Ruĝa ribo receptoj, de marmeladoj al ĵeleoj

Mirinda gusto kaj unika aromo de ruĝaj riboj, ĝi similus, estas konata al ĉiuj, sed por priskribi ĝin, multaj ne havas sufiĉe da vortoj - tiel en ĉi tiu bero estas multaj nuancoj de odoro kaj gusto, ili estas malfacile numeri, ne forgesante nenion. Kiel ili diras, kiom da homoj, tiom da opinioj: iuj redcurrants ŝajnas refrescantemente acida, por iuj, ĝi torto kaj adstringa, kaj iu trovas tiun eksterordinaran bero dolĉa, kun la ebriiga aromo. Ĉiuj opinioj konverĝi nur en unu afero: kio estus la ruĝa ribo receptoj oni ne uzas por proponi traktadon, ĉiuj ricevas regalo certa esti magia por ĉiuj sensoj.

Ribo povas kuiri ion ajn - de frukto kompotoj, frukto trinkaĵoj kaj marmeladoj, por plenigi kukojn kaj kuko, kaj granda saŭco, substrekante ĉiuj facetoj de la gusto de viando pladoj. La plej facila maniero por pritrakti ĉi bero proponas la jenan, rakontanta pri kiel kuiri ribo marmelado recepton. Estas necese preni maturaj riboj (950 gr.), Sugar (900 g). Kaj akvo (350 ml.). Beroj devas ordigi, forigi ĉiuj folioj kaj brancxetojn, lavitaj kaj verŝis en malvarma akvo en poto. Kiam la akvo bolas, iomete kuiru riboj povas esti por kribrilo, revenis al la pato kaj kovrilo sukero, sekvita de kuiranta sur la fajron malfortaj aŭ mezumo intenseco pli ol horo (post bolanta). Maso, post la nomumitajn tempo estas reduktita en grandeco kaj dikigita, ankoraŭ varma estu verŝis en tedaĵoj (antaŭe steriligitaj) kun volvaĵo sub la palpebroj forte. Ĉi marmeladon-ĵeleo montriĝas ne nur bongusta, sed ankaŭ utila (kaj ankaŭ aliaj teleroj, krei proponoj kiuj ruĝa ribo receptoj), kiel ŝparas ĉiu utila vitaminojn enhavita en la maturaj beroj.

Alia delikateco de ribo - mirinda sukon kiu povas malvarmigi en la somera varmego kaj rememorar la florecimiento somero en la malvarma sezono. Prepari ĝin, postulata redcurrants (300 gr.), Akvo (900 ml.) Kaj iom de sukero (100 gr.). Por komenco devos labori malfacile apartigi ĉiujn berojn el branĉetoj, penikoj (kiu estus ruĝa ribo receptoj ne proponis, sen tiu paragrafo ne faras), tiam ili povas esti lavitaj en malvarma akvo, sekigi ilin, metu en bovlon kaj milde knedu. Estas plej bone uzi por la ligna kulero, kiel la metalo povas detrui ĉiujn vitaminojn en la beroj riboj. Bero maso devus esti iomete diluita kun akvo, bolas, kaj tiam sendu kribrilo kaj elpremi la sukon kiu estas pli movita en la fridujo. Samtempe puré ribo necese plenigi varma akvo en marmito kun dikaj muroj kuiri. Por 8-10 minutoj post la buljono estas forigita de la varmeco kaj streĉo, miksitaj kun sukero. Kiam la buljono estas malvarmigita, la perfektan recepton por Morso ribo rekomendita miksi ĝin kun malvarma suko kaj sendi por uzi en la fridujo.

Dolĉa dento (kaj la sekvantoj de la figuro, sed foje povas rezisti la plezuron) estas certa ĝui la bonodoran ribo marmelado, ne malpli utila ol bongusta. Por li, bezonas la jenajn ingrediencojn: riboj (ruĝa) (1 kg.) Kaj sukero (600 gr.). Varianto de ĉi tiu recepto proponas al vaporo maturaj beroj en poto, kovrita per malgranda kvanto de akvo por moligita maso povus frotis per kribrilo, tiam - miksitaj kun sukero kaj kuiri ĝis kuirita kaj dika. La dua opcio - forviŝi ankoraŭ freŝa beroj kaj metis ilin en varma kaj densa siropo kaj kuiri ĝis ĝis ĝi estas densa marmelado.

Ruĝa ribo receptoj povas proponi tre malsama - la rezulto estas la sama: bongustega dolĉaĵoj, sana kaj bonodora, plena de suno, kiel la bero mem, de kiu ili estas kuiritaj.