Kiel kuiri fungo salato

Ĉiu virino volas komplezi al liaj invititaj kaj hejme bongustegan kaj nekutimaj pladoj. Ĉu ĝi estas ferio aŭ familio manĝo, vi ĉiam volas surprizi provizo kaj gusto de kuirita manĝaĵo. Sed, kiel ofte okazas, la tutan tempon eble ne estas sufiĉa, kaj tiam la virinoj serĉas simplan en ekzekuto, sed bongustega pladojn. Unu el ili estas la fungo salato.

Estas multaj malsamaj receptoj kiuj diras kiel kuiri fungo salato. La ĉefa ingredienco en ili, kompreneble, estas la fungoj. Uzu fritita fungoj, piklita, sekigitaj kaj fungoj, la vaporo. Ideoj dommastrinoj simple ne havas limojn! La fungo salato aldoni la vino, saŭcoj kaj multe pli, kio estas absolute ne estas kongrua unuavide, sed en la fino ĝi rezultas tre bongusta kaj interesa. Fungo salato ekde antikvaj tempoj, estis integrita parto de la festo. Ordinara marinita agarikoj kun cepo, karotoj kaj spicoj estas ĉiam aktuala, sed kelkfoje vi volas ion novan, sed ne malpli bongusta.

Fungo salato povas esti ne nur aperitivo, sed ankaŭ servi kiel ĉefa plado kaj nutris ĉiu en aparta bovlo. Ekzemple, manteloj salato kun fungoj. Kuiri ĝin vi bezonos ŝinko, fromaĝo, fungoj (fungoj), boligitaj terpomoj kaj ovoj, nuksoj (arakidoj kaj nuksoj, al gusto), majonezo.

La unua paŝo estas bona friti la agarikoj ĝis ora bruna kaj tiam permesi ilin malvarmigi. Ham tranĉita en cubitos aŭ strioj. Simile, hakas ovojn kaj terpomoj, fromaĝo krado. Krome, ĉiu produkto estas elspezata en pladon en manteloj. Top tavoloj lubrikas majonezo. Unua elspezata la terpomojn, poste miksitaj ŝinko kaj fromaĝo, tiam ovon. Poste, verŝi la salato kun majonezo kaj etendis sur la nuksoj. Ornami, vi povas uzi laktuko aŭ aliaj legomoj.

"Fungo korbo" Alia bonega dekoracio de la tablo estos salato. Ĝi estas kutime preparita por la festo, ĉar la preparado prenos tempon. Sed ripozi certigita, la rezulto valoras ĝin. Produktoj kiuj estos postulata por la preparado de la "korbon Fungo": terpomoj, porkaĵo, kukumojn (enlatados), korea karotoj, fromaĝo, cepoj (cepojn), champignons marinado , herboj kaj majonezo por reprovizi.

Unue metas marinado fungoj en la pladon, gravas ke ili kuŝiĝis siaj ĉapeloj. Metis supre pafarkon, kion eblas antaŭ-marinate. Terpomoj devas kuiri kun la ŝelo kaj poste senŝeligi kaj kradon sur grandaj de muskato, kaj poste metis sur la cepojn kaj verŝi malgrandan kvanton de majonezo. Bolas porko tranĉita en cubitos, disvastiĝis kiel sekva tavolo denove kaj verŝi la majonezo. Tiam aldoni fajne hakita kukumo. Poste denove kuŝis la terpomoj kaj cepoj, versxu majonezo. Sekva - karotoj kaj rallado fromaĝo sur supro, denove majonezo. Salato "Fungo korbo" meti en la fridujo dum proksimume unu tagon por certigi ke ĝi estas bone trempitaj. Fine de la bezonata tempo akiri ĝin el la fridujo kaj milde turni super sur plado. La tuta salato estas preta. Bonan apetiton!