Pladon sen viando. Kuiri bongustan tagmanĝon

Se vi decidis provizore rezigni viandon, observi la rapida aŭ simple decidis aranĝi fastado tago, do nepre legi nian artikolon. Ĉi tie ni kolektis iujn simplajn kaj interesajn receptojn sen viando kiu dankas vin kaj vian familion.

Faboj, kuiritaj kun fungoj kaj legomoj

Ĉefa pladoj sen viando devus esti ne nur bongusta, sed ankaŭ kontentiga. Kiel vi scias, fabojn riĉa je vegetaĵa proteino, kaj tiel helpas la korpo rapide restarigi potencon kaj preparu por novaj defioj. La recepto de:

• fabojn vitra kovrilo kun malvarma akvo (ĝi devus preni dufoje) kaj lasos sxvelinta subite.
• Kiam la ĝusta tempo, ni bolas ĝis kuirita fabojn. Ne forgesu salo ĝin por kvin minutoj antaŭ fino de kuirado.
• Unu karoto ŝelo kaj krado.
• Tri bulboj libera de ŝelo kaj tranĉita en duonon ringoj.
• Dolĉa sonorilo pipro, tranĉita en duonon, forigu semoj kaj tranĉi en maldikaj strioj.
• Du maturaj tomatoj tranĉitaj en cubitos.
• 300 gramoj de fungoj (vi povas anstataŭigi ilin per fungoj), lavi, pura kaj friti la cepojn en pato ĝis kuirita.
• Funde de profunda formo Metu fabojn, fungoj kaj cepoj do post ili karotoj, paprikoj kaj tomatoj. Aspergi legomoj kun salo kaj pipro, plenigu per akvo, kovrilo kaj kuiri en precalentado forno por 30 minutoj.

Kiam ne-viando plado estas preta, forigu ĝin el la forno kaj konfuzon. Servu ĝin esti varma kun pano kaj acida kremo saŭco.

brasiko kotletoj

Kuiri pladon sen viando, oni bezonas freŝaj legomoj, cerealoj kaj spicoj. Danke al la simpla strukturo, la legomo patties povas manĝi dum Pruntedonita. recepton:

• Prenu malgranda kapo de brasiko, tranĉi ĝin en kvar pecoj kaj kuiru en salita akvo dum 15 minutoj.
• Kiam la brasiko estas preta, pasi ĝin tra viando muelilo.
• Peel kaj fajne haki la cepo, ajlo kaj freŝaj herboj (tiuj komponantoj devus esti prenita por gustumi).
• Miksu la legomojn kun pikita brasiko, aldonu duono tason da semolo kaj tritiko faruno. Meti salon kaj viaj preferataj spicoj.
• Plene miksi tero bovaĵo, formi patties el ĝi, ĉiu rulo breadcrumbs kaj friti en vegetala oleo ĝis ora bruna.

Preta manĝoj estas servis al la tablo kun tomatosaŭco caseros.

cheesecakes

Legu kiel kuiri alia bongusta plado sen viando;

• 500 Gramov dometo fromaĝo miksita kun ses tablespoons de sukero kaj ses kuleroj de faruno.
• Aldoni unu ovo kaj salo al la gusto.
• Plene miksi la ingrediencojn
• Formi la fromaĝo kukoj, friti ilin en pato ambaŭflanke, kaj tiam alporti al preteco en la forno.

Servu varma kun acida kremo aŭ kafkremo.

Pilaf kun sekigitaj fruktoj

Dolĉa Pilaf estas granda matenmanĝo por la tuta familio sur ordinara tago, sed dum post iĝos abunda tagmanĝo aŭ lunĉo. Bongusta viando-libera manĝo ni preparos jene:

• Pura du karotoj kaj krado ilin sur kruda de muskato.
• Bulbo libera de la sxelo, kaj haku fajne per tranĉilo.
• Preparita fry legomojn en vegetala oleo ĝis ora bruna.
• Sekigitaj fruktoj (abrikotoj, sekvinberoj kaj figoj) Rinse, kotleton kaj meti la kaserolon en la legomoj.
• Stir por produktoj taso da rizo, plenigu la tutan akvon, aldonu salon kaj golfeto folio.

Fermu la kaserolon per kovrilo kaj kuiri ĝis ĝis la akvo tute forvaporiĝis.

Fritters de kalabaseto

Eĉ dum la strikta fasto povas fari vin mem indulgo dum la ferioj. En normalaj tempoj, eblas prepari regalo por teo, kaj trakti ilin al amikoj aŭ parencoj. Ni estas certaj, ke bongustan pladon sen viando havus ilin gustumi. La recepto de:

• Malgrandaj kalabaseto (500 gramoj), senŝeligi, tranĉi longitudinalmente kaj forigi la semojn per tranĉilo. Froti la pulpo en kruda de muskato.
• Aldoni al bovlo du ovojn (se vi fastas, ili devus esti forigita) taso da faruno, salo kaj iom de akvo. La finita pasto devus esti dika.
• Fry la patkukojn kiel kutime sur la pato en malgranda legomo petrolo.

Servu al la manĝo kun acida kremo kaj ajlo saŭco, majonezo aŭ saŭco de tomato.

patkukojn

Kontraŭe al la populara kredo, bongusta pladojn sen viando estas tre elkore. Ni proponas al vi kuiri la terpomojn specialan recepton:

• Du kilogramoj de terpomon senŝeligi, lavo kaj krado.
• Paro de bulboj kaj pura kaj haku kun tranĉilo al la hazardo.
• Miksu la legomojn, aldonu al ĝi unu ovon, duone tason da faruno, salo kaj pipro.
• Varmigu la paton, verŝi ĝin en sunfloro oleo.
• Kun Spoon terpomojn en la lavujon (vi devus akiri patkukojn) kaj friti ĝin sur ambaŭ flankoj ĝis kuirita.

La finita pladon servi ŝin varma kun salato de freŝa aŭ sauerkraut kaj preferataj saŭco.

Ni esperas, ke vi ĝuos la receptoj sen viando, oni kolektis por vi en tiu ĉi artikolo. Kuiri bongusta kaj sana manĝoj por la tuta familio, kaj via familio dankon.