La bonega kombino: ruĝa fiŝo, ruĝa kaviaro. Receptoj salato kun ruĝa fiŝo kaj kaviaro

Preskaŭ la ĉefa trajtoj de sukcesa festo estas ruĝaj fiŝoj, ruĝa kaviaro kaj multekosta trinkaĵoj - ĉampano, fajnan konjako, multekostaj vinoj. Tamen, iom aĉeti produktojn, Vi ankaŭ devas prepari ilin por ne difekti ajnan aĉetita aŭ humoro. Feliĉe, ĝi estas sufiĉe malfacile fari, kombinaĵo de "ruĝa fiŝo - salmo gazelo" bone sur ĝia propra. Ni nur bezonas kompletigi ĝin per io agrabla ke ekiris kaj pliriĉigi la gustoj de lukso.

"Pura plezuro"

Receptoj salato kun ruĝa fiŝo kaj kaviaro estas multaj kaj diversaj: se vi havis ŝancon ĝui bongustaĵoj, necesas kaj konekti ilin harmonie kaj submetiĝi gracie plaĉi la gusto kaj estetika senco. Por komenci, provu tiun opcion: prenu el la malgrandaj terpomoj (gramoj 150), pura ĝin kaj friti tuto, por akiri belan oran pilkojn. Du aguacates tranĉis proporcia kuboj kaj aspergos per citrona suko por eviti malheliĝanta. Bonan fiŝoj tranĉaĵon (200 g) estas ankaŭ diserigi kuboj. Du malmole kuiritajn ovojn, pura, tranĉi longitudinalmente kaj ĉiu duono malsupra kaviaro kulero. Sur la folioj de laktuko en la letero pladoj tavoloj kuŝis ekstere terpomoj, aguacates, fiŝo, kaj tuta ĉerizo Konstruu la flanko kaj duonan ovon. Individua plado preta por taksado fare de la konsumanto!

Spicy salato kun ruĝa fiŝo kaj kaviaro: foto

Por li, ĉiuj komponantoj estas prenitaj en egalaj kvantoj. Proksimume po servado - 50 g Mix kaj servas en persona plej bona kremanke. Fiŝoj, freŝa kukumojn kaj sukaj dolĉa pipro tranĉita en cubitos la sama. Verda fazeoloj en balgoj kuirita kaj malvarmiĝis. Laktuko aŭ brasiko pekinki entuziasma manoj. Ĉio ĉi estas kombinita kun la aldono de ruĝa kaviaro, vestita kun malalta-dika mola fromaĝo kaj ornamita per branĉon de mento. Salo estas necese - ruĝaj fiŝoj, ruĝa kaviaro kaj tiel doni la salon. Estas pli bone forlasi antaŭ utili telerojn dum kelkaj minutoj - trempi.

Salato-koktelo

CXar pli bone estus preferi la fumis versio de la ĉefa ingredienco, kvankam ili diras, kaj salo estas akirita tute malbona. De granda, sed ne kava kukumo apartigis por ornami kelkaj tranĉaĵoj, kaj la ceteraj estas frotita (se grandaj semoj, estas pli bone al la antaŭ-purigis). En iomete prisolennom stato maso por duonhoro lasis malplenigi eksceso suko. Plue legomo konektas kun hakita cepo, malgrandajn pecojn da fiŝoj, kapsiko kaj freŝaj aneto. Vestita per ruĝa salato kaj fiŝoj gazelo natura jogurto, putriĝas sur kremanki kaj supro kulero kronita duan kruda delikateco. Antaŭ sendado partoj bezonas iom staras en la fridujo.

"Truto tento"

Salatoj - granda arto, kaj la ĉefa afero en ĝi - la kapablon sgarmonirovany ĉiuj komponantoj. Se vi havas ruĝan fiŝoj, ruĝa kaviaro kaj koturno ovojn, Vi povas krei veran, magiaj kulinara ĉefverko. Ok testikoj malvarmeta bolas kaj purigita. Salita truto (eble bezonos trian por duona kilogramo) de fajne Plastal. Ĉiu ovo estas envolvita en la rezulta disko, kaj ili estas metitaj en la centron de pladon. Ankoraŭ vivo estas farita dolĉa anizo; svertochkami metitaj inter maldikaj semicírculos citrono; aldone metis ovojn. La subtileco kuŝas en la manĝado: vi devas kapti, ne detruante, la nesto kun tranĉaĵo de citrono - kombinaĵo de estimi la plej postulema gastronomo.

"Sea Breeze"

La postan oferton vi multekosta, mult peco, sed tre bongusta salato kun ruĝa fiŝo kaj kaviaron. Tiel okazis speciale bonaj, ni rekomendas sekvi ĉi tiu algoritmo.

1. Tria kilogramo salikokoj bolas en akvo kun la aldono de Provenco herboj. Post purigado kadavrojn ne tranĉi.
2. La sama nombro de Brogas-Engordany kalmarojn, purigis kaj rapide, tiel ke bestoj ne havas tempon iĝi kaŭĉuko, ili estas kuiritaj. La preta-planed kalmaro strioj.
3. Big terpomon kuirita kaj post malvarmigo fajne frotis.
4. Kvar malmole kuiritajn ovojn estas apartaj kaj unuope frotu: la yemas en unu bovlo, proteinojn - al alia.
5. Fileo de bonaj ruĝaj fiŝoj, salmo aŭ salmo, ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj.
6. Nun vi devas kolekti salato kun ruĝa fiŝo kaj kaviaron. Ĉiu tavolo de malpeze ŝmiritaj malalta grasa majonezo. La unua estos terpomoj, ktp - salikoko, sekvata de - la yema, sekvata de - kalmaro, do - proteinon sur ili - ruĝa fiŝo.

La lasta broĉon, tuŝus la tavolo de kaviaro. Iomete infuzaĵo - kaj bongustaĵoj ektimigis gastoj.

lukso aperitivo

Ne forgesu sandviĉojn kun ruĝaj fiŝoj kaj kaviaro - ili ĉiam ornami la tablon, kuraĝigas gastoj kaj gastigantoj, kaj estas manĝita preskaŭ en la unua loko. Kaj primitiva speco de pano kun butero kaj kaviaro - ne por ni. Por alie. Ni tranĉis blanka pano kiel kiu iras al la toasto, malgrandaj trianguloj, iomete smazhem ilia kvalito oleon kaj kovru la supro kun maldikaj tranĉaĵoj de ruĝa fiŝo. Ĝi publikigos iom kaviaro kaj diversaj pejzaĝo strioj de purpura cepo, tranĉaĵoj nigraj olivoj, alfrontis kaj folioj de freŝa petroselo. En ĉiu canapé brochetas algluita brilan - kaj ĉiu gasto havos volas sendi en via buŝo estas verko de kulinara arto!

sandviĉo kuko

Ĉar bezonos ruĝan fiŝoj, ruĝa kaviaro, fajna fromaĝo, antaŭ-kuirita salikoko kaj majonezo. Unue vi devas fari specialan pasta: rallado fromaĝo miksita kun majonezo kaj kaviaron. En unu-triono de la rezultanta kremo fajne disfalis salikoko, la resto - pli granda hakis ruĝa fiŝo. Plado prostilaetsya (tre forte!) Kun maldika tranĉaĵoj de pano, kiu kovras la duonon de la fiŝoj pasto. Metis sur alia tavolo da pano, kiu daŭras jam salikoko kremo. Denove, la panon, kaj la fina revestimiento ripozos kun fiŝoj pasto. En kiom da horoj devas kaŝi la kuko en la fridujo, kaj antaŭ atribuo, aspergu per hakita herboj.