Veggie hamburgeroj: recepton

Vi estas konvinkita ke la vivo de vegetaranoj - ne sukeron, ĉar ili manĝas nur karotoj sed bolas hordeo? Fakte, en la libro de receptoj kun ventumilo legomo teleroj receptoj, ne malpli ol la plej multaj el la karnomanĝa. Dietaj zrazy bongusta sojo hamburgeroj kaj veggie hamburgeroj. Jes, vi aŭdis bone, tiujn impona kaj bonodora. Eĉ kredoj ne devus forpreni de persono de la rajto gastronomia plezuro. Hodiaŭ ni montros al vi kion elektoj estas ĝusta "bulkoj kun sezamosemoj" troviĝas en populara eateries. Sed ni ne halti, ĉar ni volas lerni kuiri ĉi yummy hejmo, sola. сами. Do, veggie hamburgeroj, rigardante la kafejo kaj ni mem.

reprovizi proteino

La bazo de ĉi tiu estas populara manĝeto kotleto. Estas danke al sia bulko akiri sukajn kaj nutra. Kompreneble, la viando ne estas tute vegetara menuo, sed alia proteino fontoj ne malpermesitaj. Ni konsideru la kazon de fabrikado de kotletoj de kikeroj. организм огромным количеством легкоусвояемого белка. Bolas aŭ konservita, ĝi provizas la korpon kun grandega kvanto de facile digestibles proteino.

subtilecoj de kuirado

Do, vi bezonos 450 gramojn de kikero. измельчить его, добавить горсть листьев петрушки. En likvigilo por mueli ĝin, aldoni manpleno da petroselo folioj. Nun en tason verŝi pano panpecetoj kaj ovon vipo aparte. и обжариваете на растительном масле. La formis patties estas alterne trempu en bateador kaj frititaj en oleo vegetalo. Antaŭ la fino de kuirado kuŝis sur ĉiu el ili pecon da fromaĝo. Tie restas fina tuŝo: surmeti freŝan bulkon kaj verŝi vian preferatan saŭcon. Dosiero povas esti arugula kaj ĉerizo tomatoj.

Kun fungoj kaj melongeno

Veggie hamburgeroj povas esti tre malsamaj kaj mirinde bongusta. Ekzemple, en Moskvo oni povas aĉeti tuta loko "Trou Vegetara". Tiu unika malto rulo kun alcaravea semoj. Inter la du duonojn de ŝia kaŝejo fungoj kaj fritita melongeno, freŝaj legomoj kaj herboj. Ĉio ĉi splendo estas kovrita per peco de fromaĝo kaj piklita kukumo. Kaj kio pri sen saŭco? Veggie hamburgeroj seka ol klasikaj, ĝi rekomendas submeti ilin akvumis pipro-fabo pasto aŭ tomato saŭco.

Bun kun terpomo kotleto

Bongusta, krakis, li konkurencos kun eĉ la plej bona viando elekto. Vegetaranoj ŝatos lian guston ĝuste estimita. Kvankam pri dietichnosti oni povus argumenti. Bun bakita specialan recepton, sen uzi oleo, lakto kaj ovoj. , в сухарной панировке. Tamen, terpomon kotleto fritas en pato, breadcrumbs rusks. Ĝi kompletigas la rostita melongeno kaj freŝaj legomoj kaj pesto. La sola negativa - ne funkcios sur la iri manĝi ĉi veggie hamburgero. La recepto implikas tablon en la formato de kafejo, tablo, kiel sandviĉo provas disfalus en viaj manoj.

legomo patties

Multaj el ili, do ĉiu el vi povas elekti la opcion kiu li ŝatis plej bone. Tre bongusta akiris beto hamburgeroj. Por fari tion, fari paston de krudaj aŭ kuiritaj legomoj. Ĝi estas aldonita al peto de ajlo kaj salo, ovo kaj semolo. панируют в сухарях и обжаривают или запекают в духовке. Formita produktoj paneer breadcrumbs kaj frititaj aŭ bakita en forno. Vegetara hamburgeroj hamburgero - ĝi estas la tuta mondo, kiu antaŭsupozas la ekziston de fantazio. Vi povas kuiri ilin kun brasiko kaj karotoj, kalabaseto kaj kukurbo gusto kun aromaj herboj, pluraj spicoj, por fari akrajn aŭ neŭtrala. Plejofte, tiuj patties preparita en butero. Tamen, se vi estas koncernita pri kalorioj veggie hamburgeroj, provu baku ilin en la forno aŭ kuiri dum kelkaj. Gustumi ŝanĝoj, sed ne tro multe.

Ovo kaj freŝaj legomoj

Kaj ni daŭre studi la proponoj, kiuj venas de la posedantoj de rapida manĝo ĉenoj. La adherentes al la sana dieto estas pli kaj pli, tiel estas nenio surpriza, ke la novaj proponoj aperanta sur la merkato. Aparte plaĉis nia institucioj, "Burger King". Veggie hamburgero estas servita en sep enkorpiĝoj. с протеиновой котлетой и шпинатом. Ni forte rekomendas al vi provi nutran recepton kun la proteino kaj haki spinaco. Fakte - ĝi estas omleton kun verduloj sur impresa bulko. с луком и грибами, с проростками и свежими овощами, с домашним майонезом и томатным соусом. Vi ankaŭ volonte proponas bulko kun cepoj kaj fungoj, ŝosojn kaj freŝaj legomoj, kun caseros majonezo kaj tomata saŭco.

