Kiel kuiri pomtorto hejme - simplaj receptoj kaj konsiloj

Kiam ni diras, ke la vorto "torto", la memoro helpfully reproduktas la odoro de somero pomoj. Kiam dacha arbo branĉoj ne krevis kun la rikolto, nenio restas kiel fari pomtorto. Favorita manĝo la infanoj ne lasas indiferenta kaj plenkreskuloj. Ĉiu dommastrino havas propran recepton por pomo deserton, kelkaj el ili volas diri la legantoj.

Por la preparado de Charlotte ne bezonas multajn pomojn, do vi povas ĉiam aĉeti sanaj fruktoj por komplezi la familio bongustan pladon. Tradicia pomtorto - torto tranĉaĵoj de pano remojado kun pomoj. Bonega ŝanco por la efektivigo de malfreŝa pano, buĝeto opcion por bongusta regalo.

Kiel kuiri pomtorto sur la malnova recepton? Jen kelkaj konsiletoj recetarios eĉ antaŭ-sovetiaj tempoj. En la fama libro por junaj dommastrinoj aŭtoreco Elena Molokhovets por Charlotte ĝi rekomendas preni la malfreŝa blanka pano aŭ ruloj. la procezo estos tiel en la moderna interpreto:

Bulon da blanka pano pura de ŝeloj, tranĉita en cubitos kun flanko de 1-1,5 cm. Tuj ni kuŝis la estonteco deserto en taŭgan formon. Bona uzo de profunda cerámicos, kiu tiam apliki la kuko tablo. Do, disvastiĝo tranĉaĵoj pano en ŝmiritaj kun butero formi tavolo du colojn dika. Aparte, devus esti diluita por 300-400 ml lakto, sukero kaj vanilo. Sugar prenas multe fari vin sufiĉe dolĉa. Dolĉa lakto, versxu mantelo de pano en la formo kiun la lakto estis iomete sub la rando de la pano. Poste etendis tavolo de hakita pomo ĵetkuboj, ĝi devus esti duone tiom dika greno tavolo. Denove ni ripeti la pano, pomoj. Top tavolo - vipis aŭ moviĝis kun kremo kaj sukero. Forno pomtorto en la forno ĝis Browning supro. Deserto bone malvarma kaj varma kompoto kaj lakto. Estas simpla maniero kiel kuiri pomtorto pano pli riĉa gusto. Sufiĉas pano kuboj miksitaj kun pecoj de nuksoj, sekvinberoj antaŭ esti disvastigita en la formo kaj pomoj aspergu de cinamo. Rimarkinde bongusta deserto havas malavantaĝon en la lumo de moderna tendencoj en sana manĝado: alta enhavo calórico. Tio devus esti konsiderata por homoj, kiuj estas inklinaj al pezo.

Se estas demando kiel fari pomtorto kun pli malmultaj kalorioj, vi devus referi al la aktuala versio de la populara deserto. Ĉi tie, anstataŭ pano, la bazo por pomoj estas biskvito pasto aŭ ovo-kremo. Tiam pli precize diri kiuj konsideras la eblon de kiel kuiri kukaĵon pomtorto kiel deserto faras havi familiara rigardo de la kuko. Nur li plenigis jugosidad de la pomoj.

Simpla pomtorto sur biskvito pasto kuko ofte nomas "malriĉa studento", multaj eĉ ne pensas pri la kulinara nomo de tiu torto. Vi devas prepari por preni sur kvar pomoj kaj ovoj, glaso da sukero kaj faruno, plus cucharadita de pasto bakpulvoro levi lojalecon. Ekde la pasto estas preta rapide, tuj turni la forno, tenante temperaturo de 180 gradoj. Antaŭ-tranĉo pomoj en cubitos, malpeze aspergu ilin per cinamo disvastiĝis en profundan obstinaj formon. En aparta bovlo, bati la ovojn kun la helpo de la korolo kun la sukero, aldoni la faruno kun la bakpulvoro, knedu milde kaj verŝi likva testo pomoj. Bake la kuko por 40-45 minutoj, vi povas kontroli la preteco kun dent.

Charlotte - origine pomon deserto, sed modernaj kuiristoj konstante fari ŝanĝojn al ĝi. Krom pomojn en la torto povas meti densa varioj de prunoj, abrikotoj, persikoj, ĉerizoj, liberigante ilin de semo. Rimarkinda rezulto estas akirita de beroj de nigra ribo, blueberries kaj grosoj. Semoj Charlotte bone servita kun acidaj kremo aŭ kremo, vipita per la polvo sukero.