. Simmer super meza varmo kaj poste verŝi glason da acida kremo, se ĝi rezultas tre densa konsistenco, dilui la akvo kun kulero. Ready-Mix movo en cocottes kaj supre iom aspergu per rallado fromaĝo. Sendu en la forno ĝis ora bruna sur fromaĝo.

Varma pladoj de salikoko

Pipro forigu centro kaj tranĉi en tranĉaĵoj, brokolo, lavitaj kaj malmuntitaj en malgrandaj floretoj, metis la legomoj en ujon kaj miksi ĝin kun salo. Ni forigu la salikoko konkoj (devas esti freŝa), forigi la intesta vejno, farante malgranda incisión en la dorso, Rinse bone, kaj iom de salo. En profunda bovlo por kribrilo kribri iom amelo, bakpulvoro kaj faruno. Konstante interrompanta grade aldonu iom da akvo (duone likva pasto estas ricevita), doni la finitan paston staru por momento. Tiam verŝi paro de kuleroj de oleo kaj aspergitaj kun salo kaj miksi. Plado de salikoko estas preskaŭ preta. Precalentar profunda Fryer aŭ oleon en densa muroj kaserolon, trempu la legomoj kaj salikoko en bateador, sendu ilin al la varma parton. Atendu ĝis ora bruna kaj disvastiĝis sur tuko, kiu sorbas la troo graso.

Kiel bongusta kuiri salikoko kun celerio

Lavu celerio kaj agarikoj, ambaŭ ingrediencoj tranĉitaj en malgrandaj pecoj, miksi kun spicoj. Formi obmazhte oleo kaj reŝargi la legomojn, aldonu la kremon, loko en forno bakas 35-40 minutoj. Forigi la formo, aldoni la salikoko jam senŝeligis, miksi. Se necesa, meti pli acida kremo kaj rallado fromaĝo, veku denove. Metu en la forno por baki por 7-10 minutoj. Jen la respondo al la demando de kiel kuiri bongusta salikoko.

vegetaĵa salato

Prepari ĉi pladon, la salikoko devas purigi kaj forigi la intesta vejno. Crush senŝeligis ajlo, kaj haki la akrega kapsiko (sen semo). Varmigu la oleon en pato por friti pipro kaj ajlo (7 min.), Kontrolo kaj forĵeti ilin. En varma oleo, metis la pandaloj kaj friti ilin bone ambaŭflanke. laktuko kaj arugula lavo, iom seka kaj elektu manojn sur plado (vi povas meti tutan folioj), tiam kuŝis preta pandaloj kaj tranĉaĵoj ĉerizo tomatoj. Vi povas aldoni iom parmesano flokoj por spico. Kiel la kompletigo uzas la ceteraj oleo en pato bonodoran kaj kelkaj kuleroj de suko de citrono, miksi ĉiu kaj verŝi la salato. Ne forgesu la salo kaj pipro. Jen ĉio, bongusta kaj facila salato estas preta.

Nun vi scias kiel kuiri bongusta salikoko diversmaniere, parenteze, oni povas kuiri supon, baku picon aŭ vere bongusta kaj sabroso saŭco por pasta. Ĝuu vian manĝon.