Kotletoj en duobla kaldrono - konsiletoj kaj sekretoj.

Legomoj, omleto, kneloj en duobla kaldrono estas pli utilaj kaj dietaj, anstataŭ ĉe tradicia kuirado en pato. Cetere, tiamaniere vi povas kuiri multe pli rapide kaj pli facile, kun la apero plado aspektos pli frandaj. Tiu metodo de preparado estas esenca por dietaj kaj bebo nutraĵo. Krom kuiri dum kelkaj, ne estas necese aĉeti multekostan vaporŝipo, mikroonda aŭ multivarku. Vi povas fari larĝan kaserolon kun la krado.

Receptoj por kuiri dum kelkaj iom malsamaj de la kutima. Ekzemple, la kokino kotletoj en duobla kaldrono ni preparos same kiel por friti en pato. Ĝi diferencas nur termika traktado procezo. En farĉo aldoni fajne hakita cepo, ovo, blanka pano, trempita en lakto, salo kaj pipro al gusto. Ofte receptoj, la aŭtoroj sugestas por ŝmiri la surfacon patties antaŭ kuiri aldoni buteron aŭ acida kremo en ĝi, ŝajne por jugosidad. Kredu min, tiu plado vi simple aldonu graso kaj neas ĉiujn viajn penojn. Estas pli bone demandi la membrojn de via familio uzi la saŭco aparte. Se via domanaro vaporo hamburgeroj ne tro ŝatis, la unuan fojon, vi povas friti ilin unue, kaj ĝis ĝi estas preta por alporti paron jam. Almenaŭ duono de la troo graso movos el la finita pladoj en la kaserolon.

Por tiuj kiuj volas perdi pezon, nepre kuiri legomo hamburgeroj en duobla kaldrono. La plado rezultas tre bongusta, kaj plej grave bela. Cetere, ne estas neceso por ruliĝi kotletoj breadcrumbs, tiel aldonante kalorioj al la dieto.

Por la preparado de kulinara ĉefverko preni duonan kilogramon beto granda bulbo etaĝon cigaredingo interbataligita pritondas, ovo kaj 150 ml varmega akvo, kulero semolo. Beets bezonas kradon, fajne hakita cepo kun pritondas, semolo remojar por 20 minutoj en akvo. Ĉiuj miksaĵo tiam entajpi miksaĵo de ovo, salo kaj pipro. Formi patties kaj alporti al preteco en duobla kaldrono. Kontraste al la kutima metodo por prepari pato, en ĉi tiu kazo sen la neceso de beto kuiraĵo. Simpla plado estos preparita iom pli longe.
Simile, vi povas kuiri hamburgeroj kaj coleslaw. Karoto hamburgeroj dum kelkaj, se ili aldonas kelkaj sekigitaj abrikotoj kaj sukero, ĝi anstataŭigos la deserto. Se fajlas ilin kun acida kremo, diri dankon, eĉ tiuj kiuj ne tro fervorulo de legomoj.

La plej bona pladojn por la vaporŝipoj - estas ĉiuspecaj legomoj: brokolo, karotoj, florbrasiko kaj terpomoj. Kiam kuiri dum kelkaj, ili perfekte reteni koloro, gusto, kaj plej grave, la nutrientes kaj vitaminoj. Bele produktitaj en duobla kaldrono kaj plenigita kapsikoj kaj plenigita brasiko. Plenigante ilin povas esti ambaŭ viando kaj legomoj.

Alia avantaĝo de ĉi tiu metodo de kuirado povas konsideri ke la legomo flanko pladon kaj la kneloj povas esti farita en duobla kaldrono samtempe. Ĉi ŝparas valoran tempon mastrino. Fine de kuirado, ne rapidi por verŝi la enhavon de la pallet, el ĝi oni povas kuiri bongustan saŭcon al la telerojn. Dilui suko de viando bolanta akvo, meti en kulero de koncentris tomato pasto. Dilui la dikeco de kremo kelkajn kulerojn da faruno kaj verŝi la enhavon en malplenan por la saŭco. Varmigi la miksaĵo kelkaj minutoj, efikantaj vigle. Ne forgesu aldoni pipro kaj salo. Saŭco por viando, legomoj aŭ fiŝoj preta.

De legomo buljono povas kuiri cepo kaj tomato saŭco. Por fari tion, friti fajne hakita cepo en oleo de olivo, aldonu la tomato pasto kaj duono taso da legomo buljono. Kuiru la miksaĵo ĝis dika, post aldono kremo, salo kaj pipro. La saŭco iras bone kun fiŝoj, legomoj kaj ovoj.

Cook en moderna duobla kaldrono povas esti io el cheesecakes al dumplings kaj Pilaf. Eble unue vi tiujn pladojn ŝajnas freŝa. Por aldoni spicon al la fina manĝaĵo, uzu freŝaj herboj, sekigitaj kaj freŝaj, pulvo kaj Cayenne pipro. Sed sur la vaste diskonigita kondimentoj surbaze natrio glutamato Estas pli bone forgesi. La sako enhavis la tutan liston de kemiaj elementoj kiuj povas kaŭzi grandegan damaĝon al via sano.