Kuiri bongusta dumplings! Kiel kuiri la dumplings kun terpomoj, fromaĝo kaj ĉerizo?

Dumplings - tio estas tre populara plado, kiu estas feliĉa por kuiri kaj manĝi, ne nur en nia lando sed ankaŭ eksterlande.

Ĉiuj dumplings

Multaj kredas, ke la dumplings estis derivitaj de la ukraina kuirarto, kaj la vojo ĝi estas iel. Tamen, en plej multaj landoj de nia mondo, ekzistas analogoj de la pladoj. En orienta Rusio kaj Siberio - estas dumplings kaj manta radioj, en Okcidenta Rusio - sorcxistojn, Italio - raviolo, Ĉinio - gedza. Ĉiuj ĉi tiuj teleroj estas nur kompletigoj kaj aspekto. Kvankam iu formo de dumplings ne estis donita, la gusto ne ŝanĝos. Por la ĉefa afero ĉi tie - la enhavo.

Topi por dumplings povas esti tute malsamaj, ĉiu dependas de persona gusto kaj preferoj. La plej vaste uzataj terpomon, viando, frukto, fromaĝo, brasiko kaj fungoj. La pasto por la dumplings estas gisto, vegetaĵa aŭ kuirita sur kefiro.

Bazo Manĝaĵo ajna dumplings - a pastujojn procezo, kiu tiam estas elruliĝis en maldika tavolo. Plue maĥinaciita workpiece diversajn formojn, li faris la kompletigo kaj la randojn zaschipyvaem trakti sendita al Brew aŭ friti.

Dumplings uzi varma, ĉefe kun kremo aŭ sukero. Kiel kuiri kaj kiel kuiri dumplings kun terpomoj, fromaĝo, ĉerizo kaj aliaj gustoj? Ni enketos. Sed unue ni pagos iom pli da atento al la bazo.

Pasto dumplings

Kiel dirite, la pasto por la dumplings povas kuiri en malsamaj manieroj. La plej populara kaj sukcesa versioj sekvis.

averaĝa macan

Por 5 tasoj disjxetas faruno aldonu 2 ovojn, salo kaj iom malvarma akvo (ne pli ol 2 taso, kaj ĝenerale rilatas al la consistencia). Post knedas la paston devas esti envolvita en folio kaj lasi por duonhoro por reliefigi la gluteno. Tiam denove obmyat, dividu en pecojn kaj loko en la formo de kolbasoj. Tranĉu ilin en malgrandaj pecoj, kiujn ruliĝi el maldike, metis la plenigaĵo, brodas zaschipyvaem kaj kuiri.

Dough sur kefiro

Pluraj glasojn faruno kribri, aldonu pinĉaĵon de salo kaj sodakvo. Pour glason da butero, lakto kaj knedas la paston estas pliable. Lasu ĝin dum duonhoro, kovrita per tuko.

choux kukvendejo

En 320 ml de bolanta akvo verŝi kelkajn tablespoons de vegetala oleo, podsolit. Tiu varma akvo por verŝi 300 gramoj de faruno, miksi bone. Iom post iom aldonu 350 gramojn da faruno, efikantaj konstante maso. Knedu la paston, kovrilo kaj lasi por duonhoro.

gisto pasto

Je 0,5 litroj de varma (!) De jogurto aŭ acida kremo aldoni kelkajn kuleretojn da sukero, pinĉaĵo de salo kaj sodakvo, kaj ankaŭ 10 gramojn de kunpremita gisto. Post iom post verŝas disjxetas faruno (proksimume 1 kilogramo). Knedu la paston, lasi por duonhoro.

Dumplings kun terpomoj

Estas kontentiga kaj tre bongusta plado. Kiel kuiri la dumplings kun terpomoj, kaj ĝenerale - la plej bona metodo kuiri ilin? La plej ofta recepton por ilia sekvanta kreo.

bezonis por la kompletigo:

• terpomoj - 10-15 pecoj;
• riverenci - 3 kapoj;
• butero - 50-100 gramojn;
• salo - por gustumi;
• nigra pipro muelita - por gustumi;
• butero aŭ vegetala oleo por friti.

