Maple Pecan: trajtoj kaj receptoj

Maple Pecan - nubeto preparita de gisto kukvendejo. Lia nekutima nomo muffin ŝuldiĝis por kompensi la komponantoj, pecans kaj acero siropo. Gustumi unufoje bakejo, vi gxin ne povos rifuzi. nubeto povas prepari, se dezirata, sendepende.

Recepto por nubeto kukvendejo gisto

Puff kun Pecan, acero siropo kaj aliaj aldonaĵoj estas preparita surbaze de fermentintajxon nubeto kukvendejo. Ĝi povas esti aĉetita aŭ preparis vin mem. Recepto por tia provo estas sufiĉe simpla. Prepari vi bezonas:

1. 3 tasoj de faruno.
2. 200 gramoj de butero.
3. 1 h. L. salo.
4. 3 h. L. sukero.
5. 7 g de seka feĉo.
6. 85 ml de varmeta akvo.
7. 1 ovon.
8. De 120 al 135 ml de varmeta lakto.

kuirado bierfarejo

Por Muffin Maple Pecan turnis bonodora kaj bongusta, sed vi devus uzi gisto nubeto kukvendejo. Kuiri ĝi povas esti en la hejmo de la listigitaj ingrediencoj. Unue profunda ujo devas injekti varma akvo kaj tiam diluita en lia gisto aldonante cucharadita de sukero. Produktoj estas gardata en varma loko dum proksimume 20 minutoj. Rezulte, Vi devus akiri multe da abunda kaj aera.

Kion fari poste

Sur la tablo devas kribri la faruno, kaj poste miksi ĝin kun la restantaj sukero kaj salo. Buteron devus krado aŭ haku. Aldoni ĝin al la faruno. La rezulta maso estas bezonata froti la manojn por formi fajnan panerojn.

Kiam gisto taŭgas, oni devus aldoni ovon kaj varma lakto. La konsisto devus esti funde miksitaj. El cremoso panero faruno necese formas monteton kun eta deŝovon en la mezo. Ĉi tie vi devas verŝi la gisto miksaĵo kun sukero kaj akvo.

Post ke vi komencas knedu la paston. Ĝi devus havi mola kaj glata. Por atingi la consistencia dezirita, vi povas aldoni pli varma akvo aŭ faruno. La finita pasto devus esti envolvita en folio aŭ lokon en mola sako, kaj poste meti kelkaj horoj en la fridujo. Post specifita tempo, vi povas uzi la produkton por kuiri muffins kun acera siropo, pomoj kaj Pecan.

La klasika recepto acero pekas

Kiam la pasto pretas, oni povas baki bongustega muffins. Prepari la acero pekas, vi bezonos:

1. 50 g de butero.
2. 10 Pc-oj. pecans.
3. 10 ml de acero siropo.
4. 400 g nubeto kukvendejo gisto.
5. Pomoj - por gustumi.

De ĉi tiu produkto estis akirita ĉirkaŭ 6 tajlado ruloj de la sama grandeco.

preparanta manĝaĵon

Prepari la acero pekas, devus esti pretaj anticipe produktoj. Se la pasto estas frostigita, vi devus forigi ĝin de la frostujo, degeligis al. Pomoj devus esti lavita kaj poste senŝeligis, vostoj kaj kerno. Fruktoj devus krado.

Brulas necesas meti la pato kaj meti ĝin en butero. Post tio, la ujo devus meti la rallado pomoj kaj verŝi acero siropo. Simmer manĝaĵo devus esti tiel longe ĝis ĉiuj troo fluida ne iros for. Pretigu la kompletigo restu malvarmigi malsupren.

Kiel baki bulkojn

Pecans rekomendita kotleton per tranĉilo. Degeligis paston necese ruliĝi ekstere kaj tranĉi en kvadratoj kun flankoj de 12 centimetroj. Kune la randoj de la pecoj necesaj por fari oblikva parlamento. En la centro de la kvadrato devus esti metita pomojn en siropo. Plenigaĵo devus aspergu per nuksoj. Por formi acero pekas devas envolvita kiujn entraĉiĝas randojn tiel kiel akiri plekti.

Aspergi sur nuksoj estas tre bona valoro, kaj tiam lasita ĉe ĉambra temperaturo por duona horo. Dum tiu tempo la bulko povas pliigi iomete en grandeco. Bake acero pekas nubeto kukvendejo esti al temperaturo de 180 ° C dum 20 minutoj. Determini la gradon de preteco povas esti la koloro de la bulkoj. Se ĝi fariĝis ora, tiam vi povas preni el la forno cocción. Antaŭ utili kukaĵoj devus malvarmigi.

