Baroj Muesli: kiel fari hejme? Baroj Muesli: profito aŭ malutilo

Certe hodiaŭ estas malmultaj personoj kiuj ne ŝatas kelkfoje trodorlotita stangoj de ĉokolado, glaciaĵo, torto, tranĉaĵon de kuko kaj aliaj dolĉaĵoj. Speciale ĝi koncernas infanojn. Antaŭ ĉio, malgraŭ la malutilo de la ingrediencoj prezentitaj, ili ankoraŭ petas delikatan traktadon.

Bars of muesli estas bona alternativo al modernaj kukejoj. Krome, ne necesas aĉeti tiom dolĉan en la vendejo. Sciante multajn malsamajn receptojn, la prezentita delikateco povas esti tre facile kaj rapide kuirita ĉe hejmo, kun tio provizante al ĉiuj familiaj membroj.

Do ni konsideras kiom ĝuste tiaj delikataj kaj utilaj produktoj estas faritaj.

Baroj Muesli: recepto por kuiri post iom

Por krei tian deserton vi devas aĉeti la jenajn erojn:

• Oat-skatoloj - 2 facetaj glasoj;
• Apple verda, kun doloro - 1 peco;
• Pera mola dolĉa - 1 pc.
• Granda banana matura - 1 peco;
• Migdaloj rostitaj (vi povas ankaŭ preni arakojn aŭ juglandarbojn) - 3 grandaj kuleroj;
• Prunoj kaj senpremaj faboj, sekigitaj abrikotoj - aldonu laŭ deziro kaj gusto.

Procezo de ĉefaj komponantoj

Bars de muesli povas esti faritaj per la uzo de malsamaj ingrediencoj. En ĉi tiu recepto, ni decidis uzi nur freŝa kaj maturajn fruktojn, aveno , kaj aliaj nedeviga komponantojn. Antaŭ formi deserton de ili, ĉiu aĉetita produkto devas esti zorge procesita. Por tio, vi devas lavi la piron, la pomon kaj la bananon, kaj poste forviŝi ilin sekaj kaj maldike kalkuli la ŝelon, se necese. Tuj poste, la unuaj du ingrediencoj devas esti frotitaj sur granda gratero. Koncerne la bananon, ĝi estas dezirinde meti ĝin en profunda bovlo kaj mashi en homogenea pura sen sulkoj kun forko aŭ tolkushki.

Ĝi ankaŭ devas rimarki, ke kasko de muesli hejme pli kontentiga kaj sabrosa se vi aldonos ingrediencojn kiel sekigitaj fruktoj kaj nuksoj al ĝi. Por fari ĉi tion, vi devas lavi la sekvinberojn, sekigi apricotojn kaj prunojn, kaj poste verŝi ilin per bolanta akvo kaj lasi ĝin aparte por mallonga tempo (por 3-6 minutoj). Tia proceduro tute malhelpos la produktojn de malpuraĵo kaj polvo. Oni devas rimarki, ke ĝi postrestas tre longe teni la ingrediencojn en bolantan akvon, ĉar ili fariĝos molaj kaj sorbos tro multe da akvo, kio komplikos la procezon de deserta formado. Post kiam la sekaj fruktoj estas procesitaj, ili devas esti fajne pikitaj per tranĉilo. Ĝi ankaŭ postulas apartan lavita nuksoj, sekigi ilin en kaserolo aŭ en mikroonda forno, kaj poste bati en grandaj blatoj.

La formado-procezo kaj varma traktado

Antaŭ ol meti la stangojn en la forno, ili devas esti ĝuste formitaj. Por ĉi tio, la sekvaj produktoj devas esti kombinitaj en unu ŝipo: oat-skatoloj, kradritaj pomoj kaj piro, bananoj, tritigitaj sekaj fruktoj kaj nuksoj. Ĉi tiuj ingrediencoj devas esti miksitaj ĝis ĝis densa, homogena maso estas akirita, kiu tre similas al la konsistenco de dika pasto.

