Kiom proksime kompoto de fragoj en malsamaj manieroj

Fragoj, eble la plej bongusta el ĉiuj beroj. Ĉe la alteco de la somera sezono estas preparita por la multaj diversaj pladoj. Inter ili specialan loko estas okupita por refreŝiga somera kaj konservitajn por la vintro trinkaĵoj. En ĉi tiu artikolo vi trovos la necesajn kaj utilajn konsiletojn kaj rekomendoj pri kiel fermi la kompoto de fragoj kaj kiel kuiri ĝin por uzo en la freŝan formon. Utilaj vitamino trinkaĵon povas akiri en malsamaj manieroj, dum kombinado kun bonodora bero aliaj fruktoj.

Kiel kuiri kompoto de fragoj "Vanilla": recepton

2 l de akvo bolas kun sukero vitro. Pour sakon vanilo, verŝi la suko de duona citrono kaj forigi el varmo. 1 kg de fragoj rapida lavon sub kuranta akvo en colador. Grandaj beroj povas esti tranĉita en tranĉaĵoj, malgranda, uzo tutaj. Metu frukto en bolantan siropo kaj kovri kun premita kovrilon kaj konfuzon. Post infuzaĵo dum horo kompoto povas verŝis en tasoj por malvarmigo kaj utili. Ĉiuj nutrientes kaj vitaminoj estas plene konservita kiel la beroj ne estis varmego traktita.

Kiom proksime kompoto de fragoj steriligo metodo?

Ajna beroj por vintro konservado estas necese trakti varmega vojo. Kiel fari ĝin singarde konservi tiom da vitaminoj kiel eble? Prenu litro poto kaj plenigu per beroj en duono. Versxu en ĉiu ujo por gustumi sukero (ekz, ½ taso) kaj verŝi la malvarman akvon sur la ŝultroj. Agordu kristalo en granda poto, kaj steriligi, iom post iom varmigis al refluo. Post la apero de bobeloj Kuro kontraŭ 10 min. Tiam, tuj bankoj ruliĝi supren palpebroj. Ĝi estas ankaŭ necesaj por igi ilin renverse kaj starigis sur mola tuko kaj wrap. Du tagojn poste, forigi la konservado en malvarma loko (kelo, kelo). Beroj kun tiu metodo traktado restas nerompitaj kaj siropo - travidebla.

Kiom proksime kompoto de fragoj verŝante vojo?

Amu la saturita pulpo trinki? Tiam vi alproksimigxos teknologio listigitaj sube kiom proksime kompoto de fragoj sen steriligo. Ekzistas du variantoj de la metodo de preparado.

La unua metodo

Beroj estas ĵetitaj en bolantan siropo. La solvo estis tiam beroj post 5 minutoj de malrapida kuirado estas sur bordoj kaj ŝraŭbo ĉapon.

La dua maniero

Aranĝi la fragoj borde kaj plenigu per bolanta akvo. Tuj movi la likva reen en la poton, metis sur la kolon de drenanta de solvo tedaĵoj speciala kovrilo kun truoj. Versxu en poto kun la sukero likva, kaj ĉion venas al sxvelajxon denove. Pour siropo vaporo beroj kaj ŝraŭbo ĉapoj.

Ambaŭ manierojn nepre envolvi supren la renversita sitelojn per kompoto. Tio estas por plua varmo traktadon beroj.

Kiom proksime kompoto de diversaj eroj?

Tute malsama estas necesa por operacii kun kombinaĵo de pluraj ingrediencoj. Efektive, produktoj uzataj povas esti tute malsama en lia consistencia (denseco, firmeco) kaj grado de matureco. Sekve, la teknologio de preparado de "Assorted" trinkaĵoj estos signife malsama. Ekde fragoj estas sufiĉe delikata strukturo, ĝi estas kutime ĉiam aldonita al bolado solvo de la plej freŝaj.