Pancakes kun ŝinko kaj fromaĝo

Eble la plej bona regalo por teo por la tuta familio aŭ por modesta cirklo de amikoj povas fariĝi ne nur kukon aŭ kukaĵoj, sed ankaŭ patkukojn kun ŝinko kaj fromaĝo. Ĝi estas ne nur bongusta, sed elkore kaj helpema.

Do, kio estas la ĉarmo de ĉi tiuj patkukojn, kaj kiel kuiri ilin? Unue, solan guston, kiu venis el la kuirejo preparinte patkukojn kun ŝinko kaj fromaĝo, jam faras vian stomakon Clench anticipante unika manĝo. Due, kiam vi manĝas tiun pladon, Vi sentos la guston de la karno kun fromaĝo fandita. Krome, ili povas esti uzataj ne nur kun teo aŭ kafo, sed ankaŭ sur siaj propraj, kun acida kremo aŭ majonezo, salato.

Nun estas necese paroli pri kiel prepari patkukojn kun ŝinko, ĉar ĝi ĵus ŝajnas ke ĉio estas facila kaj simpla. Sed fakte, vi kiel posedanto, devos labori malfacile eliri bongusta kaj frandaj. Unue, vi devas kuiri patkukojn mem, en kiu vi enpaki la kompletigo. Por fari tion vi devas kelkajn ovojn, pinĉaĵo de salo, la sama kvanto de sukero, unu taso da varma lakto (povas preni la lakto al temperaturo medio) kaj tason da faruno. Ĉio tio plene miksi kaj komenci cocción. Patkukojn devus akiri maldika sufiĉa. Tiam daŭrigi rekte al la tre kompletigo. Ĉar vi decidis kuiri patkukojn kun ŝinko kaj fromaĝo, do vi bezonas fromaĝo, ŝinko, kaj povas preni iom de majonezo (sed ĝi estas ĉio por la fanoj, se vi volas doni la pladon nekutime acida gusto). Ham tranĉita en malgrandaj tranĉaĵoj kaj fromaĝo krado. Tamen, certigi ke la grandeco ili ricevis pri la sama. Kaj cxio tio povas esti miksitaj. Ideale, prenu la fromaĝo kaj ŝinko 50 al 50. Sed se vi estas tre amis ŝinkon, tiam ni povas preni iom malpli fromaĝo, aŭ inverse. Nun komencas envolvi la kompletigo en patkukojn unu post la alia, zorge, por ŝinko kaj fromaĝo falis el, sed ankaŭ ke la plenigita sufiĉis en ĉiu servado. Nun ke vi tamen faris la kompletigo, starti rosti, sed ne overdo ĝin. Vi devas nur por fandi la fromaĝon enen ĉiu krespo. Kaj vi povas sidi ĉe la tablo!

Multaj dommastrinoj por plena gusto kun salo ĉapelaĵoj povas eĉ aldoni pipro. Tamen, se vi volas fari patkukojn kun ŝinko kaj fromaĝo kun teo, ĝi estas bona por prepari ilin por ke ili montriĝis ne tro spica kaj saleta.

Estas ankaŭ tre interesa recepton kiu helpos vin prepari por minimume frandaj patkukojn kun fungoj kaj fromaĝo. La principo de la preparado de la sama, sed jen anstataŭ ŝinko vi bezonos meti agarikoj. Ideale, Vi deziras fungojn, sed ne nepre. Vi povas kuiri la patkukojn kun fungoj Casero (piklita boletus, boletus, fungoj). Sed majonezo estas pli bona ne aldoni. Simple miksi la fungoj kaj fromaĝo, kaj vi povas aldoni iom pipro. Simile, enpaki la kompletigo en pancake kaj friti por 3-5 minutoj ambaŭflanke super meza varmo.

Multaj dommastrinoj amas aldoni al patkukojn, kaj pli precize en si mem plenigaĵo, verduloj. Dill aŭ petroselo donos vian patkukojn mirinda aromo kaj gusto estos eĉ pli riĉa. Provu aldonante nur kelkajn branĉojn (antaŭe lavitaj kaj fajne hakita), kaj vi rimarkos kiom ŝanĝiĝis la gusto kaj aromo. Kaj krome, en ĉi tiu kazo, la patkukojn estos eĉ pli utilaj (fakte por neniu estas sekreta kiom vitamino troviĝas en verda). Post gustumi ĉi pladon domanaro estimos vian klopodoj kaj instruitaj gastigantino dankas por sia laboro. Kaj vi nur aŭdas la komplimentojn kaj elpensi ion novan, konstante surprizi liaj seres karaj. Kompreneble, ĝi estas sufiĉe malfacila, speciale por komencantoj dommastrinoj, sed memoru, ke ĉiuj venas kun sperto. Nun ke vi scias kiel surprizi kaj dorloti iliaj amatoj, sed ne haltas tie. Estu kreiva, krei kaj ĝui vian manĝon.