Meatless sandviĉojn, nekutima kaj manĝeti

Ajna kompetenta persono kiu kompletigis almenaŭ lernejo havas ideon pri la sciencisto Nikolae Kopernike. Estis li kiu "pelita" de la Tero de la centro de la universo kaj la "meti" al la suno. Estas delonge ĉiuj ofendis, precipe la katolika eklezio, sed la historio metis ĉion en ĝia loko. Sed nun ne parolas ĝin. Inter la grandaj malkovroj en astronomio, matematiko, la sciencoj kaj aliaj serioza, li faris alian malkovron, malgranda sed tre memorinda. Koperniko inventis la sandviĉo. Jes, ĝi rezultas ke simpla peco da pano kaj butero aŭtoris. La fakto, ke homoj estas ofte falis surgrunde pano kaj kviete manĝis ĝin kune kun ĉiuj bakterioj. La pano estis malhela, kaj malpuraĵo sur ĝi estis malfacile vidi, sed la disvastiĝo de malsanoj kiuj ne haltis. Sed la sama peco de pano kovritaj kun mantelo de oleo, la falo kolektos cxiujn eksceso lumon sur la adhesivo tavolo, ĝi eblos purigi for kaj estas pli. En ĉi tiu simpla maniero Koperniko ege helpis la medicino de la epoko. Kaj al la sama tempo kaj la kuirado de kvin jarcentoj anticipe.

Ekde tiam, la sandviĉo ŝanĝiĝis multe, sed ĝi ankoraŭ restas ŝatata nutraĵo por multaj. Sandviĉo pretaj rapide, volonte manĝis, facila de transporti. Ĝi povas alpreni la laboro, sur la vojo, sur piknikoj. Eĉ la festan tablon eblas ornamita per preparanta manĝetoj sandviĉojn. Kredu min, ĉiu gasto estas nepre provu tiujn manĝetoj. Post la majo ferioj abundon kaj vi povos preni rompiĝon de viando, do prepari hodiaŭ meatless sandviĉojn.

Ekzemple, sandviĉojn fabo pasto. Fajne hakita cepo kaj karotoj devas friti en vegetala oleo. Antaŭ-trempita faboj kaj kuiri en likvigilo aŭ per forko igi homogenaj puré. Ĉiuj miksitaj kune kaj disvastigi en neta tranĉaĵoj de baguette. Top lasas por ornami la petroselo.

Meatless sandviĉojn kun terpomo krusto. Pluraj krudaj terpomoj ŝelo kaj kradon sur bona de muskato, aldonu herboj, salo, pipro, elpremi la ajlo clove. Ĉiuj kune, disvastiĝis sur tranĉaĵoj de pano kaj friti en vegetala oleo plenigante malsupren. Fojo formita ora krusto, fry povas esti iomete sur la alia flanko.

Meatless sandviĉojn kun aguacate. Mark avokado plene apartiĝis ŝelo forigu osto, dispremita pulpon kun clove de ajlo kaj herboj, kiel ekzemple petroselo. Disvastiĝis sur tranĉaĵoj de nigra pano. Tiu sandviĉo estas ne nur bongusta, sed ankaŭ utila.

Vi povas fari sandviĉojn meatless simpla: friti tranĉaĵo de branpano kun olivoleo, rub kun ajlo, lasi malvarmigi iomete. Kovru kun tomato, kukumo, laktuko, avokado tranĉaĵoj en ajna kombinaĵo, aspergu per freŝa herboj kaj ĝui bongustan sandviĉo.

Nu, se vi - fervora karnomanĝa, do certe vi ŝatos la sandviĉojn estas varma. Por ili, vi povas uzi ajnan frankfurters, kolbasoj, aŭ simple viandon kuiritan. Tranĉaĵoj de blanka pano leĝere graso, metis ilin farĉo, hakita tomatojn sur supro, iom graso kun majonezo, ĉiuj kune, aspergu per herboj kaj fromaĝo. Metu en la forno, forigi kiam la fromaĝo estas fandita.

Tiuj sandviĉojn kaj surmetu festa tablo ne estas honto. Kaj efektive, multaj sandviĉojn povas fariĝi de tago al tago ferio, se ili preparos iom imagon. Krispa tranĉi malgrandaj pecoj de pano, bele elmetita plenigas ajna olivaj sur, ŝtopita brocheta - tiu aperitivo estas malfacile vivi ĝis la tria toaston.

Kaj la bebo ĝojos, se mia patrino farus lin nekutima sandviĉojn, ekzemple, en la formo de iu amuza iom vizagxoj kaj bongusta, kaj remilon.

La ĉefa afero estas memori, ke la pano estos bone al multaj kompletigoj, kaj ne loĝi sur Koperniko inventita pano kaj butero, kiam la mano estas tiel bongusta!