Post la faritaj operacioj, la substrato devas esti metita ekstere sur bakita folio, kiu devas esti premetigita per pergamina papero. Tuj poste, la randoj de la maso devas esti levitaj per kulero kaj tuj enmetos la fornon. Bars of muesli devas esti bakitaj ĉe 185 gradoj dum 16-22 minutoj aŭ ĝis kuiritaj.

Kiel ĝuste servi cerealfeston al la tablo?

Post kiam la oatmeal-frukta maso iomete malmola, ĝi devas esti tranĉita en pecojn en varma formo, iomete malvarmigita kaj servita al la tablo kune kun teo aŭ lakto.

Kiel rapide fari deserton kun mielo?

Bars de muesli hejme povas esti farita ne nur kun la uzo de freŝaj fruktoj, sed ankaŭ kun kalko aŭ ia alia mielo. Por tio ni bezonas:

• Oat-skatoloj - 250 g;
• Sekigitaj fruktoj (vi povas preni la miksaĵon) - 200 g;
• Ajna nuksoj frititaj aŭ krudaj - 100 g;
• Oleo de legomoj sen odoro - 30-50 ml;
• Mielo kalko aŭ iu alia - 90 ml.

Preparado de ingrediencoj

Prezentitaj muesli-trinkejoj ĉe hejmo estas preskaŭ samaj ol en la antaŭa recepto. Tamen, ekzistas diferenco inter ili. Do vi devas preni miksaĵon de sekaj fruktoj, lavu ilin plene, sekigi ilin kaj poste tranĉi ilin en malgrandajn pecojn. Vi ankaŭ bezonas ordigi la nuksojn, enbruligu ilin en varma akvo, malrapide friti en fritita pano (povas esti en la mikroonda forno) kaj funtu en grandan muelilon per ruliĝanta pinglo aŭ likvaĵo kun tranĉiloj.

Por fari stangon de muesli (la kalika enhavo de ĉi tiu produkto estos prezentita sube), ĝi rezultis esti pli bela kaj homogena, kaj la akraj skatoloj aĉetitaj ankaŭ estas rekomendataj por muelanta. Por fari tion, estas plej bone uzi kafan muelilon. Sed se ne estis tia aparato en via domo, tiam ĝi estas bone. Post ĉio, ĉi tiu deserto ankoraŭ fariĝos dolĉa kaj dolĉa.

Formado kaj bakado de produktoj

Post prepari la ĉefajn ingrediencojn, vi povas sekure progresi al la rekta preparado de deserto. Por fari tion, en unu bovlo vi devas kombini pomajn skatolojn, nuksojn kaj sekajn fruktojn. Tiam ĉiuj ingrediencoj devus esti iomete varmigitaj kun mielo (kun la aldono de vegetala oleo) kaj miksi plene. Tiam malgranda formo estas bezonata por bakanta kuŝis pergameno papero estas unuforme metita en la preta miksaĵo kaj zorge kompaktigita. Pladitaj pladoj devas esti metitaj en precalentigita forno (ĝis 165 gradoj) kaj bakita dum duonhoro ĝis olkolora koloro estas akirita.

La finita produkto devas esti tute malvarmigita, tranĉita en malgrandaj trinkejoj kaj prezentita al la tablo. Bonan apetiton!

La plej facila recepto por deserto

Kiel fari baron de muesli rapide kaj sen bakado en la forno? La donita recepto respondos la demandon demanditan. Por prepari ĉi tiun deserton vi devas aĉeti:

• Miksaĵo de akraj skatoloj, sekigitaj fruktoj kaj nuksoj (vi povas fari ĝin mem, kaj vi povas aĉeti ĝin jam preta) - 200 g;
• Mielo de ia speco - ¼ taso;
• Sablo sukero - 2 grandaj kuleroj;
• Creama freŝa oleo - 70 g.

Kuirejo

Homemade aŭ aĉetita miksaĵo de muesli ne devus esti fikse pikita en kafa muelilo kaj apartigita. Tiam vi devas komenci fari siropo. Por fari tion, vi devas meti en metala bovlo ia specon de mielo, granulata sukero kaj butero. Post miksi ĉiujn ingrediencojn, ili devus esti metitaj sur tre malforta fajro kaj, konstante moviĝante, kuiri ĝis homogena karamelo.

