Terpomoj en duobla kaldrono, en aero kaj en maniko. Receptoj.

Por multaj dommastrinoj vaporŝipo estas simple neŝanĝebla afero en la kuirejo. Sufiĉas tranĉi pretajn manĝaĵojn kaj meti ilin en bovlo, starigu la tempon en la ĝusta tempo. La eliro estos delikata kaj dieta plado.

Kiel ĉiuj aliaj produktoj, la terpomoj en la vaporŝipo estas delikataj kaj aromaj. Depende de ĉu la terpomoj estas tranĉitaj grandaj aŭ malgrandaj, ĝi bezonas pli ol duonhoron por kuiri. Se aliaj produktoj aldoniĝas, la tempo pliiĝas. Ni proponas al vi du receptojn por prepari telerojn de terpomoj.

Recepto: Potato en duobla kaldrono kun fungoj. Produktoj por kuirado: terpomoj - 800 g, ĉampionoj - 300 gramoj, salo, spicoj al gusto kaj freŝaj verduloj.

Terpomoj estas purigitaj kaj tranĉitaj en grandajn pecojn. Se la terpomoj estas iomete malgrandaj, tranĉu ĝin en kazernojn. Miaj fungoj. Malgranda ne povas esti tranĉita, sed granda tranĉo en duono. Miksi fungojn kun terpomoj, salo kaj aldonu spicojn. Ni translokigas ĝin al la vaporŝipo. Post unu horo ni elprenas la aromajn terpomojn kun ĉampionoj kaj aspergas verdojn.

La dua recepto: terpomoj en duobla kaldrono kun pika saŭco. Ili bezonos 4 servojn: terpomoj - 6 komputiloj, verda pipro - 3 pomoj, ruĝa pipro - unu pomo, unu cepo, unu karoto, florbrasiko - 300 g, pikloj - 3 komputiloj. - 2-3 kuleroj, tiom da tomato, kelkajn kulerojn de tablo-vinagro.

Terpomoj estas purigitaj kaj tranĉitaj en rondojn, enmetitaj en vaporŝipojn kaj metas temporizilon dum 25 minutoj. Dum la terpomoj estas preparitaj, preparu la saŭcon: ĉiuj pretaj legomoj estas fajne pikitaj kaj frititaj por graso en pato. Kiam estas ruĝa ŝelo, aldonu iom da akvo, salo, ŝprucas spicojn, kovru per kovrilo kaj kuiraĵo dum ĉirkaŭ 10 minutoj. Preta terpomon verŝi saŭcon.

Alia "inteligenta" telero, kiu ebligas al vi prepari delikatan kaj sana manĝaĵon - aerogril. Kiel estas preparita terpomo en aerogrilo? Tiel simpla kiel terpomoj en duobla kaldrono. Nur aerogrilo ne kuiras, sed bakas produktojn. Se vi estas fervorulo de la francoj fritas, tiam ĉi tiu recepto estas por vi. De la produktoj vi bezonos: terpomoj, vegetala oleo kaj salo. Terpomoj estas purigitaj kaj tranĉitaj en tranĉaĵoj. Solimu, verŝu per verda oleo (sufiĉa estos kulero) kaj miksi. Disvastiĝi sur la krado kaj baku dum 25 minutoj. Je temperaturo de 200 ° C Kiel rezulto, ni ricevos bongustan terpomon kun ruĝa ŝelo.

Ĉu vi volas frajoj kun viando? Tiam ni konsilas vin prepari tian pladon: kupraj terpomoj en aerogrilo. La recepto estas tiel simpla, por ĉiuj kuirado, inkluzive de tranĉado, ĝi bezonas malpli ol unu horo. Preparu la produktojn: porko - 800 g, 2 kg da terpomoj, 2 cepoj, salo, verduloj, spicoj. Terpomoj estas purigitaj, tranĉitaj en grandaj tranĉaĵoj aŭ brusochkami kaj enmetitaj en bovlon. Porko tranĉis en pecojn kiel por goulash kaj metita sur terpomojn. Ni metis cepojn, tranĉitaj en ringojn, de supre. Solimu kaj aldonu spicojn, aspergu per oleo. Fiksu la temperaturon al 220⁰C, kaj la temporizilo dum 40 minutoj. Kiam pasas 20 minutoj. Estas dezirinde malhelpi la teleron.

Populara kaj tia kuirejo, kiel bakado en la maniko. Ĝi ne bezonas uzi grason, la produktoj konservas sian koloron kaj aromon, kaj la forno restas pura.

Recepto: terpomoj en la maniko kun viando. Produktoj: funton porkaĵo Tenderloin, fumis lardo strioj 4, 8 aŭ 10 terpomoj, 3-4 najlo de ajlo, majonezo, salo kaj pipro, oleo de herbo (vendita preta uzi miksaĵo, kutime konsistas el: albahaca, salvio, mento, romero, origano kaj Aliaj).

Terpomoj estas purigitaj kaj tranĉitaj en grandajn pecojn, miajn porkojn kaj tranĉitajn en grandajn kubojn, lardon tranĉitan en maldikaj strioj. Ni metas ĉiun en profundajn pladojn, ni aldonas fajne fikitajn trunojn de ajlo, majonezo, spicoj kaj Provenkaj herboj, salo. Produktoj bone miksas. Plenigu la manikon kun miksaĵo, milde ligi ĝin kaj metu ĝin en varmetan fornon al 220⁰C. Ĝi estas bakita dum 2 horoj.

Tio estas ĉio. Bonan apetiton!