Kiel fari frititaj terpomoj en multivarka "Redmond"?

Frititaj terpomoj en multivarka "Redmond" preskaŭ ne diferencas de tiu de manĝaĵo vendita ĉe rapida manĝaĵo restoracioj. Cetere, ĉi manĝo farita kun propra mano, rezultas kelkfoje pli malmultekosta. Ĝi devus ankaŭ notu, ke hodiaŭ ekzistas pluraj ebloj kiel al kiom friti la terpomojn frititaj. Ni konsciu bone du el tiuj en pli detalo.

Kiel rapide kuiri terpomoj en multivarka "Redmond"?

Plej multaj homoj kredas, ke tion fari fritita manĝetoj hejme dum longa tempo kaj estas malfacila. Sed tio estas miskompreno, ĉar legomo fritita fariĝas taŭga por konsumado nur post 10-13 minutoj de varmo traktadon.

Do, por la preparado de tiu plado ni bezonas:

• terpomoj longa (preferinde preni ruĝa) - 1 kg;
• Maro salo estas bona - aldoni al la preta manĝeti gusto;
• Rafinita sunfloro oleo - proksimume 1 litro.

Procesorado legomoj

Frititaj terpomoj en multivarka "Redmond" turnas la plej bongusta, se pro sia kuirado uzo legomo kun ruĝa haŭto. Tiel, la produkto devus esti bone lavita, purigis kaj tranĉi en dikaj tranĉaĵoj longe ĝis unu centimetro. Poste la terpomojn devus denove lavu gxin per malvarma akvo kaj poste skui la strio kaj tute likva.

procezo de preparado

Cook terpomoj en multivarka "Redmond" povas esti uzante malsamaj modaloj. Ni diskutis detale en ĉi recepton, kiel fari ĉi plado, uzante la rosti programo.

Por tio la aparato devus en la bovlo versxu rafinita sunfloro oleo (duono grandeco), kaj poste inkludas la supre menciita maniero, kaj atendu 2 minutoj ĝis la legomo graso hejtas. Tuj, ni bezonas preni krado por friti, metita en malgranda kvanto da terpomoj kaj metis en multivarku. En ĉi tiu kazo, la oleo devus komencas boli, kaj ne "eksplodas".

Se la legomoj estas egale distribuita en la metalo korbo, poste denove akiri ĝin ne estas necesa. Se la terpomo estas fritita estas malbona pro la loĝataj pozicion, la krado por friti devas atenti akiri kaj malglate movadoj disjxeti la enhavo en malsamaj direktoj. Samtempe por miksi legomoj ĉiuokaze ne povas uzi kuleron aŭ espátula. Ja ĝi vundis la terpomon, lasante estos tro mola.

korekta Serve

Post la frititaj terpomoj en multivarka «Redmond» estos roza kaj mola, korbo estu zorge forigita de la bolado oleo, poste skui la enhavo kaj kuŝis sur telero. Sekva, kuiri la legomojn kun salo kaj gusto postulata por prezenti al la tablo varma.

Kuiranta glaciiĝinta frititaj terpomoj en multivarka

Malgraŭ tio, ke tiu maniero de kuirado blatoj estas pli longa inter ŝatantoj de rapida manĝo, li estas pli populara ol la antaŭa. Asociita kun la fakto, ke la plado estas akirita speciale bongusta kaj frandaj pro la fakto ke frostigita legomo tranĉaĵoj en varmega oleo uniforme kovrita ora kaj crujiente, kaj interne restas mola kaj milda.

Por la preparado de terpomon manĝetoj, ni bezonas:

• terpomon ovala formo (preferinde preni juna) - 1 kg;
• Maro salo estas bona, Sekigitaj herboj, kareo kaj aliaj spicoj - aldoni preta manĝeti gusto;
• tomatosaŭco aŭ keĉupo - por nutri al la tablo;
• freŝa ajlo - paro de najlo (por la saŭco);
• Rafinita sunfloro oleo - proksimume 1 litro.

preparanta legomoj

Kiel en la antaŭa recepto, terpomoj estu lavitaj, purigis kaj tranĉi en longaj kaj ne tre dikaj tranĉaĵoj. Poste, ili devas esti sekigitaj metante sur papero mantukoj kaj poste metita en sakon kaj sendi en frostujo por 2 horoj. Post tiu tempo, legomoj devus esti tiel solida kiel glacio. Ili postulas pluraj minutoj staras ĉe ĉambra temperaturo kaj poste tuj daŭrigi per termika traktado.

La procezo de rosti

Frititaj terpomoj en multivarka "Redmond" devus esti preta en speciala maniero "profunda-fritita" ĝis ora bruna. Por tiu celo, la aparato estas bezonata por verŝi bovlo de sufiĉa kvanto de vegetala oleo, kaj poste enmeti la korbo kun legomoj. Faru tian manĝetoj devus esti tiel longe kiel la terpomo surfaco estas iomete ruĝetaj. Post tio, la stangoj bezonis por friti milde forigita de la varma oleo kaj lasu stari en ŝia legomoj ĝis ĉiuj gutante graso. Tuj poste, la terpomoj estu varma gusto kun salo, sekigita herboj kaj aliaj bonodoraj spicoj.

Kiel alporti al la tablo?

Frititaj terpomoj kuiris en multivarka, ĝi rekomendas por prezenti al la tablo nur kiam varma. Post esti malvarmigita malsupren iomete, legomoj perdas ilian kraketo, fariĝis mola kaj perdas sian formon. Krom aperitivo ĉeesti kremanku kun tomato keĉupo aŭ saŭco miksitaj kun rallado ajlo kaj kareo. Bonan apetiton!