Indian "Burger King"

Ĉi manĝeti hodiaŭ estis kuranta tutmonde. Ĉu iu miro ke en foraj mirindaj Hindio ankaŭ havas propran reton, kie vi povas ĝui impresajn bulkoj kun malsamaj kompletigoj. говядину по религиозным соображениям, а также есть немалое количество убежденных вегетарианцев. Tie estas kie la plej multaj el la loĝantoj ne manĝas bovaĵo pro religiaj kialoj, kaj ekzistas ankaŭ konsiderinda nombro de fervora vegetaranoj. Tial, plantomaterialon estas en granda postulo.

La kompanio decidis ne perdi profiton, kie povas multobligi kaj ĵetis grandan fluon de meatless hamburgeroj, kiu konsistas el tradiciaj bulkoj, chile kaj fromaĝo, freŝa legomoj kaj pika fabojn. En la menuo estas kalabaseto, karotoj kaj cepoj, frititaj. Ili iomete similas al la fromaĝo bastonoj kaj estas tre bongusta. Kaj kiun suplementu per diversaj opcioj cepo ringoj estas nur fantazia. Se vi diras ke la bulko sen viando - estas enuiga, ĝi signifas ke tiu persono simple ne provis iu el la supre.

krado legomoj

Tiu frazo de la komenco ĝis la nuntempo rompas ĉiujn rekordojn de populareco inter konsumantoj. Ne multe estas necesa por fari la plej bongusta veggie hamburgero. "McDonald" unua decidis uzi kiel plenigita kaj freŝaj legomoj kuiritaj sur la krado. Crispy delikatan kaj bongusta, ili konkeris la unuan fojon. Krome bone freŝan kukumojn kaj spinaco, mento kaj aliaj aromaj herboj. Grandega elekto de saŭcoj faros ĉi plado estas ne nur la plej facila, sed ankaŭ fantazie bongusta.

Grajno bulko kaj sukaj hamburgero

Ni donu la lastan recepton, kiel fari veggie hamburgero. Inter la ebloj vi povas elekti la unu kiu estas plej proksima. Do, muffins eblas bakita en forno hejme. сахара и оставьте на 15 минут. Por fari tion, preni glason da akvo kaj cucharadita de feĉo, aldoni 5 gramojn da sukero kaj lasi por 15 minutoj. Nun knedu la paston de tutaj faruno de tritiko (3-4 glasojn). на 30 минут для подъема. Dividu ĝin en ok malgrandaj pilkoj kaj surmetis 30 minutoj por lifto. Ĝi restas en la fornon baku ĝis ora bruna ĉe 200 gradoj.

Hamburgeroj ni multicomponente. Por lia preparado, prenu duono taso quinoa kaj kuiru dum 15 minutoj en salita akvo. Aldoni 400 g de faboj. Piston ĉiuj mush, aldonu la chayotes, kapsiko, kaj ½ taso de frostigita maizo. Plibonigi la gusto postulis kumino kaj papriko, citrono suko. Ĉiuj miksaĵo kaj aldonu la ovo. Dividu la miksaĵo en 4 patties. Ili povas baki en kaserolo en butero aŭ en la forno.

Ni metas nian manĝon

Nun la amuza parto. Muffin devas malvarmigi kaj tranĉo. Sur la pli malalta duono de nia disvastiĝis kotleton kaj verŝi chile saŭco. Se vi ne ŝatas spica manĝaĵo, vi povas preterlasi ĉi tiu punkto. Perfekte taŭgas kiel vegana majonezo aŭ hummus. Aŭ vi povas simple ŝmiri la mustardo. Nun vi demetas el freŝaj legomoj. Perfekta ruĝa cepo kaj avokado, herboj kaj hakis tomatoj. Kovru la alia duono de bulko, kaj via manĝo estas preta. Eĉ la plej arda ŝatantoj de viando konsentus ke estas tre bongusta.

anstataŭ konkludo

Estas nenio pli facila ol fari veggie hamburgero. Ĝi ne postulas tre penado, nur por montri imago kaj pensi pri kio vi ŝatus vidi iun bongusta bulko. Legomoj, fromaĝo, ovo, faboj, fungoj, herboj - io ajn alia ol viando kaj fiŝo. Fakte, Vi povas pensi da ebloj. тривиальных продуктов, позволят им создать гармоничный букет друг с другом, что тоже отразится на конечном вкусе лучшим образом. Diversaj saŭcoj kaj adobo helpos diversigi la gusto de eĉ bagatela produktoj kiu ilin permesos krei harmonian bukedon kun la alia, kiu ankaŭ influas la fina gusto de la pli bona maniero. Ne timu sperti, kaj vi sendube akiros vian perfektan recepton. Kutime, eĉ la membroj de familio povas esti tre malsamaj gustoj. Sed ne gravas, proponas malsamaj ĉapelaĵoj, kaj ĉiu faros por vi mem bona hamburgero.