Kiel marinate la kokino kiu rezultis sukaj kaj sabrosos viando

Kokido viando povas esti kuirita en diversaj manieroj. Se vi intencas rostos ĝin, baku en la forno aŭ super malferma fajro, certigi vi uzas la adobo. Li estas, depende de la ingrediencoj donos Zest, suavidad kaj jugosidad. Kiel marinate la kokino? Ni parolos pri tio en ĉi tiu artikolo.

Certe, multaj dommastrinoj havas iliajn adobo receptoj. Printi ĉiujn eblajn opciojn bezonos multan tempon. Sed ankoraŭ, estas encurtidos, kiuj estas uzataj de la plej multaj el amatinoj kaj amantoj de kradrostado kokidon. Estas necese, ke la spicoj kaj ingrediencoj trempis la viandon kaj igi ĝin sukaj kaj frandaj. Kiel bongusta adobo kokidon?

La plej simpla adobo estas majonezo kaj keĉupo. Ili estas venditaj kiel finita produkto kaj estas bonega ilo por fari kokidon viando pli intensa gusto. Vi nur devas aspergi la kokidon kadavro aŭ kokidon kun pipro, salo kaj etendis sur supro kun majonezo aŭ keĉupo. Uzu ajnan kondimentoj kiuj persvadas. Tiuj marine doni alian kokidon kaj bela krusto.

Alia maniero marinate kokino, estas la uzo de jogurto. Por tio ni prenas proksimume 400 ml de jogurto po unu kokino kadavro mezumo grandeco. Ni aldonas la salon, origano, pipro, papriko kaj albahaca. Plej bone kokidon tranĉita en pecetojn, do ĝi estas pli bona promarinuetsya. Plenigu ĝin per jogurto kaj spicoj kaj lasi dum proksimume du horoj. Preta kokidon turnas delikatan kaj ora.

Estas tiom da ŝatantoj de kradrostado kokidon. Malgraŭ tio, ke la viando estas tre delikata, ĝi ankaŭ postulas la antaŭan Peklado, doni lin certa gusto. Antaŭe, kiel marinate brochetas de kokido, vi devas decidi kun la adobo. Tiucele ankaŭ uzi jogurto miksita kun kondimentoj kaj spicoj. Sed estas aliaj ebloj.

Vi povas preni iom vegetala oleo kaj citrono suko. Vinagro uzo ne dezirinda, do ni preni la citrona suko, kiu donos al la deziratan acida viando. Ankaŭ, aldonu pipron, salon kaj neniun spicoj se dezirata.

Kiel adobo povas preni oleo de olivo kaj iom sojsaŭco. En ĉi tiu kazo, la uzo de salo devus esti modera. Por konservi la kokido en la adobo devus esti proksimume 2-4 horoj, ne pli.

Kiel marinate la kokidon pli originala vojo? Uzu adobo kun mielo kaj frukto suko. Por fari tion, preni kulero de bona mielo, iom (cucharadita) de saŭco de sojfabo, salo, proksimume tri tablespoons tablespoons oranĝa suko aŭ ananaso kaj pipro. Tiu miksaĵo ni jako la kokidon kaj lasi ĝin por du horoj. Estas notinde ke dum la marinating tempo al tempo estas necese instigi la viandon. Danke al la mielo produktita en la procezo de kuiri belan oran bruna, sed certigu, ke la viando ne forbrulas.

Kiel miksaĵo al marinate kokino ovon kaj uzo. Pluraj ovojn malpeze batita kaj devas aldoni salon al ĝi. Tiam verŝi ĉi tiun miksaĵon de tranĉaĵoj kokidon kaj lasi por momento. Kaj prenu el la viando kaj elversxas la eksceso likva ovon. Nun, ĉiu peco povas ruliĝi en miksaĵo de malsamaj, hakis verduloj kaj poste aspergitaj kun pano rallado. Kiel tia, la kokino fritita en pato aŭ krado.

La fanoj de la originala pladoj povas uzi kremo aŭ lakto de kokoso kombinita kun kareo kaj chile saŭco. Tre bone adobo por kokidon kostumoj ajlo. Vi povas aldoni la majonezo, kondimento la miksaĵo ankaŭ hakis aneto. Kuirita kokido adobo malprestiĝo kaj lasi por 2 h.

Opcioj kiel kokino marinate multe. Vi povas elekti unu el la sugestoj aldoni kun iliaj spicoj kaj kondimentoj aŭ elpensi vian originalan recepton por la adobo. La ĉefa afero estas akiri bongustan kokidon delikatan kaj bongusta.