Kokido plenigita per fungoj, fromaĝo aŭ legomoj, ĉiam tre bongusta

Kokido - granda produkto por la preparado de bongusta kaj saniga pladojn. La ŝlosilo al sukceso estas ĉiam - estas la ĝusta recepto kaj strikta adhero al ĝi. En ĉi tiu artikolo ni proponas iujn eblojn kiuj povas varii la menuon ĉiu familio.

Kokido plenigita per fungoj kun acida kremo povas esti mirinda dekoracio de la festa tablo. Poultry bezonos pezo de ne pli ol duono kilogramoj. Carcass jako kun salo, pipro kaj alpremis ajlo. Por la kompletigo ni devas haki agarikoj tranĉaĵoj, friti kun hakis cepojn kaj alporti al preta stato. Fine de acida kremo aldonas, tero pipro kaj salo. Nun ĉiuj nenecesaj por evaporar likva kaj malvarmigi la miksaĵo. Ni prokrastu kokidon haŭto, provu ne fari ráfagas, plenigante en la rezulta pilo poŝoj ĝis ebla. Ni devas provi fari tiel, ke farigxis densa tavolo de kokido. Post tiu procedo ponardopiko dentpikilojn kolo malkontinuecoj kaj randoj, tra kiu la kompletigo povas filtri ekstere dum kuirado. Plej bone de ĉiuj kokidon bakita en speciala maniko aŭ rapiron esti certa, ke la viando estas preta tute, krom manieron signife redukti la tempo pasigita sur ĝi.

Kokido plenigita per fungoj kaj rostitaj tuton, kuiris tre facile. Vi bezonos haku fajne ajlo kaj cepo kaj friti. Fine de la kaserolon aldoni Canned agarikoj, malplenigante la akvo. Je tiu tempo, kokidon tegita kun pipro, salo kaj citrono suko. Post la kompletigo malvarmigis, vi interne de la kadavro kuŝis la fungoj kaj la truo ponardi dentpikilojn. La bakanta ŝia abdomeno metu. Baki la kokidon dum proksimume unu horo, konstante verŝante la suko kiu gutas el volo.

Tre bongusta estas la kokido plenigita per fungoj, se baku ruliĝi. Por fari tion, faru grandan fileon kaj tre maldika kotletojn. Viando aspergitaj kun pipro, salo, tegita kun mustardo kaj lasita dum iom da tempo por fari ĝin iom pekli. Je ĉi tiu tempo vi devas friti la plenigaĵo de hakita cepo kaj fungoj telerojn. Iom de miksaĵo estas metita sur la randon de la splitita viando, do ruliĝadi ruliĝis. Rando rekomendita ponardopiko dentpikilojn. Vi povas simple friti dokumentoj, sed belegan oran krusto aperas, kaj kiam vi komencas ruliĝi ilin en la faruno, poste - en miksaĵo de lakto kaj ovoj, kaj en la fino - sendu breadcrumbs. Plue prepari kokidon plenigita fungoj devas dek kvin minutoj en la forno ĉe 190 gradoj.

Gastoj povas plaĉi la originala plado - kokidon plenigita kun rizo kaj agarikoj kun herbo butero. Unue, prepari verda petrolo. Oni Devas miksi la hakita freŝa herboj (aneto, petroselo, ajlo) kun butero kaj meti ŝin en la frostujo. Carcass malprestiĝo pipro, ajlo suko kaj salo; Kuiru rizon kiel kutime; hakis agarikoj kaj friti ĝis la agarikoj preta stato kaj miksi kun rizo. Mi marinado birdoj prokrasto haŭton kaj metas en la truo pecoj de verda petrolo. Poste plenigu la ventro plenigaĵo kokidon kaj baku en la forno dum proksimume unu horo. La temperaturo devas esti ne pli ol 190 gradoj.

Gastoj amos la kokidon plenigita per fungoj kaj fromaĝo. Estas necese en ĉiu kokidon fileon fari incisión kune, sed ne atingas la fino, por ricevi la poŝo. Viando kradon miksaĵo de pipro, salo, dispremita ajlo. Hakita cepojn kaj fungojn fritita, kaj fromaĝo tranĉita tranĉaĵoj. En la poŝoj vi devas meti iom kompletigo, pecon de fromaĝo kaj dentpikilojn ponardi truon. Nun ĉiuj ruloj formiĝas sur cocción folio, ŝmiritaj kun majonezo kaj baku en la forno dum kvardek minutoj.

Bonan apetiton!