Manĝaĵo kaj trinkaĵo, Receptoj
Mushroom julienne - Recepto origine de Francio
Mushroom julienne estas recepto por fajna franca telero. Plej ofte ĝi pretas por gaja tablo. Tamen, la complejidades de ajna recepto ne, do vi povas trakti ilin hejmen kaj labortagoj. Tamen, pro la uzo de saŭco de acida kremo plado diferencas severa kalorio, do ĝi estas bona por servi ŝin por vespermanĝo, ne vespermanĝo.
Fungo julienne, la recepton de kiuj implikas la uzon de freŝaj produktoj, la plej ofta. Lin pli bona estas forigi la haŭton. Fungoj, krom ĉi tio, devas esti lavitaj kaj konvene tranĉitaj. Por julio estas plej bone fari ĝin pajlon. Tiel, la plado havos bonan aspekton, kaj la gusto fariĝos pli harmonia.
Se vi planas aldoni julienne viando devus resti sur la gamboj, femuroj aŭ fileo kokidon. Oni Devas forigi la haŭton, ŝranĉado estas ankaŭ taŭga ebenaĵo. Cepoj estas tranĉitaj en ringojn aŭ semirojn.
Vi ankaŭ devas prunti atenton al la saŭco, kiu estas plena de la plado. Mushroom julien - Recepto kiu implikas la uzon de dolĉa kremo. Vi povas miksi majonezon kun dolĉa kremo aŭ dikigi ĝin per ovo. Bechamel faros. Por li oni devas rosti la farunon ĝis iomete bruna kaj miksi ĝin per lakto kaj peco de butero.
Tradicie, ĉi tiu plado estas kuirita en kokosaj teleroj. Ili ankaŭ organizas servadon sur la tablo. Se ne estas kokotoj en la domo, tiam argilaj kaldronoj de malgrandaj grandecoj estas bone. Mushroom julienne, kies recepto estas tiel facile troviĝi en iuj fontoj, vi povas eĉ baki en kuko. Kiam nutrante ĝin oni devas meti ilin sur telero kovrita per buŝtuko.
0.5 Kg de kaka fileo bezonos 0,5 kg da fungoj, 200 gramojn da malmola fromaĝo, 200 gramojn da cepoj, 300 gramoj da dolĉa kremo, salo, pipro, butero.
Cepo estas tranĉita en malgrandajn pecojn kaj fritita en pano ĝis ĝi travidebla. Tro longe por konservi la cepon sur la fornon ne valoras ĝin, ĉar ĝia tasko estas nur por igi la guston kaj guston de la plado. Al tio en frizujo aldonas kokajn fileojn, pikitajn, kaj fungojn. Ĉiuj iomete kovritaj kaj saltaj, kaj poste preparitaj. Fojo ĉiu malsekeco evaporas, malŝaltu la kuirilaron.
Similar articles
Trending Now