Kiel kuiri kalabaseto kun acida kremo: kelkaj receptoj

Zucchini kun acida kremo - tiuj estas la ingrediencoj de kiu vi povas fari multajn utilajn kaj bongusta pladojn. En ĉi tiu artikolo vi trovos receptojn desegnita por la militistaro kun malsamaj niveloj de kulinara preparado.

Zucchini, boligitan kun acida kremo

Listo de produktoj:

• 150 g de kremo (15% graso);
• Du malgrandaj kalabaseto;
• meza cepo;
• 1 tbsp. l. vegetaĵa oleo;
• salo;
• pecon de butero.

Zucchini, kuiritaj kun acida kremo, estas faritaj tiel:

1. Prenu la kalabaseto, lavu per akvo, forigi la ŝelo kaj la karnon tranĉita en cubitos.

2. Pretigu la cepojn. Forigi la sxelo. Purigis cepo shred.

3. En la pato, miksi du specoj de oleo - vegetala oleo kaj butero. Metu la cepojn. Fry ĝin ĝis travidebla. Tiam aldoni la hakita zucchini. Stir. Fry tiujn ingrediencojn dum kelkaj minutoj. En konkludo, ni salo la pladon kaj meti ĝin en la acida kremo. Bona miksaĵo. Sed ne malŝaltu kaj simmer por 7-10 minutoj. Rezulte, ni ricevis sukaj kaj sabrosos kalabaseto kun acida kremo. Recepto estas ekstreme simpla. Ili povas utiligi eĉ lernejanoj.

Bakita kalabaseto kun acida kremo kaj ajlo

Manĝaĵo aro:

• 200 g malfacile fromaĝo;
• verda trabo;
• Sour kremo - taso;
• 2 g da sekigitaj timiano;
• meza kalabaseto - 2 PC.;
• 10 ml de oleo vegetalo;
• 2 ajlo najlo;
• spicoj.

Instrukcioj por preparado

Paŝo №1. Zucchini lavigxadis en fluakvo. "Azeno" estas forigita. La pulpo devas narezt tranĉaĵoj 1,5-2 cm larĝa. Ĉiu peco solim de du flankoj. Tiam, meti en pato. Antaŭ kuiri courgettes devas kuŝiĝi. Dum tiu tempo ili atribui suko. Kunfandi ĝi. Se trinkejoj havas grandajn semojn, nepre forigu ilin.

Paŝo №2. Prenu rektangulan bakado pladon. Metu la kalabaseto en vicoj, interkovrantaj unu la alian. Aspergi kun spicoj. Shape kun zucchini ĝis ni eltiras la flanko.

Paŝo №3. En bovlo, miksi la ajlo pikita kaj acida kremo. Sezono kun salo. Sekigitaj timiano mueli uzante specialajn mueliloj aŭ grinders. Tiam aldoni acida kremo-ajlo miksaĵo. Stir. Lasu por 5-7 minutoj. Nun ni devas meti la rezultanta kremo saŭco por zucchini. La plej bona afero fari estas herso. Egale distribui la pezon.

Paŝo №4. Shred pecon de fromaĝo sur muskato. Ĝi povas esti ajna speco de "Kostroma", "rusa" kaj tiel plu. Aspergi kun rallado fromaĝo pakita en la formo kalabaseto kun acida kremo.

Paŝo №5. Precalentar forno temperaturo subiranta 200 ° C. Sendu ŝin formas kun la enhavo. Nia manĝo estu bakita 20 minutoj. Ni liberigu la forno delikata kalabaseto kun ora fromaĝo krusto. Ni distribuas ilin en bovloj kaj servi. La perfekta komplemento al la plado estas freŝaj legomoj aŭ kuirita rizo.

Recepto por Multivarki

ingrediencoj:

• Tomatoj - 3 PC.;
• meza kalabaseto;
• 2 tbsp. l acida kremo;
• Cepo - unu kapon;
• Ajlo - paro de najlo;
• aron da petroselo;
• 1 tbsp. l vegetaĵa oleo.

Kiel prepari kalabaseto kun acida kremo en multivarka:

1. Spread sur la tablo ĉiujn necesajn produktojn. Prenu la kalabaseto. Lavu ĝin kaj forigi la haŭton per tranĉilo. Karno estas tranĉita. La grandeco de ĉiu peco devus superi 2 cm.

2. cepojn senŝeligi. Tranĉu en ringoj.

3. Ajlo purigos kaj mueli.

4. Tomatoj li lavis per akvo kaj shinkuem tranĉaĵoj. Peel povas ankaŭ esti forigita. Tiam tomatoj estas moligita.

5. La shredded cepojn kaj kalabaseto ŝipo al multivarku. Pour iom oleo. "Baking" kuri modo. Fermi kovrilo ne estas necesa. Tempo rosti tiujn ingrediencojn - 10 minutoj. Aldoni la tomatojn kaj hakis petroselo. Sezono kun salo. Bona miksaĵo.

6. timed 5 minutoj. Metu acida kremo. Fermu la kovrilo. La plado estu preparita 10 minutoj. Tiam servi ĝin al la tablo en profunda telero. Ĝuu vian manĝon!

Infana kuirejo

ingrediencoj:

• 3 g butero;
• 150 g pulpo kalabaseto;
• 3 g de faruno de tritiko;
• 20 g de kremo.

preparado:

Purigu la kalabaseto. Forigi semoj kaj ŝelo. Ni bezonos ¼ de zucchini. La karno tranĉita en malgrandaj tranĉaĵoj. Enŝipigi en pato kun oleo. Simmer kelkaj minutoj. Verŝu la faruno. Stir. Metu la supre kvanto de acida kremo. Kun jeno maso boli. Delikata plado de kalabaseto estas preta. Kiam ĝi malvarmigas malsupren iom, vi povas trakti ilin al via infano.

Konklude

Zucchini kun acida kremo - delikata kaj mirinde bongusta plado. Ni parolis pri kiel vi povas prepari ĝin en multivarka, en pato kaj en la forno.