Kiel kuiri ĉerizo marmeladon kun semoj, kaj sen ili

Kio povus esti pli facila ol procesi freŝa ĉerizoj en la "vintra" deserton? Tamen, donitaj la karakterizaĵoj de la beroj, vi devas unue elekti unu el la metodoj de preparado. Samtempe ankoraŭ bezonas lerni kelkaj el la ecoj de la finita pladon antaŭ komenci kuiri ĉerizoj. Kun ostoj, ĝi havas specialan kvaliton, karakterizita de specifa gusto kaj mirinda aromo. La fakto ke la interna kerno de bero torto trempas "notoj" dum kuirado ĉirkaŭa lia pulpo kaj siropo. Ĝuste pro tio, multaj gourmets preferas ĉerizo marmeladon kun semoj similaj deserto, kiu konsistis nur el sukaj maso sen solida "inkludoj". Aliaj estas dolĉaj amantoj ne volas difekti la amuzo elektante deserto konsistas komplete el ununura maso de la strukturo (alivorte, kraĉi nucleolos). Kiu el ili estas pli bona por kulinara elekton? Tute dependas de gusto preferoj de ĉiu. En ĉi tiu artikolo estas donitaj receptoj, kiel fari ĉerizo marmeladon kun semoj, kaj sen ili. La teknologio de la du teleroj estas iomete malsamaj de unu la alian. Ankaŭ informas pri la trajtoj kaj daŭro de stokado de la workpiece.

Kiel kuiri ĉerizo marmeladon kun semoj?

Por beroj montriĝis neta forme kaj bela en koloro, estas pli bone labori en pluraj stadioj:

1. Prepari siropo de sukeroj (1-1.2 kg) kaj 1 tason da akvo.
2. Pour varma solvo kaj lavis elektitan ĉerizoj (1 kg). Lasu sidi pezo de 1-2 horoj.
3. Kuiru marmelado, kolektante la ŝaŭmo, por 5 min.
4. Ripetu la antaŭan paŝon du-tri fojojn. Ne bolas malsupren tro da pezo. Ĝi devus konsisti el fruktoj kaj abunda fluidoj. Por fari tion, sekvu modera sxvelajxon, haltigi ĝin kiam vi ŝanĝas la koloron por iomete bruna.
5. Pour beroj kun siropo de bankoj.

Konsilo pri kiel prepari ĉerizo marmeladon seedless

Tiu metodo estas pli da tempo konsumanta, Sed ĝi estas valora ĝi. Se vi ne havas specialan aparato forigi nucleolos, vi povas uzi grandan komunan pinglo. Mergi ĝin en bero tra truo kie la trunko estis fiksita antaŭe, poddevat osto, direkti ŝin ekstere. Kiam pretigo estas asignita multajn ĉerizo sokoobraznoy fluido, do ne necesas speciale kuiri la siropo. Pour la finita pezo de sukero en egalaj proporcioj. Horoj poste, Vi povas komenci kuirado, kiu estos simila al la antaŭa priskribo. Konsideru ankaŭ, ke marmeladon seedless "atingo" al preteco rapide, kiel en la kunmetaĵo de la teleroj ne uzas akvon.

Kiom longe povas vin tenas la ĉerizo marmeladon?

Ĉio dependas sur kiel vi preparos ĝin. La breto vivo de ĉerizo marmeladon kun semoj ne devus esti pli de sezono (aŭtuno-vintro-printempo), tio estas sep al ok monatoj. La fakto ke ene de la nucleolo enhavas ne tre utila por la sano de acida cianhídrico. Kun la tempo, ĝi penetras en la karno de la beroj kaj siropo. Do vi devas manĝi manĝoj de tutaj Canned ĉerizoj (marmelado, kompotoj) ĝis freŝaj. Tiu limigo ne aplikeblas al rikoltanta seedless, kiu povas stoki ĝis tri jaroj.