Kiel prepari marmeladon el fragoj en multivarka?

Kion fari en la vintro, kiam la tuta frukto kaj bero splendo finoj? Mastrino de la situacio, la vintro zagotavlivaya donacoj de somero. Ekzemple, estas multaj manieroj por fari marmeladoj. Al kuiris marmeladon el fragoj en multivarka - bongusta afero!

Multivarka - granda invento helpi hejmo kuiristoj. Tiu aparato kapablas multe: stufaĵo de viando kaj legomoj, kuiri supojn kaj kaĉo, faru fiŝoj al la vaporo biskvito baku kaj kuiri la marmelado de la beroj. En la kuirado prenas iom pli da tempo ol kutime en poto, sed ĉi tiu fakto ne tedas, ĉar en la procezo de kuiri la gastigantoj ne devas stari super la forno, rigardante post pladon.

Bonan multivarka ekipitaj kun multnombraj ujo kaj teleron por kelkaj manĝoj. La kovrilo aparato devas esti de bona plasto, hermetike sigelita, kun la valvo liberigi humideco. Kelkaj pladoj estas kuiritaj en sia propra sukoj, do la funkcio de la valvo ne bezonis. Tiu trajto estas pli pri la desertoj. Do, preparas marmeladon el fragoj en multivarka, la valvo estas gardata fermita.

Kompreneble, vi povas prepari en la malnova por vintro konservado. En kuirado, multaj specoj de kuirado marmeladon: kiel kompleksa kaj multekosta, kaj ankaŭ rapida kaj facila. Por prepari marmeladon el fragoj "Orientiĝo kunveno" recepton uzas tre malpeza. Oni Devas plenigi la lavita kaj sensxeligis tigoj de sukero beroj, atendi ĉirkaŭ kvin horojn ĝis la frukto suko estos permesita. Metu frukton en sia propra suko en emajlo bovlo - bovlo aŭ paton surmetis fajro, efikantaj foje. Kiam bolas kaj ŝajnas dolĉaj haŭto, atendu 5 minutoj kaj turni la varmego de. Pretan marmeladon estas supermetita en steriligitaj kruĉoj kaj palpebroj ruliĝis traktata.

Kio se estas tempo por atendi ĝis la frukto suko funkciigos, kaj mi volas prepari la beroj kiel eble kaj fari aliajn aferojn? Tiu rapida fragon marmeladon povas esti facile "zorge" de moderna teknologio. Ne necesas antaŭ-plenigis la beroj kaj sukero.

Simpla recepto por frago marmelado :

• 1 kg de frago (4 litroj kapablo vaporŝipoj, se malpli, estas necese kontroli la volumon rilatumo 1: 4);
• 1 kg de sukero (se fragon tre dolĉa, ĝi eblas redukti la kvanton de sukero);
• 40 ml de akvo.

Meti en bovlo Multivarki senŝeligita kaj lavis fruktoj, plenigu kun sukero, aldonu akvon por eviti varmegaj. Se sufiĉe sukaj fragoj, akvo ne devas esti aldonita. Fermu la kovrilo fermi valvo por vaporo kaj lasi en "quenching" modon por unu horo. Ne forgesu forigi la ŝaŭmo - ŝatata regalo infanoj.

Post atendi 60 minutoj, malŝaltas la aparaton. Bongusta marmeladon el fragoj en multivarka kuirita!

Se aperos ke la marmeladon likva sufiĉa, du minutojn antaŭ la fino de kuirado, vi povas ĵeti la saketon engrosamiento agento (gelateno), halti kaj elŝalti. Preta deserto tiel kiel en la kazo de kuiri en emajlo poto, verŝis en steriligitaj kruĉoj kaj ruloj. Parenteze, steriligitaj vitra ujo povas esti tro multivarka.

Kuiri bero marmeladon al avino recepton aŭ marmeladon el fragoj en multivarka - ĝi estas la elekto de ĉiu dommastrino. Ĉiukaze, vintro dolĉa vitamino plado ĝojigos ĉiuj hejmoj. La plej sengusta kaĉon kiddies ŝajnas bonegan delikateco, kaj kun bero deserton teo pledos al gepatroj kaj iliaj gastoj.