Recepto: orelo de mileo salmo

En Rusio en la malnovaj tagoj preskaŭ ĉiu supo nomita supo. Li povis kuiri la fiŝon, birdoj aŭ buljono de karno. Tamen, iom post ŝanĝis la nomojn de pladoj. La orelo - tio estas klasika fiŝo supo. En ĉi tiu kazo, ĉiu sperta gastigantino havas propran recepton. Orelo milio estas la plej populara supo, por la preparado de kiu povas esti uzata ne nur la rivero, sed ankaŭ mara fiŝo. La plado montriĝas ne nur bongusta, sed ankaŭ nutra.

Orelon: recepton

Klasika kun milio orelo preparas preskaŭ ajna fiŝo. Tiu recepto uzas salmo. El tiu fiŝo ricevas sufiĉe bongusta kaj ne tro graso supo. Tio mem recepton. Orelon per milio preparita de la sekvaj produktoj:

1. 400 g de freŝa salmo.
2. 6 terpomoj.
3. Meza karoto.
4. Cepoj.
5. 2 L de akvo.
6. ½ taso de mileo.
7. ½ dolĉa pipro.
8. 1 golfeto folio.
9. Salo - por gustumi.
10. Oleo planto-bazita.

bazaj paŝoj

Tiel, la klasika recepto. Orelon per milio preparas sufiĉe rapide. Por komenci estas prepari la fiŝon. Carcass devas purigi, lavu gxin, kaj tiam meti en pato kun malvarma akvo. Kapacito estas necesa por meti sur la fajron. La poto estis rekomendita sxvelajxon, kaj tiam singarde forigante la ŝaŭmo kaj redukti la varmego, kuiri por 40 minutoj.

Pak preparanta salmo, vi povas purigi la terpomoj, tiam tranĉi ŝin en cubitos. De la preta buljono devus elekti el pecoj de fiŝoj, kaj poste apartigi la karno de la ostoj. Bolas fileon devus esti tranĉita en pecojn. Fiŝo kaj terpomoj, metis ĝin en la buljonon kaj kuiri ĝis la terpomoj estas molaj. Dum tiu tempo, Vi povas prepari milio. Croup devus esti lavita kaj purigita de skombroj. Millet esti verŝita en la buljonon kaj kuiri por 10 minutoj ankoraŭ Terpomoj estu mola.

La fina stadio

Orelo de salmo kun milio estas preskaŭ preta. Cepoj kaj karotoj devus purigi, Rinse kaj haki. Pipro rekomendas forigi ĉiujn semojn kaj haku. Ĉiuj legomoj devus meti en varmigis en pato vegetaĵa oleo kaj milde friti. Ili devus esti mola. La rezulta miksaĵo devas esti metita en la orelo. Ĉi tie necesas aldoni la golfeto folio kaj salo. Faru supo bezonas pli minutoj 3. Ke tia estas akirita orelon.

recepton

Klasika kun milio orelo preparas ne nur freŝajn fiŝojn, sed ankaŭ kun enlatados rozkolora salmo. Tiu supo estas akirita tre sabrosa kaj bongusta. Prepari tiu supo vi bezonas:

1. Rozkolora salmo (enlatados) - 1 banko.
2. Akvo - ne pli ol 2 litroj.
3. Potato tuberoj - 3 pecojn.
4. Millet - kelkaj grandaj kuleroj.
5. Meza karoto.
6. Cepoj - 1 pc.
7. Salo, golfeto folio, pipro.

Tiu estas sufiĉe komuna preskribo. Orelo milio rezultas bongusta, se ĝi aldonas rozkolora salmo en lia propra suko. estu por la enlatados oleo eventuale. Tamen, en ĉi tiu kazo, la supo estos pli nutra.

kuirado stadioj

Do, kiel kuiri supon kun milio kaj Canned rozkolora salmo? Por komenci estas verŝi akvon en poto kaj kuiru ĝin. Ĝis la likva hejtas, eblas prepari legomoj. Terpomoj, cepoj kaj karotoj purigi kaj haki. Kiam la akvo venas al sxvelajxon en poton, vi devas redukti la varmego. Millet devus rinse ĝisfunde, forigante ajna derompaĵoj. La ujo devas esti preta por verŝi la pugo kaj kuiri pli ol 10 minutoj.

Post specifita tempo en la kaserolon vi devas meti shredded legomoj. Karotoj konsilas krado kaj la bulbojn kaj terpomoj tranĉitaj en cubitos. Ankaŭ en la supo vi devas aldoni spicojn kaj salo. Je tiu stadio, akvo povas verŝi la likva de la enlatados nutraĵoj. Tiam vi devas kuiri supon ĝis kuiris legomojn.

En konkludo, estas necese meti en la supo rozkolora. La fiŝo rekomendas purigi for la osto kaj dividita en tranĉaĵoj. Orelo poste vi devas kuiri por ĉirkaŭ 5 minutoj. Jen ĉio bongusta, bonodora kaj elkore supo estas preta.

Kiel fari spica supo

Orelo de milio salmo pledos al ĉiuj amantoj de la fiŝoj supoj. Por la plado pli spica gusto, vi povas aldoni malgrandan tranĉaĵon de freŝa citrono. Krome, la orelo povas aspergitaj per freŝa hakis herbojn.

Se vi volas fari fiŝo supo kun pli rafinita kaj delikata gusto, vi povas aldoni pecon de butero, farita el naturaj kremo. Servu al la supo kun rozkoloraj kaj spelton rekomendis a la carte pladojn. Bongustega supo kaj buĝeto ĝuos ambaŭ infanoj kaj plenkreskuloj. Plej grave, prizorgas la koherecon de la procezo de fari ĝin.