Recepto kun fromaĝo

Kiel vi povas kuiri pecans kun acera siropo? bakado recepton povas esti modifita iomete. Por la preparado de la originala muffin kun fromaĝo bezono;

1. 400g nubeto kukvendejo gisto-bazita.
2. 200 gramoj de fromaĝo, prefere mola.
3. ¼ taso pulvora sukero.
4. Duona cucharadita de vanilo.
5. 1 ovon.
6. ¼ taso acero siropo.
7. 5 grandaj kuleroj de faruno de tritiko.
8. La duono taso da hakis nuksoj.

procezo de preparado

Ruliĝi el la nubeto kukvendejo esti, kaj poste dividita en kvadratoj kun flankoj de 22 kaj 30 centimetroj. Blanks devus esti metita sur la pergameno. La randoj de ĉiu rektangulo vi devas tranĉi ĝin en strioj. Ilia larĝa devus esti proksimume 2.5 centimetroj. Nun vi povas prepari la plenigaĵo. Ĝi postulas profundan kapablon reorganizi ovon, mola fromaĝo, pulvora sukero, acero siropo, hakis nuksoj kaj faruno. Rezulte, devus akiri homogena maso. Akiris plenigaĵo devus esti metita en la mezo de la pasto spacoj. Post kiu rado estu zorge envolvita, akiri oni plektas.

La spacoj devus esti lasita por proksimume duonhoro ĉe ĉambra temperaturo. Dum tiu tempo, la forno povas esti varmigita al temperaturo de 180 ° C.

Kiel por ornami

Antaŭ bakanta devus kovri ĉiu bulko glaseado. Por lia preparado estas bezonata:

1. Kazeo, prefere mola - 60 gramoj.
2. Pulvora sukero - ¾ taso.
3. Lakto kaj acero siropo - kulero de ĉiu kompono.
4. Pecans, hakis - ¼ taso.

Preparu tia glaseado estas tre simpla. En profunda ujo devas verŝi acero siropo kaj lakto. La rezulta miksaĵo devas aldoni kazeo kaj pudritaj sukero. Ĉiuj komponantoj devus esti miksitaj ĝisfunde. Rezulte, devus akiri homogena maso.

La rezulta kunmetaĵo estas necesa por lubriki la workpiece venas el la pasto, tiam aspergu ĉiuj pecans. Bake kukvendejo estas bezonata en la forno ĉe 180 ° C por 15-20 minutoj. Ora koloro ruloj kutime indikas ilian preteco. Servu tiu delikateco povas teo.

Se ne ekzistas acero siropo

Estas situacioj kiam sub la manoj de neniu acero siropo. Kion fari en tiaj kazoj. Se necesa, acero siropo povas esti anstataŭita. Por ĉi tiuj celoj, ĝenerale uzas akacia mielo.

Tamen, ĝi valoras konsiderante ke la acero pekas sen acero siropo havos iomete malsaman guston. Post la komponanto estas farita de la suko de la arbo. Pro tio, acero siropo havas unika gusto kaj aromo, kiu transdonas cocción. Krome, tia produkto estas tre utila. Ĝi inkluzivas neniun farboj aŭ aromoj. La acero siropo enhavas grandan kvanton de fero, kalcio kaj kalio. Krome, la produkto ne enhavas grasojn.

Preparu la acero siropo hejme estas neebla, ĉar ĝi estas farita de la suko de sukero acero aŭ nigra. En nia klimato, ĉi tiuj arboj ne kreskas. Maples kreskas en nia lando havas iomete amaran guston kaj ne taŭgas por fari siropon.

Ĉu mi povas anstataŭigi la pecans

Ho ve, ne ĉiu stokas oni povas aĉeti pecans. Plej sukeraĵistoj anstataŭigas ilin per juglandoj. Ĉi tio estas pro la fakto, ke ili estas tre simila en aspekto. Estas notinde, ke pecans havas pli delikatan guston. Ili estas pli dolĉaj kaj manko de amareco. Krome, ene pecans offline vando. Brosu ilin multe pli facila. Ili estas vermo de tineoj kaj ne de longe restas freŝa kaj bonodora. Juglandoj ankaŭ nuksoj estas ŝatata manĝaĵo de multaj plagoj pro mildan bazo.

Por ornami desertoj kaj kukaĵoj ĝi rekomendas ke vi uzas pecans. Tia nuksoj havas pli plilongigita formo kaj oportuna. Se vi aĉetis la pecans en la ŝelo, ne rapidi por purigi ilin. En ĉi tiu formo de nuksoj povas esti stokita dum du jaroj. Dum tiu tempo, la produkto ne perdas liajn proprietojn kaj freŝeco. Ni notu, ke la profitoj de pecans estimita de la antikva indianoj. Ili sciis, ke tia produkto povas savi homojn de depresio kaj kronika laceco, kaj ankaŭ protektas kontraŭ antaŭtempa maljuniĝo.

Fine de

Se estas neniu tempo por mem-bakado, vi povas aĉeti la acero pekas frostigita. Vi nur devas meti kukojn en precalentado forno kaj atendu iom. Kompreneble, la kunmetaĵo de tiaj produktoj ne ĉiam perfekta. Tamen, ĉi tiu estas la plej facila eblo por ĝui bongustan kaj sabrosa cocción. Por la preparado de la originala acero pekas ne uzas realan acero siropo kaj pecans. Alie, la guston de la finita bakado estos malsamaj.