Rostita halibut: fiŝo recepton

Halibut - bongusta kaj sana fiŝo. Kuiri ĝin en diversaj manieroj. Jen kelkaj simplaj receptoj.

Halibut (en multivarka) kun legomoj

Simpla kaj malaltekosta recepton inkludas la sekvajn produktojn:

• halibut pezo de 500 gramoj;
• pluraj sagoj verdaj cepoj;
• 3-4 mezgrandaj terpomoj;
• Karotoj - unu mezgranda peco;
• kremo 150 ml;
• peco (100 gramoj) de malmola fromaĝo;
• seka fenkolo, salo, pipro.

La preparado teknologio

Tranĉu la fiŝoj fileoj en pecojn. Sezono kun salo, aspergu per suko de citrono, aspergu per pipro. Lasu al marinate por duonhoro. Terpomoj haki rondoj. Fundo de la bovlo peniko kun butero, meti la terpomojn. La sekva tavolo Lay fiŝo. Krado la karotoj kaj meti supre. Sagoj cepo haku kaj miksi kun acida kremo. Aldoni seka anizo. Stir. Pour miksaĵo de fiŝo. Aspergi la surfaco de la plado per rallado fromaĝo kaj glata. Fermu la kovrilo de la mekanismo, agordi la "Baking" tempo - 40 minutoj. Sur kompletiĝo, forigi la bovlo, meti la halibut sur telero kaj servi.

Fritita halibut. receptoj

Simple kaj rapide turnas halibut, fritita en pato. Ingrediencoj por 4 manĝaĵoj:

• halibut steaks (4 pecoj de 150 gramoj ĉiu);
• agarikoj - 250 gramojn;
• freŝa aneto, salo kaj pipro;
• Vegetala oleo por friti;
• du kuleroj (tablespoons) faruno.

teknologio

Kiel prepari fritita halibut? Recepto servas simpla. Komenci kun la preparado de fiŝo. Pecoj kun salo kaj pipro kaj rulo en faruno. Varmigu la oleon, meti la fiŝoj en ĝi. Fungoj tranĉita en tranĉaĵoj. Versxu en kaserolon inter la pecoj de fiŝo (se ne sufiĉe granda, ĝi eblas disigi fry kaserolon). Fry bifstekoj unua flanken (ĉirkaŭ 3 minutoj), tiam turni al alia. Fungoj Stir, sezono kun salo. Aldoni la ajillo. Fry ankoraŭ 3 minutoj sen kovrilo. Fine aspergu la pladon kun aneto. La rezulto estis bongustega kaj aromaj rostitajn halibut.

Recepto fritita halibut en bateador

Ingrediencoj por 4 manĝaĵoj:

• halibut pezo 600 gramoj;
• salo, pipro;
• vitro (ĉirkaŭ 200 gramoj) de faruno;
• botelon (500 ml) biero;
• freŝa kokido ovo.

La preparado teknologio

Fiŝoj, Rinse, pat seka. Tranĉu en pecojn. Sezono kun salo. Miksu farunon ovon. Verŝu la biero, efikantaj senĉese. Aldoni salon kaj pipron. Likva pasto (panumita) devus funkcii. Profunda kaserolon precalentar, verŝi oleon kaj trempis en la bateador pecoj, friti ilin ambaŭflanke ĝis ora bruna. Vi nun rostis halibut. La recepto estas simpla kaj rapida por prepari. Servi kun saŭco kaj ornamas per freŝaj legomoj.

Rostita halibut: recepton kun pano rallado

Tiu metodo de preparado postulos la sekvajn produktojn:

• halibut freŝa pezo 600 gramoj;
• ovo - 1 pc;
• 50 ml lakto;
• faruno de tritiko - 3-4 tablespoons (tablespoons);
• breading (panerojn) - 1 taso (200 gramoj);
• petroselo, salo, oleo vegetalo por friti.

La preparado teknologio

Verduloj lavi, seka. Rompi ovon en bovlo, versxu la lakton, whisk. Ligajxoj tranĉi en pecojn. Roll en faruno, miksita kun salo kaj pipro. Tiam trempu en la ovo-lakto miksaĵo kaj ruliĝi en breading. Varmigu la oleon kaj metu la peco de fiŝo. Fry ambaŭflanke ĝis ora koloro. Aranĝi sur plado, ornamas per verduloj. Servu kun la saŭco kaj ornamas. Bonan apetiton!