Manĝaĵo kaj trinkaĵo, Receptoj
Kiel prepari kukurbon en multivariado: recepto por simplaj teleroj
Pretigi kukurbon en multivarko estas oportuna, rapida kaj facila. Ni ofertas kelkajn simplajn receptojn, kiuj estas perfektaj por ajna kuireja aparato.
Kukurbo multivarka: recepton lakto supo
Por kuiri delikatan unuan kurson, vi bezonos:
- Kukurbo (pulpo) en la kvanto de 400 gramoj;
- Malgranda en grandeco karotoj, terpomoj kaj cepoj;
- Paro da ajloj lobuloj;
- Salo kaj iom pli ol 500 ml de lakto.
Teknologio de preparado
Kiel estas la kukurbo preparita en la multivariado? Recepto por legomsupon kun lakto kiel ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj. Se vi deziras, vi povas preni kremo aŭ fari teleron sur la akvo. Ĉiuj legomoj (inkluzive kukurbon) devas esti purigitaj kaj fajne pikitaj (aŭ kradritaj sur gratero). Metu la ingrediencojn en mult-bovlo kaj verŝu lakton (kremo aŭ akvo). Fermu la kovrilon de la aparato kaj starigu la funkcion "Milk broĉo". Tuj kiam la tempo elĉerpas, translokigu la legomojn en apartan ujon kaj mueli ilin per likvigilo. La maso fariĝu homogena. Post ĉi tio, metu masatojn reen en la multivarkon, miksu, salo al gusto, aldonu malplenajn ajlojn. Permesu la teleron stari sur la "varmiga" reĝimo, kaj servu ĝin al la tablo. Granda aldono al la unua plado estos tostita aŭ krutaĵoj.
Kukurbo en multivariado: recepto por supo kun zingibro
Pika, pika kaj nekutima supo rezultos, se vi aldonos iom da zingibro al ĝi. Kiel fari ĝin ĝuste, ni priskribos en la sekva recepto. Por li vi bezonos:
- Vegetala aŭ karna buljono en volumo de 1 litro (ebla kaj ĝi estas pli, se la grandeco de bovlo permesas);
- 2 meza terpomo;
- Karotoj estas freŝaj meznivelaj;
- Bulbo de meza grandeco;
- Zingibro disbatita - 2 kuleroj da teo;
- Ajlo, salo, pipro, oleo por fritado.
Teknologio de preparado
Por akiri bongusta kaj riĉa supo-pura, oni rekomendas uzi karnan buljonon. Sed vi povas preni ordinaran akvon. Kukurbokapo, tranĉu la karnon en tranĉaĵoj de arbitra grandeco. Metu pecon en la kalikon de la multivarko. Aldonu al ili senŝeligitajn kaj pikitajn terpomojn. Verŝu bolantan buljonon kaj surmetu la funkcion "Stew" (aŭ "Supo") dum 1 horo. Dume, en pato, savu en cepa oleo, ajlo kaj karotoj. Vi povas fari ĉi tion en multivariado antaŭ ol vi metis la legomojn. Sed por ŝpari tempon, ni proponas fari ĉi tion sur la forno. Stiru frititajn legomojn en bovlon kaj daŭre kuiri. Milda zingibro, 15 minutojn antaŭ la fino, metu 2 kulerojn en la bovlon. Salo al gusto. Por akiri supo-pura, buljono kun legomoj devas esti frotita per likvigilo. La plado devas esti servata varmega, ŝprucita per herboj kaj kruĉoj. Nun en via arsenalo ekzistas unu pli da maniero kiel la kukurbo preparas multivarie. La recepto estas desegnita por pluraj servoj. Sed se vi havas grandan bovlon, tiam ne estos malfacile pliigi la nombro da ingrediencoj.
Recepto por Kukurbo en multivarka
Multaj ne ŝatas kukurbon, sed se vi kuiras ĝin per ajlo, tiam ĉi tiu produkto akiros nekutiman guston. Do, por la recepto vi bezonos:
- Kukurbo (pulpo) en la kvanto de 600 gramoj;
- Bazilo sekigita, ajlo, salo, blanka pipro;
- Oleo aŭ sunfloro - 50 ml.
Teknologio de preparado
Kuŝu la kukurbon en pecojn. Metu ĝin en la bovlon. Kombini la buteron kun la pikita ajlo, salo, metu kuleron da basilo kaj iom blankan pipron. Ruliĝi kaj miksi iom. Pour pecoj de kukurbo oleo kaj starigis la "Baking", la tempo de 1-1.5 horoj. La plado povas esti servata varma kaj malvarma. Bonan apetiton!
Similar articles
Trending Now