Por lerni kiel kuiri Bruselo

Nuntempe, vaste uzata kuirado Bruselo, kiu en granda kiel juglando. Tiel sur unu tigo povas kreski al sesdek brasikoj. Tia brasiko kulturvario riĉa en nutrientes, fibro, amelo, diversaj vitaminoj, mineralaj saloj kaj antioksidantoj. Tial, multaj homoj scias, ke ĉi tiu planto estas klasifikita al la drogoj, sed ne ĉiuj povas fanfaroni de scio pri kiel kuiri Bruselo.

Bruselo ne nur kurac, sed ankaŭ dieton, do ĝi estas ofte inkluzivita en la dieto de infanoj kaj maljunuloj. Ni notu, ke brasiko suko ne malpli utila. Tiel, ĝi havas pozitivan efikon al homoj havanta diabeto kaj malsanoj de la digestiva organoj estas antitoxic kaj antibacterial agento, sed ĝia uzo ne estas rekomendita por tiuj kiuj havas alta acidez.

Manĝu malgranda kapo, ili prepari diversajn pladojn, ambaŭ simplaj kaj gajaj, kaj la trunko estas uzata por ornami ilin. Antaŭ kuiri Bruselo, ĝi povas esti tranĉita. Preparanta ĝin al simmer malgranda intervalo de tempo, en ĉi tiu kazo la legomoj reteni ĉiujn utilajn elementojn. Konservi lian koloron kiam kuirita, ĝi postulas por inkludi fortan fajron. Atenton estas tirita al la fakto, ke tia brasiko kiam kuiranta pliigas lian volumon. Simmer milde kiel ĝi rekomendas kapoj de brasiko estis densa kaj solida.

Bolas brasikoj uzitaj en supoj, salatoj, teleroj, legomo miksaĵo, supo, kaj ankaŭ apartan pladon kun la aldono de kremo aŭ kremo.

Kiu unua renkontis tian legomo kaj ne scias kiel kuiri Bruselo, povas uzi simplan recepton. Por ĉi brasiko bolas en salita akvo ĝis duono kaj frititaj en butero. Tiam estas necese, ke li iru al la pato, aldoni lakto kaj batita ovojn kaj baku.

Tiel, la plej simpla teleroj de ĉi tiu vario estas supoj kaj salatoj. En ĉi tiu kazo, kiam la buljono kuirita legomo estas simila al la pisto, estas kiel nutra kaj malalta kalorioj.

Sube estas ekzemplo de kiel kuiri bongusta Brussel ŝosojn.

Prepari la legomsupon bezonas bruselbrasiketo, poreojn terpomoj, butero kaj kremo, kaj ankaŭ herboj kaj diversaj spicoj.

Brasiko devas boli en akvo kaj hakis cepojn al bruna en oleo kune kun legomoj. Tiel preparita legomoj kaj ĵetkuboj terpomoj donis en la buljono kaj kuiri ĝis kuirita. La supo estas utilita kun kremo kaj herboj.

Tamen, antaŭ kuiri Bruselo, necesas elekti ĝuste. Tiucele la supro telerojn estos libera de difektoj, kaj lia barbo - blanka kaj pura. Plej bone taŭgas malgrandaj densaj kapoj de brasiko, ĉar ili gustos pli bone post kuiri. Konservu legomoj devus esti en malvarma loko.

Bruselo enhavas malmultajn kaloriojn, ĝi reduktas la riskon de kancero, alta sangopremo, malhelpas la evoluon de misformoj congénitas kaj difektojn. Precipe bone taŭgas ĉi legomo por gravedaj, ĉar ĝi havas en la strukturo de acida fólico, Vitamino C kaj fibro. Kiam diabeto rekomendas trinki la sukon de ĉi legomo kulturo.

Tiel, se la demando, kiel kuiri Bruselo, memoru du regulojn: prepari ĝin sur malalta varmego kaj malgranda kvanto de tempo. Se vi sekvas ke konsilojn, eblas savi cxiujn la utilaj propraĵoj de brasiko, tiel provizante via korpo kun multaj nutrientes kaj elementoj.