Wake. Demandoj Menuo tradicia manĝo.

Conmemoración - nemalhavebla komponanto de funebraj ceremonioj - tiu evento ebligas pagi tributon al la forpasinto. Memorial manĝo estas ceremoniaro, simbolan fenomeno kaj ĝi implicas sekvadon al certaj reguloj.

Elekto de pladoj por tiu manĝo estas ne hazarda. Tiel, la unua servis kutia antaŭe benis pastro en la templo. Greno, de kiu ŝi estas preparanta por simboli renaskiĝo por eterna vivo.

Estas pluraj receptoj kolivo aŭ Kuti. Ekzemple, por tiu plado povas esti kuirita en la forno uzita tritiko, miksitaj kun mielo aŭ konfitaĵo. Ne malpli populara kolivo de kuirita tritikon en potoj puré en pistujo papavon, sukero, hakis nuksoj kaj sekvinberoj antaŭe trempita.

Komence de la monumento estas ankaŭ tradicie servis patkukojn, ronda formo kiu estas simbolo de kontinueco kaj senfineco de la ekzisto. Sendepende de ĉu aŭ ne maldormo tenis en restoracio aŭ hejme, sur la tablo povas ĉeesti beto salato kun ajlo, kukumo, tomatoj, rafano, malvarma fiŝo aperitivoj, plenigitaj paprikoj, rostitaj melongeno.

En ordinaraj tagoj, la menuo povas inkludi "torto", rostitaj, homemade nudeloj kun kokido. Conmemoración en la post sugesti la ĉeesto sur la tablo nur meatless pladojn. Ekzemploj de tiu lasta estas plenigita per legomoj kaj fungoj, aveno kukoj, bakita fiŝo kun legomoj, terpomoj-rizo patties.

El maldika gisto pasto, kiu ingrediencoj estas gisto, vegetaĵa oleo, faruno, la varma akvo kaj salo kukojn preta. La feĉo estas solvita en 0,5 tasoj de varma akvo kaj atendu ĝis ili ŝaŭmis. Tiam la produkto de diris knedis paston. Kiel taŭgan plenigante pomoj, terpomoj, fiŝoj, rizo kun fungoj, brasiko.

Deviga plado memorigo manĝo konsiderita ĵeleo, kiu estas preparita de aveno manĝon, diluita kun malvarma akvo en rilatumo de 1: 1. La rezulta miksaĵo estis metita gisto aŭ pecon de pano kaj lasita en varma loko ĉirkaŭ unu tago. Tiam, la troo de akvo estas drenita kaj la ceteraj maso hejtas al bolanta.

Prepari la cranberry ĵeleo, beroj, savita, frotis per kribrilo, elpremi la sukon. Pomace devas plena de varma akvo (1: 5), kuiri kaj filtrilo. La malvarma buljono duono devas aldoni la terpomon amelo, kaj la resto de la buljono devas boli, aldoni sukeron. Du el la pladoj estis kombinitaj, aldoni la suko kaj malvarmeta.

Lia menuo por la memoro pri manĝo proponi oficistoj kafejo aŭ restoracio, kiu decidas realigi kun malgxoja funebrantoj okazaĵo. La ejo www.pominkivrestorane.ru vi povas trovi liston de institucioj provizi tiajn servojn.

Estas grave memori, ke la funebra manĝo ne akceptis eleganta dekoracio. La karakterizaj trajtoj de tiaj manĝoj estas modestaj manĝoj kaj severecon de sia registro. Ja la ĉeestantoj kolektis ne ĝuis la manĝon kaj memori la mortinto per preĝoj kaj afabla vortoj, esprimi mian kondolencon al lia familio.