Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Receptoj
Pork, bakita en forno en rapiron kaj aliaj receptoj
Pork, bakita en forno en rapiron ĉiam rezultas bonodora, mola kaj milda sur la palato. Mi ŝatus prezenti kelkajn receptojn de la viandon en la forno kaj la mikroonda forno.
Pork, bakita en forno en rapiron kun fungoj kaj terpomoj
ingrediencoj:
- porkaĵo viando - 350 g;
- fungoj (agarikoj povas esti uzata) - 250 g;
- terpomoj - 6 pecoj;
- salo, spicoj.
Por komenci, vi devas tranĉi la porkaĵo viando kaj rebati la kuirejo kun la helpo de martelo. Terpomoj kaj fungoj tranĉitaj en tranĉaĵoj. La folio estas faldita en du tavoloj kaj surmetis sian unuan viando, terpomoj kaj agarikoj, ĉiuj spicoj kaj aspergu per salo. Tiam zorge envolvita en papero de aluminio kaj loko en forno por 45 minutoj (ĝis 200 gradoj). Mirinda plado de porkaĵo preta!
Pork, bakita en forno kun peco
ingrediencoj:
- Freŝa porkaĵo (skapolo povas esti uzita, cerviko, ŝinko) - 1,3 kg;
- Ajlo - kelkaj najlo;
- salo, oleo vegetalo.
Pork devas lavita kaj seka kun papero mantukon. Peel kaj haku la ajlo en malgrandaj pecoj, kiuj devas renversi la viando. Pro tio ni uzas tranĉilo de kuirejo kiu faros malgrandan incisiones kaj enmeti ajlo pecoj dorso. Poste viando rub spicoj, salo kaj vegetala oleo. Nun ni prenu la rapiron kaj derompu 2 plata formado kiu metis kruce sur la alia ĉe la centro meti la viandon. La randoj de la folio wrap, sed ne tro firme, por fari lokon por la suko, kiu estas liberigita dum kuirado. Metu ĝin en precalentado forno ĉe 220 gradoj kaj duono horo. Kiam la porko estas preta, vi devas trinkigu gxin formis suko kaj lasi por alia 12 minutoj en la forno.
Pork bakita en forno en rapiron unu peco preta. Servu ĝi devus esti tranĉita en pecoj kun terpomoj aŭ salato.
Pork bakita en forno en rapiron
La viando devas esti bone lavu gxin kaj seka kun papero mantukon. Tranĉilo ofte pare haku la viandon por ke estas bone trempita en spicoj kaj kapsikoj, kaj ankaŭ ke montriĝis sukaj kaj mola. Nun ni prenu la peppercorns kaj mueli en pistujo. Poste, miksi ĝin kun salo kaj poste la miksaĵo resultante funde frotu viando. Nun ni lasu ĝin por duonhoro, tial estas bone marinita.
Post tio ŝanĝas la mangxajxon en la bakado stano kaj loko en forno. La formo ne froti la graso, kiel dum la preparado de porkaĵo liberigos la suko. La viando povas esti envolvita en folio aŭ simple kovri kun rapiron formon, kiu helpas konservi la jugosidad de porkaĵo. Ni metis ĉion en la forno kaj baku dum proksimume unu horo ĉe 180 gradoj.
Pork bakita en forno en rapiron kun sovaĝaj ajlo
ingrediencoj:
- Pork - 1 kg;
- Karotoj - kelkaj pecoj;
- Ramson (sagoj) - 12 pecoj;
- salo, pipro.
Estas dezirinda preni pecon de porkaĵo, pintita kun maldika tavolo de graso. Lavu kaj tranĉi la karotojn en cubitos longa. ajlo sagoj devas lavitaj kaj tranĉi en pecojn. Tiam lardo viando karotoj kaj sovaĝaj ajlo. Ĉi tiu estas farita tra malgrandaj incisiones en la viando de kie kaj sendis la legomoj. Poste, vi devas froti la porko kun pipro, salo kaj envolver en rapiron. Se ne ekzistas rapiron, povas esti bakita en la formo de ĉapo. Metu la viandon en la forno dum horo al 180 gradoj.
Pork bakita en mikroonda forno kun fungoj
Ingrediencoj por kuirado:
- porkaĵo Tenderloin - 200 g;
- agarikoj - 100 g;
- vegetaĵa oleo;
- tomatoj - kelkaj pecoj;
- Fromaĝo - 100 g;
- majonezo;
- laktuko;
- pipro, salo.
Pork devas rekapti per kuireja Malleus do aspergitaj kun salo kaj pipro. Malpeze fritas en pato kaj loko sur pladon. Top kun frititaj fungoj, tomatoj tiam ringo. Tiam aspergu per rallado fromaĝo kaj iom de graso kun majonezo. Tiu plado baku en mikroonda forno dum proksimume 12 minutoj. Antaŭ uzo, ornami kun verdaĵo.
Bonan apetiton!
Similar articles
Trending Now