Kiel kuiri la dumplings kun terpomoj dependas de kiel bone preparita plenigaĵojn, kaj kiom ĝi enhavis en ĉiu Pastogloboj. Por ŝpari tempon, vi devas fari. Klinu pura, enamiĝo kaj friti bona en vegetala oleo aŭ butero. Potato senŝeligi, kuiri, aldoni la buteron pundo en la puré terpomoj. Miksu la cepojn kun puré terpomoj, aldonu salon al gusto kaj pipro.

Nun kulero kun la pinto de la kompletigo metis en maldika pasto cirklo kun diametro de ĉirkaŭ 12 centimetroj, kovri randojn kaj faligi en salita bolanta akvo. Kiel kuiri la dumplings kun terpomoj kuiris tiamaniere? Post re-sxvelajxon akvo - 5 minutoj.

Servu kun lardo, frititaj cepoj, acida kremo.

Dumplings kun kazeo

Kiel kuiri utila kaj bongusta plado? Kiu diros, sed unua - recepton.

bezonis por la kompletigo:

• dometo fromaĝo - 250 gramojn;
• sukero - 1 kulero;
• Ovoj - 1-2 pecoj;
• Salo - pinĉaĵon.

Miksu ĉiujn ingrediencojn, disvastigi kulero de plenigante en la rezultanta maldike elruliĝis rondoj de pasto, kombini la rando. Tie kaj preta dumplings kun kazeo. Kiel kuiri ĝin? Ĉio tre simpla: kiam la kaleŝego povas ricevi.

Servu kun marmelado, marmelado, kremo.

Dumplings kun ĉerizoj

bezonis por la kompletigo:

• Ĉerizo - 300 gramojn;
• sukero - por gustumi;
• terpomon amelo - 1 tbsp.

Ĉerizo miksitaj kun sukero kaj amelo (pro plenigante ĝi ne likas), disvastiĝis cucharadita sur la paston, pinĉi la eĝoj. Kaj kiel kuiri dumplings kun ĉerizoj, scias neniun gastigantino - testi preteco, tio estas, ĉirkaŭ 5 minutoj.

mallaborema dumplings

Tiu plado estas preta, kiam vi volas ion bongusta, sed simpla. Al mallaborema dumplings - ĝi estas tre bongusta kaj rapida. Kiom da tempo kuiri dumplings de ĉi tiu tipo dependas de la recepto, kaj ili havas plurajn eblojn. La plej komuna pigra fromaĝo dumpling.

Ekde tiu manĝaĵo estas preparita sen plenigaĵo, ni bezonas por fari la paston. Kuiri ĝin vi bezonos:

• dometo fromaĝo - 400 gramojn;
• Ovoj - 1-2 pecoj;
• faruno - 4 tablespoons;
• sukero - por aspergi;
• vanilo - por gustumi;
• buteron;
• Faruno (por aspergi ŝia pasto).

Knedu la paston (aldoni sukeron al ĝi ne estas necesa, alie la dumplings falos dise dum kuirado). Ruliĝi la kolbaso, tranĉi ĝin en pecoj, ruli ilin en faruno kaj enĵeti salita bolanta akvo. Kiom da minutoj de kuirado dumplings? Post #supri ili povas tuj atingi la senŝaumigilo kaj servi. Aspergi ilin kun sukero estas necesa, dum ili estas ankoraŭ varma. Ĝi estas ankaŭ rekomendita ke vi aldonas la buteron. Servu kun marmelado kaj acida kremo.

Dumplings - tio estas granda plado por ajna tablo, ĝi taŭgas por ambaŭ infanoj kaj plenkreskuloj. Kaj kun diversaj kompletigoj, dumplings manieroj por trovi fanoj inter homoj kun malsamaj gustoj tute malsama.