Utilaj ezoko en la forno, la recepton por ĉiu tago.

Se vi volas plaĉi al via amita ones kun io bongusta kaj utila samtempe, estas tempo por kuiri pladon - ezoko en la forno. Recepto ĝia sufiĉe simpla, sed la procezo de kuirado ne prenas multe de via tempo. Sed ĉiuj estimos vian kulinarajn kapablecojn, kaj fiŝo pladoj ĉiam ĉeesti en via familio dieto. Krome, vi konsentos, ke la hejma menuo devus esti ne nur diversaj, sed ankaŭ utila kiel fiŝo en iu prilaborado retenas grandan nombron da vitaminoj kaj mineraloj.

Utilaj propraĵoj de ezoko

Pike, same kiel iu ajn fiŝoj, riĉa je fosforo, kalcio, kloro, kalio, molibdeno, acidaj grasos, proteinoj kaj aliaj nutraĵoj kiu provizas sano de nia korpo. Eĉ la bakita fiŝo povas savi grandegan kvanton de vitaminoj kaj mineraloj.

Pike bateador aŭ nur ezoko, bakita en rapiron, tre milda kaj tamen sukaj gusto. Kredu min, ĉi tiuj teleroj kontentigos eĉ tiuj kiuj ne aparte ŝatantoj de fiŝoj produktoj. Fish aparte bongusta, se ĝi estas kuiri kun legomoj.

En ĉi tiu artikolo enfokusigos en tia sencela kaj samtempe nekutimaj pladoj kiel ezoko en la forno. La recepto kaj la procezo de fari ĉi plado estas pentrita sube.

Antaŭ kuiri ajna plado, la fiŝo devas esti antaŭ-traktata. Pro tio tre zorge lavi la ezoko. Poste, purigi ĝin sur la pesilo, forigi la internoj. Ne forgesu eltranĉu la brankoj. Post procesante niajn fiŝojn preta kuiri tre bongusta kaj sana pladojn.

Estas multaj ebloj kuiri bakita fiŝo, sed ni donos al vi du el la plej sukcesaj preskribo.

Plenigitaj ezoko en la forno. recepton

Vi bezonos ĉi tiujn ingrediencojn: la ezoko, herboj al gusto, unu citrono, du tomatoj, vegetala oleo, unu cepo, majonezo, salo, pipro kaj diversaj spicoj.

Antaŭe preparita kaj pekliberigis fiŝoj rub kun salo kaj pipro, kaj spicoj. Sur la ekstera flanko de ezoko apliki maldika tavolo de majonezo. Tiam tranĉi en tranĉaĵoj kaj citrono foliaro (povas preni aneto, petroselo aŭ Kizu) kaj la miksaĵo resultante nafarshiruyte ezoko.

En kuŝis pretaj bakado folio, antaŭe ŝmiritaj ajna legomo petrolo. Sekva, meti la ezoko sur la folio kaj metis tomato kaj cepo ringoj. Tiam zorge envolvi la rapiron tiel ke en la procezo de bakanta la fiŝo ne fluis el sia suko.

Antaŭ-varmo la forno al ducent gradoj kaj metis la kaserolon kun la fiŝo.

Fiŝoj bakita en rapiron proksimume dudek ĝis dudek kvin minutoj. Post tiu tempo, vi ricevos bongustan ezoko kun ora krusto. Tiu manĝo vi povas ornami kun freŝaj legomoj, olivoj kaj hakis verduloj.

Pike en forno - recepto kiu restos en via familio dum longa tempo.

Ankaŭ, ĝi rezultas tre bongusta ezoko en kremo.

La preparado de tiu plado ne prenas vin multa tempo.

Tranĉu la preparita kaj procesis ezoko sur meza pecoj, aldonu salon, pipron kaj citrona suko por gustumi, poste moviĝis bone. Lasu marinita ezoko kelkaj minutoj.

Tiam haki la cepo ringoj kaj friti sur malalta varmego ĝis ĝi fariĝas ora. Tiam metu la ezoko en la cepojn kaj friti sur ambaŭ flankoj. Krado la fiŝo dum kvin al sep minutoj. Enskribu ĉiujn acida kremo. Elektu kremon, ke ne tro dika, alie dilui ĝin iom akvon. Post kremo bolas, simmer ezoko ĉirkaŭ dek al dek kvin minutoj.

Sekva, aspergu per fajne hakita verduloj ezoko kaj kuiri por kvin minutoj. Nu tio estas ĉio, granda sana plado estas preta! Servu bakita ezoko sur granda plata pladon. Beleco eblas aspergitaj sur ezoko en kremo saŭco kun freŝaj legomoj, tranĉis en malgrandaj pecoj - la plej bona tomatoj, dolĉa pipro kaj freŝaj herboj.