Kiel kuiri rostita fromaĝo?

Hodiaŭ mi ŝatus dividi recepto por unu el la preferataj manĝaĵoj de multaj personoj kaj diru al ili kiel fari rostita fromaĝo. Malgraŭ lia monda famo, ĉi tiu nutraĵo estas ankoraŭ ne konata al ĉiuj niaj fratoj, sed provi ĝin nur unu fojon, vi volas fari tion denove kaj denove. Do, ni konsideru la bazaj receptoj, kiu povas esti plenumita kuirado fromaĝo.

Tamen, ni devas unue kompreni kial helpema manĝi rostita fromaĝo. Unue, ĝi helpas por batali stomako ulceroj kaj intesto. Aparte utila en tiu plado estus la kazo se kiel ĉefa ingredienco vi elektas fromaĝo varioj. Jes, estas, kompreneble, konsiderinde pli multekosta ol kutime, sed ĝia gusto post kuirado estas tre agrabla. Ĝi enhavas multe pli kalcio, tiel kiel minimume kalorioj.

Fromaĝo, fritita breadcrumbs

Ĉi tiu estas eble la plej ofta varianto de friti fromaĝo. Preparanta pladon dum kelkaj minutoj, kaj ne estas necese havi neniun specialan kulinarajn kapablecojn por krei ĝin.

Por la preparado vi bezonos:

• 300 g de durum fromaĝo;
• 2 kokido ovojn;
• breadcrumbs por obvalivaniya (sufiĉas por 2 kuleroj);
• salo;
• nigra pipro (tero);
• sunfloro oleo.

Unue, vi devas prepari la bateador en kiu vi trempu pecoj de fromaĝo. Por fari tion, rompi la ovojn en bovlo kaj miksi ilin kun duona vegana pano rallado kaj salo kaj pipro, flankenmetis.

Nun estas la tempo por preni supren la preparado de fromaĝo. Sed antaŭ tio, ĝi jam eblas meti la kaserolon sur la forno por hejti kaj verŝi la oleon en ĝin, kiel rosti procezo povas komenci nur sur varma pato. Sed kial malŝpari tempon? Sed reen al la fromaĝo. Oni devas tranĉi en pecojn. La pli bona eblo estas strio. Kiam vi fari tion, vi povas komenci breading.

Por fari tion, aspergu breadcrumbs sur la tablo kaj repreni la bateador. Trempis ĉiun stria fromaĝo en la ovo miksaĵo, estas necese tuj ruliĝi breadcrumbs kaj frititaj sendas sur varma pato. Estas klare al ĉiuj, ke en ĉi tiu kazo bezonas la rapidon, ĉar fromaĝo emas fandi. Sekve, vi bezonas havi tempon ne nur por meti ĝin en la kaserolon, sed ankaŭ turni ĝustatempe.

Unufoje vi pafi la fromaĝo ambaŭflanke, necesas meti iun preparis puran mantukon al la dika stako. Por tiu celo, ĝi estas bona por uzi papero mantukoj.

Se vi volas, vi povas kuiri rostita fromaĝo, breaded en la ĉeĥa. De nur la supre recepton karakterizas ke post la preparado de la finita fromaĝo verŝis iom da mielo - ĉiuj por amatora.

Kaj nun estas la tempo por dividi kun la legantoj de alia recepto por fritita fromaĝo.

Fritita fromaĝo "Adyghe"

Por prepari la pladon por ĉi recepton nur venu Adygei fromaĝo.

Por la preparado vi bezonos:

• 0,5 kg de kruda (Adyg);
• 2 tbsp. l faruno de tritiko;
• Nigra kaj ruĝa pipro (tero);
• sunfloro oleo.

Friti fromaĝo, nepre tranĉi la tranĉaĵoj. Iam tiu operacio estas efektivigita per la tuta peco, ĉiu tranĉaĵo devas ruliĝi en faruno kaj pipro. Tio postulas antaŭ-miksitaj kun faruno de tritiko pipro (kaj ruĝa, kaj nigra). Observu faruno uniforme kovrita tranĉaĵoj, aŭ rostita fromaĝo kontrauxstaros ne-uniformo guston.

Plue, la teknologio de preparado estas la sama kiel en la antaŭa recepto. Vi devas meti fromaĝo sur varma pato kun oleo kaj friti, turnante, dum la plado estas preta. Donkey friti fromaĝo vi devas meti sur mantukon kaj permesi la oleon por drenar.

Fromaĝo, kuirita tiamaniere, povas manĝi en lia pura formo, kaj ĝi estas ebla kaj en kombino kun iu ajn flanko pladojn. Provu eksperimenti.

"Adygeya" rostita fromaĝo preta. Vi povas alporti al la tablo!