Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Receptoj
Pancake sur lakton: la recepton kun foto
Pancake kun lakto estas la kutima dika patkukojn, por la preparado de kiu ne postulas multajn ingrediencojn kaj tempo. Ni notu, ke tiuj produktoj povas esti farita en malsamaj manieroj. Sed ĉiuokaze rezultas tre bongusta kaj kontentiga. Vidi tion, ni proponas fari ĝin vi mem.
Klasika usona Pancake lakto
Tipe, ĉi tiuj produktoj estas tre populara en Usono postulas la uzon de la sama aro de produktoj kiuj rusaj patkukojn. Tamen, la diferenco inter ĉi tiu bakejo estas ankoraŭ tie. Ĝi estas ke Pancake lakto estas miksitaj tre dense. Ĉar ili estas pli dikaj kaj elasta.
Do, por la preparado de ĉi tiu amerika deserto, ni bezonas:
- lakto graso enhavo kaj alta maksimuma freŝeco - 350 ml;
- Ovoj mezumo vilaĝo - 1 pc.;
- natura butero oleo (antaŭ-fandita) - 50 g;
- Alta grado tritiko faruno - 300 g (aldonita al kriterio);
- bakpulvoro - unu cucharadita ;
- sukero-fajna sablo - 1.5 grandaj kuleroj;
- mezgranda maro salo - por gustumi apliki.
Miksante lakto bazo
Antaŭ vi baku Pancake kun lakto uzante densa gisferaj pato, vi devus zorge knedu bazo. Por tiu celo, varman trinkaĵon estas bezonata por rompi ovon kaj poste aldoni la sukeron, salo kaj bakado pulvoro. Ĉiuj ingrediencoj vi devas whisk vigle uzante forko. Poste, ĝi devus verŝi iom fandiĝis kuirado oleo kaj verŝu alta grado tritiko faruno.
Rezulte, longa miksado de produktoj vi devas akiri rigidaj paston consistencia estas la sama kiel por oladushek.
Friti sur la forno (en la kaserolon)
Prezentita recepton Pancake lakto estas klasika. Tiurilate ĉi deserto kuiras tre rapide kaj facile. Post la paston amasa, eblas komenci rosti produktoj. Tiu postulas multan varmigas feran paton kun la deodorized oleo, kaj poste enmetu knedis paston (super granda kulero). Pancake fry malsupera parto, ili devus turni per la klingo kaj prepari kelkan tempon en simila maniero.
Ĝi estas servita kun bongusta usona patkukojn
Ĝi kiel povas vidi, la recepton Pancake lakto estas tre simpla kaj ne postulas la uzon de granda kvanto de ingrediencoj. Post la dika patkukojn kaj friti malpeze ora, forkonduki ilin sur telero kaj prezenti al la matenmanĝon kune kun kojno siropo, marmelado aŭ mielo. Ankaŭ, tiaj produktoj povas esti servita varma nigra teo aŭ aliaj trinkaĵoj.
Detaloj pri kiel prepari Pancake lakto (acida)
Se vi volas fari usona patkukojn pli abunda, mola kaj kun iom acida, por ilia preparado devus esti uzata freŝan lakton, kaj iom acida. Por ĉi tiuj produktoj ni bezonas:
- alta graso lakto coagulada - 450 ml;
- Ovoj mezumo vilaĝo - 1 pc.;
- natura butero oleo (antaŭ-fandita) - 70 g;
- Alta grado tritiko faruno - 400 g (aldonita al kriterio);
- manĝoĉambro sodo - ½ deserto kulero;
- sukero-fajna sablo - 1.5 grandaj kuleroj;
- mezgranda maro salo - por gustumi apliki.
kuirado fundamentojn
Usona Pancake acida lakto preparita en precize la sama maniero kiel patkukojn uzante konvencia freŝa trinkaĵo. Kvankam la diferenco en ili estas ankoraŭ tie. Por komenci al verŝi acida lakto en bovlo, kaj tiam ĝi iomete hejtita. Plue, en la varmo de la trinkaĵo estas bezonata por repagi zorge kulero hidrokarbonato (al ŝaŭmis). Post tio, la ingrediencoj vi devas aldoni sukero, fandiĝis kuiri graso, mezgranda salo, ovo batita kaj alta grado faruno. Miksu la produkto, vi devas ricevi la paston consistencia viskoza (ambaŭ patkukojn).
Varmo traktado sur la telero
Pancake kun lakto (acida) devus friti, uzante konvencia kaserolon. Ĝi estas bezonata por verŝi oleon deodorized, kaj poste fondis. Post Browning ambaŭ flankoj de patkukojn sur la telero devas esti forigita, kaj en la varma pato meti la sekva parto de pasto.
Servu preta usona patkukojn, farita per acida lakto, esti precize la sama kiel en la antaŭa recepto. Por fari tion, ili devas ĵeti agrablan siropo, kaj poste prezenti al matenmanĝo kun teo aŭ kafo.
Faras usonaj ĉokolado patkukojn
Pancake lakto kaj kakao akiras aparte bongusta. Tiurilate, ili estas plej populara kun dolĉaj amantoj. Prepari ilin, vi ne bezonas multajn kostoj kaj tempo.
Do, ni bezonas:
- alta graso lakto (freŝa coagulada aŭ rustika) - 500 ml;
- Ovoj mezumo vilaĝo - 1 pc.;
- natura butero kremo (antaŭ-fandita) - 30 g;
- Alta grado tritiko faruno - 450 g (aldonita al kriterio);
- Soda manĝoĉambro sen rapida malvarmigo - ½ deserto kulero;
- kakao pulvoro - 2 tablespoons plena de grandaj;
- sukero-fajna sablo - 1.5 grandaj kuleroj;
- mezgranda maro salo - por gustumi apliki.
Mesim laktejo pasto
Por prepari la ĉokoladon paston necesa rustika Forgxu la ovo en bovlo, tiam aldoni al ili granda dika lakto kaj miksi bone. Poste, en aparta bovlo devas konekti alta grado faruno, kulero hidrokarbonato, sukero, kakao pulvoro kaj salo. Plue, ĉiuj dika ingrediencoj vi volas aldoni al la likva parto de la maso kaj miksi granda kulero. Krome, bazo aldonu iom fandita butero.
Fry en pato kun ĉokolado produktoj
Ĉokolado Pancake Fry en pato esti precize la sama kiel en la antaŭa du receptoj. Por fari tion, vi volas uzi densa gisferaj pato kaj deodorized oleo. Post Browning ambaŭ flankoj de dika ĉokolado patkukojn devus esti metita sur telero kaj bovlon denove al gusto oleon kaj metu el alia parto de pasto.
Ĝuste servas bongusta usona patkukojn al la familio tablo
Ĝi kiel povas vidi, la dika usonano patkukojn kun lakto preparita tiel facile kaj simple kiel rusa kaj similaj produktoj. Ni notu, ke vi povas fari ilin en malsamaj manieroj. Iu aldonas plian Kanon bananoj, pomoj, beroj kaj aliaj ingrediencoj en ili. Koncerne ĉokolado produktoj, ili devus ĉeesti nur en la domanaro varma. Aldone, ĝi estas dezirinda gusto faris mem glaseado. Por lia preparado estas necesa por fandi la stangon da lakto ĉokolado en bano de akvo, aldonante al ĝi kelkajn tablespoons de kremo aŭ lakto. Ankaŭ ekzistas bezono prezenti Pancake varma teo. Bonan apetiton!
Similar articles
Trending Now