Post kiam ambaŭ partoj de la estontaj rigliloj estas pretaj, ili devas esti kombinitaj en unu ujo kaj kusxitaj sur papero de pergamino. Bake tia produkto en la forno ne estas necesa. Post ĉio, post mallonga ripozo sur trankvila aero, karamelo hardos, kaj la deserto prenos konstantan formon. Poste, la dolĉa tavolo devas esti tranĉita en malgrandajn pecojn kaj prezentita al la tablo kune kun malalta grasa lakto aŭ varma teo.

Stangoj Muesli: profito aŭ damaĝo?

Hodiaŭ, estas multaj diskutadoj pri ĉu tiaj dolĉaj produktoj estas utilaj aŭ ne. Parto de ĉi tiu koncerno estas pro la fakto, ke la prezentitaj trinkejoj ofte estas enmetitaj en la dieton de infanoj kaj estas perceptataj de plenkreskuloj kiel sanaj manĝaĵoj. Sed kiel vere vere estas aferoj?

Kiel vi scias, la sento de profito de tiaj produktoj estas pro la fakto ke ili enhavas tn muesli. Sed se vi vere volas akiri la plej multajn vitaminojn kaj fibrojn, tiam pli bone estas uzi ĉi tiun produkton en ĝia pura formo, kun aldonado de lakto. Antaŭ ĉio, ĝi ne scias, kio grajnoj enhavas la aĉetitajn muzojn. "Perdi pezon por semajno!" - Ĉi tiu mallonga, sed impona vorto estas trovita en multaj etiketoj de ĉi tiu deserto. Do kial dietikistoj ne konsilas konsumantojn uzi la prezentitan produkton? La fakto estas, ke la utiloj de tiaj stangoj por la figuro kaj la gastrointestina vojo estas nur mito. Post ĉio, la kalorieca enhavo de ĉi tiu produkto estas 400-unuoj (kaj eĉ pli!) Per 100 gramoj. Plie, la stangoj de muesli (la profito aŭ malbono de ili, ni komprenas en la artikolo) devas esti prenitaj nur kiel dolĉeco. Kaj ĉi tio estas pro la fakto, ke en iuj produktoj la kvanto da sukero superas pli ol 60% ĉe la nuna imposto de 15%. Ĉi tiu enhavo de dolĉa produkto povas konduki al la aspekto de karioj, same kiel diabeto aŭ obesidad. Por iu, iuj fabrikantoj de similaj trinkejoj en loko de la sukero granulada aldonas al la deserto la siropo maltit, kiu estas tre kalorio kaj pli malutila.

Aĉetanta cerealoj en la superbazaro, ni ne devas forgesi la fakton ke tre ofte ili enhavas malsamajn gustojn, grasoj saturitaj, conservantes, procesita kemio fruktoj kaj aliaj substancoj kiuj tuŝas negative ne nur sur la homa figuro, sed ankaŭ la normala funkciado de lia gastrointestinales Traktado.

Koncerne al ĉiuj ĉi-supre, oni devas rimarki, ke per aĉetado de stokoj de muesli, vi povas renkonti intestinalfunkcion kaj aliajn problemojn. Se vi aĉetos ĉi tiujn produktojn por perdi pezon, do ne forgesu, ke la inkludo de granda kvanto da sukero kaj saturita graso faras ĉi tiun produkton ne malpli ol kalikon ol klasika ĉokolado.

Sed kion fari se vi volas perdi kelkajn kromajn funtojn kaj rezigni tian delicadecon super via forto? En tiaj kazoj, nutrististoj rekomendas manĝi nur hejmajn barojn. Post ĉio, dum la kreado de tiaj delikateco vi povas kontroli la kalikan enhavon de la produkto aldonante ne sukeron, sed miel, ne rostitajn nuksojn, sed freŝajn, ktp. Koncerne al aĉetitaj produktoj, pli bone ne uzi ilin aŭ aĉeti ilin ekstreme malofte.