Porkaĵo en la maniko por bakado - pladoj gustumi kondukos al ĝenas neniun!

Porkaĵo estas bonega produkto por kuirado, kiel tio viando estas kuirita sufiĉe rapida kaj ne postulas specialan peno. Pork - unu el la plej bongusta. Hodiaŭ ni rigardu kelkajn simplajn receptojn por mallaborema dommastrinoj, kiu amas manĝi, sed ne ŝatas rompado ĉirkaŭe en la kuirejo dum longa tempo kun multaj produktoj. Unue, ni koncentros sur tiu plado kiel porko en la maniko por bakado.

Por multaj dommastrinoj aforementioned maniko iĝas vera bonfaro, kiel la teleroj estas preparitaj en ĝi rapide kaj facile, kaj krome, la produktado de nutraĵoj revenas sufiĉe malalta kalorioj, ĉar la viando estas kuirita en sia propra suko interne de la maniko. Ĝi provizas uniformo friti produkto, konservante lian naturan guston, jugosidad kaj unika gusto. Alia avantaĝo de la maniko - iu kiu ne bezonas lavi multajn malpurajn telerojn post kuiri vespermanĝon. La forno restos pura kaj nur bezonas lavi la telerojn el nutraĵo.

Antaŭ iri al la recepto, estas grave klarigi kelkajn punktojn. La fakto ke la porko en la maniko por bakado - sufiĉe simpla plado, preskaŭ ĉiuj receptoj kiuj estas esence la sama kaj farita de analogio. Vario de manĝaĵo povas esti, uzante imagon. Por bakanta la bona adapti brisket, porkaĵo loin, ŝinko aŭ skapolo - la plej alta grado viando. Pork gustumas iomete dolĉa, do ĝi estas perfekte kombinitaj kun nuksoj, pritondas, mielo kaj fruktoj. Ne timu aldoni novajn kaj interesajn ingrediencoj, precipe se la viando estas kuirita en la truo - estas malfacile fuŝas.

Porkaĵo en la maniko por bakado

Do, por la preparado de tiu nekredeble bongusta plado ni bezonas sukaj tranĉaĵo de porkaĵo pesas proksimume 1.5 kilogramoj, unu granda karoto, ajlo kaj multaj spicoj kiuj donas la viandon belega aromo kaj gusto. Tio povas esti bazilio, salo, kareo, mustardo, majorano, pipro ktp. Kaj, kompreneble, ni bezonas maniko por bakado.

Ni prenu nian viando kaj mia singarde sub kuranta akvo, se ĝi havas platon de graso - eĉ pli bone, post rosti porkaĵo siavice en tempoj juicier. Ni rezervas envolvi ĉirkaŭ viando kaj sekigi ĝin kun papero mantukoj. Poste, purigi la karotoj, ajlo kaj tranĉi en kojnoj tiujn ingrediencojn: karotoj sur longitudinales kaj ajlo - en la placo (se ne granda ajlo najlo, do lasi tutaj). Denove ni prenos nian pecon de karno de porko kaj fari tranĉilon en ĝi belaj profunda parlamento, sed ne trapiki la viandon ĝisfunde, alie la suko kuras eksteren. Ne timu fari multajn parlamento, kiu estos pli de ili, la pli bela kaj bongusta estos via vespermanĝo.

Nun ni faru la adobo, uzante ĉiuj spicoj kaj legomo maslitse. Cxirkauxsxmiris peco de porkaĵo la miksaĵo resultante de aromaj, kovri ĝin per rapiron kaj forgesu pri ĝi en fridujo dum proksimume duonon al du horoj. Ju pli longe, des pli bone. Kiam la viando marinate, metu ĝin en la maniko por bakado kaj metis en precalentado forno al maksimuma 1 horo. Post 60 minutoj, ni eltiri, zorge tranĉis la hinchada maniko supro kaj denove meti en la forno 25 minutoj, por akiri belan sukaj krusto ĉe nia porko. Se vi volas tamen faris la porko kun terpomoj en la truon, tiam aldoni kelkajn kartoshinu maniko, tranĉita en 4 pecoj.

Do, ni akiri de niaj forno pladon ke elŝvitas nekredebla odoroj la tuta apartamento kaj kolektas en la kuirejo ĉiuj malsatas hejmoj! Porkaĵo en la maniko por bakanta preta! Ĝi povas esti servita aŭ varma aŭ malvarma formo - ĉiuokaze, bongusta!

Simile pasas rosti porkaĵo en rapiron, sed anstataŭe ni uzas la maniko rapiron, kompreneble. La rezulto estas ne malpli sukaj kaj bongustaj plado, sed la ĉefa afero ĉi tie - ne sekigas viando. Tiu plado povas ankaŭ esti konsumitaj malvarma. Bonan apetiton!