Natura mielon. specioj

La gusto de mielo estas konata al la homo ekde antikvaj tempoj. Pli utilaj efikoj de diris Aviceno. Sed sanigante efikon al la homa korpo povas nur provizi altkvalitan natura mielo. Variadoj de ĉi tiu unika produkto malsamaj unu de la aliaj en gusto, teksturo kaj komponado de la oligoelementos.

Kio estas mielo?

Depende de kio tuj planti nektaro, mielo estas dividita en poliflerny kaj monoflerny.

Monoflerny konsistas 60-90% de mielo de la nektaro de plantoj. En ĝia pura formo ĝi estas tre malofta, por akiri ĝin en areo de somero de abeloj devas venkos mielo planto. Ekzemple, pura blanka mielo povas esti akirita nur en la malproksima oriento (kie ĝi estas la ĉefa mielo planto). Plej ofte, ĝi estas ebla, kiam kultivas certaj kultivaĵoj.

Poliflerny mielo kolektitaj el diversaj plantoj proksimume egalaj proporcioj. Monoflerny varioj ne superas la utilaj kvalitoj poliflerny mielon.

Varioj de mielo depende la kolekto retejon: prerio, herbejo, arbaro, monto, frukto. Estas ankaŭ geografia divido en "Altai", "Baŝkirio", "Far" mielo kaj tiel plu.

Tipoj de botaniko origino

Ne nur de floro nektaro abeloj fari siajn mielon. Varioj de natura mielo - florales (nektaro produkto prilaborado), honeydew (farita el honeydew kaj honeydew) kaj miksitaj (consistente honeydew kaj florales mielo). Pad - agrablan densa atribuo de insektoj kiuj vivas sur plantoj kaj nutras per sia sukoj. Abeloj volonte kolektas ĝin por reciklado. Pino mielo ne estas tiel bongusta, sed havas specialan kuracado kvalitojn, kaj en Eŭropo estas konsiderata unu el la plej valoraj variaĵoj.

Varioj de mielo kaj liaj proprietoj

Per la metodo de preventas mielo venas en du formoj: ĉela kaj centrifuga. Centrifugaj mielo estas pli populara, mobile - pli utila. Vakso - idealo stokado por mielo, kombilo mielo por multe pli longe retenas biologie aktivaj substancoj kaj vitaminoj.

Disiĝo de consistencia

Ekzistas disiĝo de likva kaj ŝrumpis (kristaliĝis) mielo. Varioj de mielo Viskozeco: tre likva, likvaĵo, dika, gelateneca.

Kristaliĝado - natura procezo, rezultante en liaj kuracaj proprietoj ne perdas. Ŝrumpis mielo consistencia estas kruda, fajna akno kaj saloobraznym.

Ankaŭ specioj malsamas en koloro, klareco, gusto kaj aromo.

Valora, sola kaj ordinaraj mielo

Varioj de mielo en gusto povas esti dividita en ordinaraj kaj maloftaj varioj. Ordinara, komune produktitaj: dolĉa trifolio, sunfloro, colza, poligono. La plej bona komponado, curativas kaj gusto estas konsideritaj trifolio, tilio, poligona, dolĉa trifolio mielon.

Per la unika varioj inkludas pura blanka mielo, frambo, Diaghilev kaj Akacio. Mielo rikoltitaj de akacio, preskaŭ travidebla kaj tre likva. Ĝi povas stari sen zasaharivayas, ĝis tri jaroj.

Mielo - tio estas tre stranga afero ...

Ofte vendantoj doni vent al fantazio, kaj en la persekutado de ekzotika inventi nekredeblan opinioj de mielo. Do, forgesante la lecionoj de biologio en la lernejo sekure kaj dotante koniferoj neekzistanta floroj, vendantoj komencis puŝi specioj kiel ekzemple la "Pino", "Cedro", "cipreso", "Abio" kaj tiel plu. Ĉi tiuj varioj estas konsiderataj kiel artefaritaj. Ili estas natura mielo havas rilaton. Ili estas produktitaj el sukero siropo kun la aldono de aromoj kaj colorantes.

La sama povas esti dirita pri la "maro aladierno", "Hundo rozo" kaj "lekanto" mielo produktoj. Tiuj plantoj havas poleno, sed ne povas esti mielo - ili ne sekrecias nektaron entute aŭ liberigi ĝin en miniscule kvantoj.

Tre malmultaj floroj donas nektaron fragon, frago, prunelo, milenrama. Al ginseng kaj Rhodiola rosea (ora radiko) estas tiel maloftaj ke ili ne povas esti ricevita de mielo.

Homoj kiuj volas plibonigi sian sanon helpe de ĉi tiu produkto, necesas kompreni, ke natura alta kvalito mielo atingeblas nur el plantoj, mielo plantoj, kultivitaj en grandaj kvantoj en radioaparato de 6 km. el Apiary. Kaj pagas 800 rubloj por la edulcorante kun la promesplena nomo stulta.